ZEROdiet

常常聽到許多減重的人只吃水煮的燙青菜，可是因為什麼都不加，吃久了，都覺得淡而無味，就放棄了，如果吃外面的燙青菜，又覺得太鹹、太油，怎麼辦呢？


還好，在之前工作的地方學到這個做法，再加上看旅遊生活頻道中，《甜蜜義大利》的帥帥主廚David Rocco也是這麼處理，還直說在許多義大利餐廳的廚師也是這麼做，哇！頓時覺得自己的頭上似乎也帶了一頂專業的廚師帽哩（這可是我另一個小小的夢想呢）！ ...繼續閱讀

今天，看著家裡剩下不甜但多汁的白桃（小噴吃了會皺眉頭），還有從里仁買的甜死人不償命的有機鳳梨（小噴咬不動），想說慘了，要弄什麼水果點心給我們家挑嘴的小噴吃呢？


只好本著實驗的精神，把二種水果加在一起打成果汁喝，哈，沒想到味道還不錯呢！白桃的不甜+鳳梨的膩甜=剛剛好的口感，再加上白桃特有的香氣，整個就像是貴婦的下午茶！ ...繼續閱讀