April 27,2007
[旅遊]一閃一閃亮晶晶 螢火蟲河道之旅
離首都吉隆坡不遠處的Selangor(雪蘭莪)河是馬來西亞著名的螢火蟲觀光地, 河的兩岸是螢火蟲喜愛聚集的定點, 遊客可以乘船遊河, 一艘小船可以載4個人, 付個40馬幣即可一起欣賞岸邊一明一滅的螢火蟲.怕驚擾到兩岸的螢火蟲, 也怕汽船帶來的生態污染, 這裡的渡船全都使用人力來划, 上船之前須先穿上救生衣. 長長的河道, 夜悄然無聲.
可能因為我們去的時間幾近滿月, 月光明亮, 一開始沒看到兩旁的螢火蟲, 划了幾分鐘才開始發出驚嘆聲!! 細細的螢光在樹上一閃一滅, 宛如耶誕樹上的燈飾釋放出黃色的溫暖光芒, 但又不像, 是冷光. 船靜靜的走著, 寧靜的夜晚只聽到前面的小舟遊客的驚呼聲, 跟潺潺的河水, 還有兩岸如夢似的螢火蟲.
記得小時候我家跟花蓮外婆家也是有螢火蟲的, 因為是鄉下的緣故, 外婆家附近很多螢火蟲, 但是現在卻幾乎沒有看見過, 現代的小孩子大概很難想像身在螢火蟲包圍的中央是怎麼樣一種朦朧夢幻的美感, 因為太暗了像機也拍不出來, 這樣的美景之寶貴, 也許是因為它只能存在在記憶中吧~
雪蘭莪河的水其實蠻混濁的, 看起來很像Discovery頻道裡面那種亞馬遜河的河水, 所以我很不識相的問了一句"馬來西亞的河裡有沒有鱷魚阿?" ㄜ~ 有阿... 那這條河裡有沒有鱷魚的? ㄜ...$*&@( 如果真的看到鱷魚, 那就從浪漫片變成恐怖片了...我也不要!
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April 24,2007
Mountain View 拍寫真

吃完Pasta?以後, 我們在Mountain view downtown尋找可以拍照的地點. 雖然我的身材跟臉蛋都構不上模特兒的邊, 但是拍的人可是有相當經驗的攝影師. 整個系列我最喜歡這張了, 因為整個的變成一個有氣質又帶點酷的女生...平常人有平常人的表情, 能夠抓住人的神韻才是留下這一刻最重要的本質.
在Downtown停車場拍的時候, 因為很靠近人家的酒窖引來側目(這個其實主要目的是測光的模特兒自己在那裡隨興創造各種動作, 讓過路人突然都好奇起來...我們沒有在拍任何主要媒體的出版品, 抱歉讓各位失望了... =P). 剛剛送走午餐人潮的一批廚師也跑出來看(因為我們擋在人家後門拍), 還跟我講起法文來... 雖然我聽得懂一些(說是個漂亮女生~ 羞~), 但是很久以前就把法文全還給老師了, 也不知道要答什麼好...
(裝模作樣怪動作之一: 極目遠望?)
(彩色版 但是我覺得黑白比較有味道)
這天的天氣是很標準最近加州的天氣, 明明藍天白雲的天氣大好, 但是風吹來的時候冷極了... 瑟縮~
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April 23,2007
[美食] Pasta ?

