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引述李安的話，讓自己的念舊不會顯得過分無理取鬧。
擷取自 南方都市報 2007/8/1 娛樂新聞

　　在國內，就從來沒有在電影電視裡出現炭燒車。每一樣東西都要做，電車我要做。香港也變了，我拍香港一條街，我要到馬來西亞去布置一條街－－香港30年代的街道。中國人不太留東西的，他要蓋新的就把前面的東西都弄掉了。比如說在紐約我要拍一個三四十年代的東西，我可能花費照現在這部片子的一半就做出來了，因為很多東西，人們會保存它。中國人就是不保存東西，除舊布新，甚至還有破壞的，我連一張桌子都找不到，整個時代都要做出來，我怎麼做﹖只好大家盡量一起努力，可是有限啊，還原1942年是很困難的，那時候一個月一個月都不一樣。大致我想還可以，你說（還原）百分之百，不敢這麼講。你說《斷背山》百分之百﹐這個我敢拍胸脯，不對的話是我故意要改，因為不合劇情什麼什麼。拍國片就很困難，《臥虎藏龍》沒得問，因為是武俠片，是虛幻的東西，這個要有寫實背景的，我就不敢講，可是我還是比別人做得像。以後的年輕人看，1942年是怎麼樣的看《色，戒》，《色，戒》最準的，可是我裡面有不準的地方，那就是千古罪人，所以有時候我就要求美術組的，我覺得出口也是很重，我一說「千古罪人誰擔得了」就嚇得發抖了，所以說我苛刻他們，對他們太嚴酷也是事實。但是觀眾不管怎麼樣，不對就是不對，他看了不樂意就是不樂意，錯就是錯，沒有什麼好講的。