ZERODEGREE

生魚片~~~我的最愛!!!!真的很新鮮!!魚皮,油魚,花枝,鮭魚,鮪魚......呼呼,沾上現磨的wasabi(要自己跟老闆要求要現磨喔!!),新鮮魚肉在口中化開的甘甜,搭配上新鮮wasabi香而不嗆的味道......

新鮮的小捲,搭配上老闆特製的五味醬,QQ的小捲與帶點甜味的五味醬,多重滋味享受阿!!!但是五味醬吃久了總會感到膩,其實小捲與現磨的wasabi也是很搭喔!!!也很順口的哩!!!

                 
烤鯖魚~飽滿的鯖魚,沾上檸檬汁!!媽咪的最佳飯友!!!但是與烤鯖魚相較,我最愛的還是他的烤鮭魚下巴,呵呵!!但是這次沒有圖片下次再補上來,鮭魚下巴肉真的很鮮嫩,但是吃過多可是會發膩的!!喝~品味美食真的還是要適量,才會吃的長久阿!!!

海鮮火鍋~是每次去都必點的!!沒有過度豐富的料,僅有高麗菜,大干貝,玉米,丸子,金珍菇,香菇和豆腐,但是....重點不是在於料,而是那充滿柴魚香氣的湯底,沒有任何一絲的油膩感,再吃完生魚片,烤魚後,來碗熱呼呼的清湯,將口中的複雜味覺畫一個完美的句號!!!

其他重點推薦包括:滷羊腱,害怕羊騷味嗎?如果你跟我一樣是個對羊騷味相當敏感的人,滷羊腱將打破你對羊肉的刻板印象,只能說你永遠都不會知道他是羊,直到人家告訴你"是的!!你吃的是羊肉!!!"呵呵~~這次去沒有點,下次再補上來摟!!!一定要試試看,保證值回此票阿!!!

3.24 再度造訪名屋....魯羊腱終於出現了!!!!好吃的沒話說!!!