本想去試Mountain view新開的港式飲茶, 結果到了發現還沒開張. 於是去試了Castro上的義大利餐廳 Pasta? (pasta q). 這是間連鎖店, 在Mountain View, Palo Alto 跟Davis都有分店.
我們到的時候已經是午后1點多, 餐廳裡不致爆滿, 但是人還蠻多的. 餐廳裡陳設不華麗, 但是很舒服. 幾乎都是義大利的明星或藝術家海報, 牆上還有個大液晶電視正轉播歐洲的足球賽. 我點了茄汁海鮮義大利麵(Spagetti Tarantina), 有趣的是他的menu裡面全都沒有一般海鮮常有的蝦, 像我的海鮮麵內容是淡菜跟墨魚, 不知道是什麼原因?
跟大部分餐廳一樣, 先上來的是麵包. 麵包跟桌上放置的橄欖油跟紅酒醋, 說實在的稱不上好吃難吃, 就是很普通. 我們沒有點酒, 但大部分來用餐的客人桌上都有杯酒, 不知道是不是這家餐廳的酒特別?
茄汁義大利麵還不錯, 放的是小墨魚而不是超市常見的大花枝. 淡菜跟墨魚量都蠻多的, 整體吃起來味道還不錯, 雖然也不能說破天荒的好吃, 但算是蠻不錯, 餐點也蠻大盤的, 不過我很努力的把他吃完了... 今天自己也在家試作, 畢竟不是廚師, 作的味道過酸, 可能是番茄醬汁放太多, 把那一點提味的效果弄巧成拙. sphive點的是Bistecca Alla Grigla, 蘑菇牛排. 整體來說烤的有點乾, 不過這是義大利麵專賣店, 牛排不是太好吃我也不太吃驚.
侍者的服務整體上來說不錯, 每個人感覺都很活潑熱情, 有義大利陽光的本色! 用起餐來感覺也很舒服, 是個適合中午簡餐的好去處.
註. 圖片來自PastaQ官網
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Heros Return. 04.23.2007

Heros是最近NBC播出的強打影集, 播出第一季以後大獲好評, 即將在明天(4.23)晚上推出第二季.
Heros這套劇集的中心是圍繞在一群具有超能力普通人, 有逃犯, 啦啦隊長, 參議員, 日本上班族等合力追尋線索, 希望在核爆前拯救紐約市的故事. 故事的起頭是日本大企業的上班族Hiro一直覺得自己有超能力, 在一試再試後, 他發覺自己來到了未來的紐約, 他偶然看到街旁販售的連環漫畫, 畫出自己通過時空旅行來到紐約, 驚異不已... 這時候, 紐約發生核子爆炸... Hiro回到現在, 開始尋找阻止爆炸的方法...
這齣戲除集合了眾多具有超能力的俊男美女外, 世界籠罩在核爆陰影下使節奏快速緊張, 劇中人物各有關聯, 借由具預知能力的漫畫家眼中所見, 劇情一點一滴揭露核爆中心的真相, 更加進了神秘國際級組織不知是阻力或是助力的因素, 讓觀眾一直在等在猜下一步會是什麼, 剝絲抽繭後會有什麼出人意表的結果? 也讓你欲罷不能, 我幾乎是一口氣看完第一季的18集的, 劇情的緊湊度與張力非常吸引人.
第二季即將展開, 但是我真的很不愛"敬請期待下一周"的日子阿~
介紹一下劇中人物:
就是時空旅行的主角Hiro啦...圓圓的臉, 不輪轉的英文, 跟雖然有點笨拙, 但只想拯救世界的決心, 讓他變成這齣戲人氣最高的明星!! 原名Masi Oka. 
Hiro看到那本連環漫畫的作者ISAAC MENDEZ, 吸毒以後可以畫出未來. 原名Santiago Cabrera.
SIMONE DEVEAUX, ISSAC的女友, 因為他吸毒幻想世界毀滅而跟ISSAC分手, 後來跟劇中另一位有超能力的Peter在一起. 在一次意外中, 被ISSAC槍殺. 原名Tawny Cypress.

