2011年7月10日 16:40

小朋友的下廚課


週六的
mama de maison 給了我和孩子一個美好的時光,到現在我的心情還是很悸動!這一次Grace透過這樣的小餐會活動,除了讓孩子體驗下廚的樂趣外,我也見識到Grace對生活的品味與美感的營造,更讓我學習到如何好好對待自己的餐桌時光。

店內優雅的佈置與挑高的空間,是個溫馨舒適的環境。


同時也販售各類有品味及具設計感的時尚餐具。


「美味關係」裡法國精典的LE CREUSET鑄鐵鍋,
已經成為我們家餐桌上的料理好餐具。



這次的主題是:「小朋友的法國菜」,
菜單上寫著小朋友必須自己完成四道菜:「橙汁焦糖豬排」、
「法式菠菜培根鹹蛋糕」、「伯爵奶茶」及「草莓水晶果凍」

著好小廚師的服裝,準備開始了!


小朋友用心地聆聽Grace老師的說明


小小的餐會上,僅提供給六位小小朋友操作


從餐會上也認識不同的朋友,彼此互相合作



全程都有老師陪伴指導小朋友,真是辛苦她們了!


Grace 的菜單上都是非常簡易又好吃的料理,


豬排煎好了,真的好香好香!


美好的料理也要注重擺盤,盤飾也是用餐文化的一環。


完成了第一道菜「橙汁焦糖豬排」,
這真的會是小朋友非常喜歡吃的一道食物喔!
橙汁的香甜滋味,讓肉肉變好吃了。


很特別的法式鹹蛋糕,沒想到做法簡單又健康,
在做這道點心的時候,老師還是會讓孩子親自拿刀切菜切肉的,
相信孩子的能力,同時也照顧到孩子的安全,


簡單不過的奶茶也讓孩子玩得很有樂趣,
尤其打奶泡的時候,大家都搖得很開心,


初次見面的朋友,也因為彼此合作成為了好朋友,
而我們兩位媽媽在等待的時刻,也找到共同的興趣與話題,


草莓果凍好吃又簡單,


上菜了!小廚師完成任務了,接下來就是和媽媽們的用餐時間,


最後,Grace也讓孩子多做的小點心裝袋,讓每個家庭的其他人
也能品味到孩子的成就與這份美味,感恩這裡的每一個人,
讓我們擁有這美好的一天。




新北市板橋區忠孝路277號1F

(02) 2952-8152

週二~週六 12:00-18:00

週日一店休日


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    yangyuting327 發表於樂多回應(4)引用(0)小朋友愛手作編輯本文
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    回應文章

    綠芽你照片拍的好有故事內容耶,他們兩個的互動感覺像認識很久的同學,好可愛!你回家試做了鹹派了嗎?不知道你做出來的成品如何?改天再拍出來分享分享~~
    ---------------------------------------------
    版主回覆:
    Ally:
    很高興認識你們,其實那天心情真的很開心,幾次特地開車要去那裡,都因迷路而錯過,那天有機會上到課,其實也蠻感謝的。
    你兒子很帥,很上鏡頭,我在旁邊看他們操作,也很注意他們互動的樣子,或許是在學校常有機會拍攝小朋友,所以,對於孩子專注或生動的神情,我倒是蠻能夠捉到訣竅,他們真的超可愛的!
    至於,回家後當然馬上就試做澄汁豬排,但不小心煎過頭了,豬排變得硬梆梆的,揮汗做了一個多小時,我們家先生卻不怎麼捧場,啃完了豬排後,只淡淡地說了一句:「還不如去買50元便當比較實際!」欸!無言....
    | 檢舉 | Posted by Ally at 2011年7月11日 09:40

    看起來超超超超超吃可口的啦!!
    看來下來我們的聚會幼多了很多可以閒聊的話題囉~~!
    真是太棒了!
    ---------------------------------------------
    版主回覆:
    甜姐兒:
    是呀!下次請您小表姊也一起來吧!
    | 檢舉 | Posted by 寶妮 at 2011年7月17日 11:27

    哎呀
    最要緊的是嘗試的過程
    看來爸爸也需要教育一下

    我也好想帶小朋友參一腳呢
    | 檢舉 | Posted by 阿鰻 at 2011年8月15日 02:01

    你好,我是在Art Center College of Design就讀product design的學生,目前正在研究 ”讓小朋友自已準備早餐”的產品,主要是想經由家長們的經驗和想法,使設計更加的完整。因為看到您的blog,符合我的研究需求,所以想冒眛的請您幫忙回答幾個問題,連結: http://0rz.tw/nzDkA
    因為會讓小朋友一起下廚的家長不是很好找,所以希望可以請您幫忙,拜託了!謝謝你!!

    Wendy
    | 檢舉 | Posted by Wendy at 2011年9月23日 13:29