2008年02月28日
京都十日:第一天:真正的京都第一印象:冷冷冷、吃吃吃!
話說我們兩個人在關西空港一下飛機就沖沖沖,萬分開心的趕上了12:36開車的はるか...
14:00 左右抵達JR京都車站。車箱裡面暖氣十足,穿短袖也可以。位子的坐墊都有加熱的功能,一坐上去,就從屁股一路暖到底... 真是個適合睡覺的好車廂呀。
不過,一下車,馬上就迎面一陣冷風。溫度的反差讓人超想縮回去的:不用了,不如,我就住這車好了...
飄著毛毛雨的天氣,若不是到站前看到東寺的五重塔,加上月台上斗大的 "京都" 兩個大字;還真是開心不起來呢。
想想大概是因為肚子餓了。古有明訓:血糖若低,脾氣乃暴燥是也。早上5點到現在只在西北飛機上吃了些塑膠跟泡棉堆成食物樣子的物品,不禁一陣頭昏眼花。
14:00 左右抵達JR京都車站。車箱裡面暖氣十足,穿短袖也可以。位子的坐墊都有加熱的功能,一坐上去,就從屁股一路暖到底... 真是個適合睡覺的好車廂呀。
不過,一下車,馬上就迎面一陣冷風。溫度的反差讓人超想縮回去的:不用了,不如,我就住這車好了...
飄著毛毛雨的天氣,若不是到站前看到東寺的五重塔,加上月台上斗大的 "京都" 兩個大字;還真是開心不起來呢。
想想大概是因為肚子餓了。古有明訓:血糖若低,脾氣乃暴燥是也。早上5點到現在只在西北飛機上吃了些塑膠跟泡棉堆成食物樣子的物品,不禁一陣頭昏眼花。
於是,就看到兩個神色憔悴的傢伙,拖著一個行李箱,面無表情的在京都車站大門口左轉上電扶梯,上到2樓高的地方往裡面走,進到伊勢丹 Isetan 百貨公司裡面之後,坐上電梯直奔10樓...
OK,這個地方叫做 "拉麵小路",總共有7-8家不同的拉麵店聚集在這裡。
當天看到的狀況是 "寶屋" 前面排隊的人潮最多。也許最好吃 (日後證明,真的很好吃!),但是我們心(肚)意已決,絕對不能再等了...
最後,因為某種不知名的原因,我們選了這家叫做 "烈士洵名" 的店 (呸呸呸) 。
叉燒大盛拉麵(就是多幾片肉的意思) + 拉麵 + 生啤酒 (大) 兩杯;總共2800円。
生啤酒一杯好像是700円(?)。扣掉酒錢,在京都,這已經算是頗為便宜的一餐啦。
不管了,就吃吧!踏進京都的第一站竟然是拉麵店,這真是太像我們的風格了啊...
後來還又加叫了生啤酒;下午天還大亮著呢就喝的天旋地轉的,果然是渡假啊哈哈哈哈哈。
_______________________________________________________
後來我們才慢慢領悟,這樣的京都第一印象是最貼切不過的!為什麼呢?
因為往後的8天,我們沒有一天不在為了吃傷腦筋。
天氣冷,每天散步的路程超長 (嗯,每天大概都是我在台北3個月會走的路的總長吧),加上這裡的人似乎食量都很小,每次看到碗都會在心底咕噥這是在餵貓嗎這是... 所以,總是不到幾個小時,肚子又餓了。
更麻煩的是,(這又是 M 的創見了) 我們覺得日本人很注重食材,很注重細節跟色香味的搭配;但是,他們真的超不會燒菜的!在高級料亭、串燒店、壽司店裡面,食材都是一級棒的,再搭配上細膩的料理,結果就是接到帳單的時候看到兩個人揹著大背包狂爆血管。
所以,先讓我們把那些你會在旅遊書上看到的高級料理略去不談。不過,這一略去就不得了啦。
因為,好像,他們會燒的就祇有那幾樣啊啊啊... 不論是吉野家、松屋這種連鎖店,還是路邊蠻有味道的食事處小店,菜單一打開,我現在都可以背得出來: そば(蕎麥麵)、ラーメン(拉麵)、うどん(烏龍麵)、親子井、牛井、咖哩飯;好一點的就加條炸蝦 (天井),或是野菜天 (炸野菜)...
京都還有一個特色是麵類的食物常常會搭配醃製過,甜甜日本風的 にしん (鯖魚?)。
第一次吃的時候覺得好好吃喔,吃到第3次就覺得救命啊,你可不可以拿點薑絲鋪在上面清蒸一下然後加點鹽巴,OK?拜託拜託啦...
恐怖的是,不論從北邊鞍馬貴船的山上,到南邊的宇治大河茶莊;走到哪裡,不論店面金碧輝煌還是路邊站著吃完;打開菜單,看著牆上貼的menu。%@#**XX... 唉,還是就這些東西。
看過網友會在東山IVY自己燒飯菜 (那真是個好地方,容我下一篇再報告之),但是我想,每天想看的東西多到塞不下,回到旅館又累到走不動... 把時間耗在燒菜上會不會太奢侈了點啊?
是的,沒錯,我們都不愛燒菜。
愛烹調的人,請不用管我說什麼;度假,就是要做自己愛做的事啦。
料理が苦手です、ごめ。
___________________________________________________________
所以,我們就把開開心心賺來的1個多小時時間,開開心心的全用在吃拉麵上啦!
就是那一天:我們還覺得:嗯!這真是人間美食啊! 的第一天。
引用URL
http://cgi.blog.roodo.com/trackback/6596813