金髮甜心啦啦隊長CLAIRE BENNET, 是拯救紐約免於核爆的關鍵. 超能力是身體有自癒功能, 不會死. 本名Hayden Panettiere.
NIKI SANDERS, 單親媽媽, 以網上脫衣舞孃事業來養活兒子. 秘密是有雙重人格, 受到打擊的時候會變成姐姐Jessica, 殘暴, 槍法準確力大無比. 看過絕命追殺令的人應該對這個面孔很熟悉, 她在裡面飾演第一集僥倖逃脫死神掌握, 第二集還是被殺死的主要角色. 本名Ali Larter.
MICAH SANDERS, Nikki的兒子. 繼承了父親跟母親的超能力(Micah的父親擁有可以穿透牆壁的超能力), 可以隨心所欲的讓ATM吐鈔, 壞掉的電話可通話等...目前超能力範圍未明. 本名Noah Gray-Cabey.
政治家NATHAN PETRELLI, 擔心人們會把他們兩兄弟當作怪物, 而極力隱藏自己的超能力. 超能力是會飛, Hiro叫他"Fly Man". 本名Adrian Pasdar.
PETER PATRELLI, NATHAN的小弟, 本來的職業是男護士. 一直以為自己有會飛的超能力, 後來發現那是受哥哥影響. 擁有無限的潛能, 超能力是可以模仿他人的超能力, 只要接近飛人就可以在短時間內飛, 接近先知則有預知能力... 想要改變世界, 卻發現自己可能是核爆的原因. 本名Milo Ventimiglia. 
MATT PARKMAN, 警官. 某日偵辦案件時發現自己擁有可以聽見他人內心的超能力. 本名Greg Grunberg.
MOHINDER SURESH, 印度大學教授, 因為父親之死而來到美國紐約, 發現世界上真的有超能力者存在, 進而深入追查殺死父親的兇手Syler. 小時候夭折的親姐姐有超能力, 但Mohinder是否有超能力未明. 本名Sendhil Ramamurthy.
除了以上這些主要演員, 劇中也有相當多美國影集的熟面孔, 比如說飾演Syler的這位, 就演過24.
Heros第二季播出時間 4月23日晚上九點... 不過我要上課~~ (地上打滾哭泣中...)
註. 以上照片都來自NBC官網
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April 21,2007
[美食] Medjool
為了慶祝Amy的生日, 我們上週過訪舊金山, 本來要去吃巴西窯烤Espetus的, 但我們兩個女生商量以後, 覺得吃巴西窯烤實在也怕吃不了兩片肉, 太不划算. 於是再最後關頭改變主意試試混合北非中東南歐菜的Medjool.
怕週末晚上人多, 我們約的是一開門的6點半. Medjool位在mission跟21街的交叉口, 是我們少來的區域. 附近除了幾間餐廳外, 看起來很像墨西哥人居住區, 離市中心較遠, 並不繁華. 因為不熟又怕車子隨便停會被損壞, Amy他們把車讓餐廳門口的泊車人員停, 沒想到花了$10塊錢的結果也沒比較好, 車子還是被撞了. 他們把車交給泊車人員後, 我們就在門口聊天等人. 沒想這個所謂的Valet parking並不是把你的車停在專用停車場, 而是把他們的車直接停在餐廳門口的紅線上!! 更好笑的是, 這位泊車老兄還把車裝模作樣的開前開後, 最後停在我們原先停的0.5公尺處..... 不僅如此, 這位泊車老兄在忙著開其他人的車去轉轉的時候, 前面一輛Van音樂開的震天價響, 完全不理後面有車也沒聽到我們在路旁大叫, 我們就站在那裡硬生生的看到他的BMW被撞! 雖然只是輕輕一碰, 但是也是夠令人心驚膽跳的(聽他們說最怕就是那輛Van完全沒感覺, 強力後退很有可能會把整個後輪騎到引擎蓋上...那就真的是很倒楣!)
更誇張的還在後面, 我們跟那個泊車小弟抱怨, 他居然只是雙手一攤. 他可能也覺得倒楣, 剛好我們就站在旁邊... Van的駕駛也裝作沒事想要開走, 直到我們去敲他的車窗他才下來... 連下來看下損壞情況都不下來, 兩個人連說聲Sorry都沒有... 如果是Van的駕駛還可以理解, 但是泊車小弟的態度就未免太惡劣, 他應該要負責車子的安全的, 沒有盡到自己的責任就算了, 還一付"只不過是撞一下你們幹嘛大驚小怪"的樣子... 如果路邊停車也就認了, 但是我們付了$10塊就是要你把車子停在安全的地方阿?! 如果跟自己停沒什麼兩樣, 我們幹嘛浪費那個錢? 最後我們只給了他$1塊錢小費, 他當然是很不爽啦... 如果各位要試這家餐廳, 附近其實找一下位置蠻多的, 就不建議Valet parking 了, 以我們的經驗來說, 其實你只是多浪費$10.
之前推薦人Claudia就警告過我們, 這家店食物不錯, 調酒好喝, 但是服務人員態度差. 我覺得櫃檯帶位那位小姐, 作為該店的門面真的有把這個條件發揮到極致... 我先問他我們可不可以坐陽台(其實屋頂是另外的menu), 他說屋頂的話跟他們不是同一家, 要另外搭電梯上樓... 他帶的那個位置是裡面靠近廚房的位置, 我怕很吵問他可不可以坐其他桌(其實現在整間餐廳都沒人喔~), 他雖然說無所謂, 但是他的態度就讓我覺得實在是很糟糕... 然而既然已經有心理準備也就沒那麼不爽, 坐下就是.
餐廳是挑高建築, 通往2樓的階梯旁投射著肚皮舞等中東風味的舞蹈. 整體裝潢以紅, 藍色調, 佐以昏黃的燈光, 感覺還蠻舒服的.
還好我們的waitress不像帶位的那麼討厭. 我們先點了當天的特調Mojito, 酒味不是很重, 佐以甜甜的梅汁跟打碎的薄荷, 蠻好喝的. 因為沒來過, 我們問侍者有什麼可推薦的, 他說這裡的菜份量都不大, 以我們5個人來講他建議每個人點2-3道... 然後一口氣介紹了7, 8道菜. 我們考慮了一下, 她回來的時候跟她說, 你剛剛推薦什麼就直接幫我們點那些好了... 其實她也不太記得吧我想~ 可能也是第一次碰到這種客人豪爽的跟她說, 你推薦的我們全要了!!
因為菜數量實在很多, 其實又搞不清楚菜單上的發音, 所以菜送上來的時候我們還著實猜了一下到底是菜單上的哪一道...Grilled Hanger Steak with Harissa and Sauted Spinach; Lamb and Fig Tagine; Pita Crisps with Zatar and Lebni; Medjool Sampler with Hummus, Tabouli and Baba Ghanoush; Grilled Vegetable Béstilla with Goat Cheese; Brined Pork Tenderloin on a Bed of Chorizo White Beans; Pommes Frites with Parsley and Preserved Lemon等等(其實我現在也搞不清楚我到底吃了什麼, 年紀大了...), 大概有10道. 有些東西我們不是那麼愛, 比如說Pita, 炸蘆筍也不是太特別. 但是它的肉類處理的非常的軟, 不管是牛排, 羊肉或甚至是雞肉, 都很軟嫩(其實雞肉好像不能煮得這麼生...), 我最愛吃的是牛排, 調味跟入口的肉汁咬勁都不錯. 10道菜其實蠻夠了, 我們沒全部吃完.
酒足飯飽之後我們上天台去參觀, Sky Terrace跟Medjool是分開的, 菜單也不同, 而且只收現金.
天台的風景真是不錯, 可以遠眺附近的夜景. 不過最近灣區晚上實在是很冷, 所以天台上只有一桌客人, 非常冷清.
天台後方可以看到隔壁的Foreign Cinema正在演電影, Foreign Cinema是舊金山一間蠻有名的特色餐廳, 定期播放外國電影, 用餐者可以一邊吃飯一邊欣賞. 我去過一次, 不過對他的餐點不是太欣賞(可能跟我不會點, 點了個春雞有關...), 氣氛跟服務倒是非常棒.
註. 照片都是sphive拍的.
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April 20,2007
陽光 沙灘 比基尼 Santa Cruz

