May 12,2009

Mother's Day 09.屬於大家族の

18吋的蛋糕~好大啊,嚇壞大家了
98.05.10
Photo by Yvette
屬於Yvette家のMother's Day在一片和樂融融氛圍中結束了

接續迎接大家族的母親節,配合老人家的"胃"覺,在家舉行一年一度的盛事慶典

我這位"未來媽媽"今日比主角的身份還受矚目,請叫我一聲"阿雯師"

數一數20個老小,起個大早,衝去廚房與柴米油鹽醬醋茶"博感情"

圍起圍裙、紮起馬尾,蹲起馬步

左手拿刀、右手拿鏟、展現大廚的架勢,贏得親戚們的讚賞

謝謝您們的誇讚,舅媽、阿姨、媽媽也多虧你們在旁協助,才得以準時上菜喲

總舖師在每一道菜兼具色香味聚全

像飲食男女般透過美味的餐飲凝聚昇華大家的感情

Mother's Day 09.屬於大家族の菜單,上菜喲!!
相機無法容納16道佳餚,拍個幾張留戀一下吧
98.05.10
Photo by Yvette



1.涼拌小黃瓜(雲南口味,醬汁類似大薄片酸酸的口感)
2.涼拌魚翅海蜇皮(有看過海蜇皮的原貌嗎?有點類似寒天)
3.涼拌彩虹椒(撒點酸梅粉,酸酸甜甜的,超開胃的)
4.椒鹽柳葉魚(粿點炸粉,保準你不會被油噴得花容失色)
5.薑絲炒小腸(配合酸菜,去油解膩)
6.薑絲炒豬肚(加點黃豆醬,道地的客家菜)
7.蘆筍炒鮮菇(來點青菜,均衡一下)
8.哇沙米白蝦(保有原有的蝦味,甜啊)
9.豬腳麵線(豬腳自兒滷,乾淨又入味)
10.三杯透抽(下酒菜的絕配)
11.客家燜筍
12.九層塔炒蛤蜊
13.湯品.魚腥草雞湯(預防SARS、H1N1)
14.湯品.鳳梨苦瓜排骨
15.水果.荔枝、芒果、芭樂、桃子、西瓜
16.飲品.桑椹(自家生產,無農藥,"止嘴乾又不礙胃")
左邊:魚腥草雞湯、右邊:鳳梨苦瓜排骨(大家很捧場,快見底了~呵呵)
98.05.10
Photo by Yvette


當你吞了16道佳餚,還吃得下"18吋" 的蛋糕嗎?!樂線樂

Posted by yvette1982 at 樂多Roodo! │00:02 │回應(2)引用(0)甜滋滋宣言
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回應文章

看起來都很可口 好ㄔㄛ
小姐 妳手藝不錯咧

夜深深 天黑黑
看的肚子都餓了

Yvette回覆:

熱烈掌聲,歡迎老娘喲!夜深了,看菜單肚子的確會咕嚕咕嚕。家常菜的手藝還ok啦,功夫菜可要再練一練,向阿基師看齊~呵

Posted by 老娘 at May 12,2009 02:58
哇~看起來真豐富呢!雖然沒能一起與你們共享!但下班回來我也有吃到美味的佳餚囉!不錯喔~妹妹辛苦你囉!協助母親節的大餐囉~不過讓我嚇到的真的是那18吋的蛋糕啊!還蠻漂亮的嗎!整個看起來(因為我回來吃蛋糕已經分屍了)所以沒能看到整個的蛋糕體囉!不錯囉!讚!
姊:KITTY

Yvette回覆:

大姐頭,煮一餐要休息數日才能補足元氣,累死人啊!"總舖師"哀求明年換人好不好嘛~罷工罷工嚕

Posted by KITTY at May 18,2009 12:06