靜靜的思考，或小聲吐槽

巷口的攤子賣的東西五花八門，各有特色。
每到週末的早晨，我都感到一陣莫名奇妙的自豪；因為至少在我看來， "我的" 巷口可都是些不世出的早餐奇才，每個都足以登上雜誌的封面，或是讓電視台做個十來分鐘的短片。可真的要跟朋友說，又常常說不出個所以然來：

嗯嗯，那涼麵...怎麼說呢，唉呀，會加蒜泥、麻醬，配上一碗台味味增湯，真是恰到好處...

朋友不以為然了：
... 廢話，每一家涼麵不都這樣嗎？
嗯嗯... 還有一種說不出的味道，是奶油嗎... 好像又不是...
到底是什麼啊？
唉呀呀... 反正，就超好吃就對了啦！

如果我是名人，這樣的文字還可以因為 "我" 這個東西造成一種不論是傳遞還是暗示的效果。很可惜的我不是，所以這種對話常常都只能嘎然而止。

但這給我ㄧ個很嚴肅的啟示：文字是不值得信任的。既然好吃到 "唉~悠" 的那種感受搜腸掛肚都說不出來，我又怎麼能相信那些文字裡的香氣跟色彩？再進一步想：萬物永遠都有它完全相反的兩面 (這也是語言造成的後果：他方的事物是複雜的，但語言的箭卻只能是單方向的...)。所以，文字永遠可以為這次美食之旅添增上一抹神奇的色彩，深化我們不只是滿足於當下的美味感官，還同時連結到感動、跟大家一樣、原來老闆有一段淒美的過去... 云云的一切讓人可以忘我的狀態。這些，這些屬於文字所有所有的一切，讓我們在味覺、視覺這些所謂 "真實" 的感官之上，得以連接出去，像希臘神話裡黛芙妮的那個蜘蛛絲網，擴散成無數個無法取代的嶄新獨特經驗。

這當然是美麗的，這當然也是實質的存在。但是，我不能忘記的是：不論如何，文字永遠還是只能添增。它永遠無法取代。它永遠無法再造，更遑論創造他方的事物跟感受。

這是個異化的年代。
我是個喜歡文字，有幸得以運用文字的人。
關於語言跟文字：巴別塔的象徵，絕不只是無法通天而已。

這隻美麗的怪獸，唉呀，我得一面讚嘆，一面提防著它才行呀......