雖然才4月, 灣區的陽光已經白花花唬得人以為是盛夏, 太陽很大沒錯, 但風吹來的時候還是少不了一陣瑟縮. 我這種從亞熱帶來的人種怕冷, 外國人可不一樣. 太陽一出來, 我還在旁邊穿套頭大外套, 他們已經比基尼衝浪板準備好, 直像A&F廣告般頂著暖洋洋的青春笑貌上場.
陽光看起來很烈, 不過風吹得頭會痛.
沙灘排球的季節也正式展開.
週末去海邊走走也不錯, Santa Cruz的海邊樂園雖小, 但是身在海邊的好處是兼具風景跟遊樂, 好多人在排隊買票.
看起來不是太驚險的海盜船, 不過從上面看出去風景應該挺好.
我們有坐這個滑翔翼, 剛開始的時候還有點驚險的感覺, 可是轉了幾圈以後, 因為風景都一樣只是高度越來越高, 就覺得有點無聊.
Santa Cruz遊樂園走走逛逛後, 可以到Sunset Beach去等夕陽. 沙灘非常的長, 人煙稀少非常冷清, 可是黃昏的時候, 遼闊的天際線夕陽慢慢落下, 非常漂亮(不幸我的像機此時沒電了...).
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April 17,2007
[美食] 新年快樂撈魚生

