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<title>營養和美味能不能兼顧   下一個美食家的產生</title>
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<description><![CDATA[昨天，一位嫁給不是傳說中那麼浪漫的法國老公，而且還趴趴走，遠從巴西回來的朋友到家裡玩，看到我在幫小噴準備吃的東西，突然問我說：「你自己是學營養的，那你覺得營養和美味能不能兼顧？」


天哪，這句話還真是熟悉，馬上就讓我想到以前在醫院的時候，每次都被病人抱怨醫院的伙食不好吃，原因不外乎油水不夠啦、味道不夠啦、吃不飽啦等等，唉，看起來，營養和美味似乎真的不能夠兼顧。


事實上真的是這樣嗎？]]>
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	<title>回應：營養和美味能不能兼顧   下一個美食家的產生</title>
	<description><![CDATA[聽起來你以前好像也是學營養的耶
其實你的老師說得沒有錯
變胖還可以減重救回來
但是一些不好的食品成份吃進肚子裡面所造成的傷害
可不是多喝水就可以的
不然
現在癌症的發生率也不會越來越高

我也常常外食
不過會挑著東西吃
不要看我寫成這樣
以前我也是很喜歡吃一些有的沒有的食物（其實現在還是一樣啦）
只是因為自己是學營養的
再加上這幾年終於對營養有一些心得
所以在外食的時候會稍微應用一下

像在超市買東西的時候會稍微看一下食品標示（常常蹲在架子前面買很久）
盡量挑選食品添加物、油脂（尤其是反式脂肪酸）、糖分比較少的
當然也是要考慮價錢
如果是在外面吃
盡量挑選像自助餐這樣的地方
因為大多是天然食物炒出來的菜
至於菜色的安排
就像是我之前寫的《均衡飲食   掌握半盤原則》
有時候當然也會去速食店打牙祭
摩斯漢堡可能是現在我們家最常出現的菜色吧

反正外食的時候要考慮的細節很多
前幾天還在跟我們家老公說
最近突發奇想
想說外食的時候可以拍下來
在這邊跟大家分享外食要怎麼吃比較恰當
只是因為小噴的關係
在外面吃的機會變少很多
大多是買回家搭配自己準備的菜隨便吃
所以等下次再跟大家分享囉

對了
你之後喝prune juice有沒有效
我前幾天又去了里仁一趟
發現他們已經沒有賣我之前提到的prune乾了
可惜
希望果汁對你有幫助喔]]>
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		<category>文章回應</category>
	<pubDate>Fri, 31 Oct 2008 07:17:07 +0800</pubDate>
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	<title>回應：營養和美味能不能兼顧   下一個美食家的產生</title>
	<description><![CDATA[他說寧願少吃，也不要亂吃...]]>
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		<category>文章回應</category>
	<pubDate>Wed, 29 Oct 2008 10:37:56 +0800</pubDate>
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	<title>回應：營養和美味能不能兼顧   下一個美食家的產生</title>
	<description><![CDATA[我想起以前有位老師告訴我們，要吃就吃天然的，可是像我們常常外食的人，哪吃的到什麼天然的，他說這樣的話就少吃一點，特別是速食餐廳的東西，還有油炸食物，能不碰就不要碰，他不是只有讓妳發胖，還會讓妳變笨。
久了你的味覺會覺得所有天然的食物都是難吃的，你會越來越不喜歡吃天然的食物。
持續吃速食餐廳的東西，還有油炸食物的話，只會讓妳越來越笨而已。]]>
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	<link>http://blog.roodo.com/zerodiet/archives/7436559.html</link>
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		<category>文章回應</category>
	<pubDate>Wed, 29 Oct 2008 10:37:27 +0800</pubDate>
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