這次在馬來西亞還吃到個有趣的東西, 撈魚生. 在馬來西亞跟新加坡, 新年都有"撈魚生"的習俗, 不僅大小餐館都有提供, 連電視台的新年節目都有這道菜!! "撈魚生"其實是廣東話, 以生魚片加上7-8種不同的配料, 如紅白蘿蔔絲, 黃瓜絲, 脆片, 花生米, 麵筋等放在一個大圓盤裡, 然後再加上金桔汁和甜甜的梅醬汁就完成了. 我這趟一共吃了兩次, 在新加坡吃的時候是那種給觀光客去的豪華酒樓, 侍者端上來的時候, 一放下就先說兩句吉祥話, 之後每加一樣東西進去說一句, 比如說加梅醬就說"甜甜蜜蜜", 整個幫你把魚生和完也講了10幾句, 很有好彩頭. 其實撈魚生本來就是"撈起=撈喜", 圖個風生水起的好兆頭.

(大家的筷子都在裡面攪和)
在馬來西亞過年一定要撈魚生說吉祥話, 其實魚生味道都差不多(我還不喜歡吃裡面有生魚片的那部份咧), 甜甜酸酸鹹鹹脆脆的, 好的是大家圍成一圈拿筷子在裡面攪和, 一面口說吉祥話, 實在是很有新年團圓的感覺.

(小朋友也要跟著一起撈, 祈求新年好兆頭!) ...繼續閱讀
April 16,2007
[環保] 可不可以不方便?!

其實我不是什麼環保人士, 充其量只是想到就作作, 過一段時間忘記了又需要提醒的那種人.
前兩天看新聞, 分別看到兩則跟環保比較相關的, 一則是舊金山開始禁止大型超市提供塑膠袋, 上面那張照片就是議會在舊金山市政廳門口發送環保袋作宣傳(CNN). 另一則則是全世界應該都已經感受到的天氣變化消息, 今年灣區附近的山區積雪量只有去年的40%, 加州本來就是雨水很少的, 這兩年情況亦發嚴重, 政府在呼籲民眾盡量節約用水, 以免到了夏季真的會面臨水荒必須要限水的結果.
其實台灣在很多地方, 環保的概念都比美國來得先進, 至少以政府來說, 這點是值得肯定的. 我覺得在環保議題上, 不要說什麼布希政府不願意簽署環保協議, 美國的廢氣排放量佔全世界的幾分之一強了, 也不要比歐洲, 很久以前我就聽說德國有些地方買醬油得拿瓶子去買, 很多小地方, 亞洲大部分國家都作得比較好. 也許是因為亞洲大部分國家的資源都少, 所以必須要加倍珍惜; 而美國剛好相反, 地大物博什麼都有, 又是個絶對資本主義國家, 刺激消費跟信用借支的促銷到瘋狂的程度... 以前也寫過一篇文章講美國人的浪費, 美國人真的很浪費, 在這裡也受到不小的影響, 有時候會受到衝擊, 自己怎麼這麼浪費?! 所以這也是我的懺悔文, 提醒一下自己稍微移到環保天平的另一端去一點.
塑膠袋減量使用環保袋, 在台灣已經不是什麼大不了的概念. 在美國可不一樣, 雖然前幾年已經要求塑膠袋必須要使用可分解材料, 但我每次拿到大華或永和的塑膠袋, 我都會很懷疑--那真的是可分解的袋子嘛? 況且, 以超市店員提供塑膠袋的方式, 經常我都還沒開口他們就已經把東西裝進塑膠袋了, 裝進還不算, 通常一點小東西就用一個塑膠袋, 經常走出超市門口手上就有4, 5個塑膠袋. 就算塑膠袋可以分解, 也要埋在地下一段時間才有機會, 地球有機會消化分解這些塑膠袋嗎?
水資源的缺乏相信也是另一個重要的課題, 美國其實有很大一個部分是沙漠, 不過因為地方大運輸也夠現代化的緣故, 沙漠裡用水也從不感覺匱乏(你可以想像拉斯維加斯限水嗎?), 加上這裡的出租公寓(Apartment), 水費是包含在管理費或房租中的, 也就是說, 對許多人來說, 水雖然珍貴, 但卻"免費"! 如果用量不反映在你的帳單上的時候, 也就是說, 不直接影響你的荷包也難以計算的時候, 浪費就會變成一種習慣... 反正用多也不自覺, 水龍頭沒關緊滴水或漏水, 也不是太值得在意. 反正水不用錢嘛~
水是不用錢, 但是我們要付出的, 或者是未來會付出的, 將不只是美金所能計量的.
在我台灣的家裡, 爸媽把洗澡水洗菜水都收集起來, 拿來沖洗廁所. 雖然我有時候覺得把所有的水都收集起來未免誇張, 然而, 每個人都可以作的, 是省點水, 省點油, 替未來省點資源, 只是一點不方便.
前兩天看了日劇"我們的教科書"第一集, 志田未來飾演的學生一直在問的問題是, 我們可以改變未來嗎?
其實, 每個人都可以, 每個人所作的每件事, 都會對未來產生微小的影響. 省一點, 多用一點, 都會改變這個世界...
April 15,2007
[美食] 吃在馬來西亞(中) -- 釀蟹

在馬來西亞吃了很多餐, 不過多半是當地華人的主食. 去東海岸玩的時候吃的比較特別的倒有這個--釀蟹. 這個地方叫做Kemaman, 整條街每間店都有賣釀蟹, 但據說這家店是發明釀蟹的本店, 人也最多燈火通明的, 牆上還貼著放大版民生報對東源餐室的介紹.

Kemaman離海近, 當然飯店菜色也以海鮮為主. 我們點了大蝦, 炒魷魚, 跟青菜, 當然著名的釀蟹是不可不點的, 每個人桌上都有.
釀蟹的做法是把蟹肉挖出來, 混和蔥蒜, 再放入蟹殼中, 然後上裹一層蛋白, 放入熱油中炸成金黃就可起鍋. 吃的時候可沾醬吃.

(正面)

(背面)
其實釀蟹吃起來倒沒什麼, 可能是期待太高了吧~ 不沾醬吃的話感覺少了點新鮮螃蟹先天的清甜, 感覺有點像在吃crab cake. 炒魷魚不是很好吃, 青菜跟蝦倒是很新鮮, 蝦吃起來非常甜, 果然吃海鮮還是得要新鮮才是一品!
餐室裡不僅有中國人, 皮膚黝黑的馬來人也非常多, 在一般的中式餐廳倒是很少見. 據說是因為信奉伊斯蘭的馬來人很多海鮮都列在禁食之列, 包括我們常吃的大螃蟹. 釀蟹用的是藍蟹(Blue crab), 剛好馬來人可以食用, 所以前來嘗鮮或身為常客的馬來人非常多.
至於釀蟹為什麼叫釀蟹呢? 據蘋果日報採訪老闆的說法是把混和過後的蟹肉放進蟹殼裡的動作謂之"釀", 為什麼這會叫釀, 是哪一個地方的說法, 我就不知道囉~ ...繼續閱讀
April 13,2007
[美食] 吃在馬來西亞(上)
今天來介紹一下我在馬來西亞吃了什麼...通常我們早上會吃知名的肉骨茶, 海南雞飯或是油麵, 我本來非常吃驚原來馬來西亞人早上都吃這麼豐盛(油膩?), 而且還有時間好好吃完一頓飯加喝茶聊天? (像香港人的早茶?!), 結果經當地人解答, 不是, 這是悠閒的旅客早餐(睡到中午嘛......), 一般要上班的人他們早上也是吃麵包的...
一天通常是從早午餐開始, 很神奇的一件事是, 馬來西亞很熱, 每天都華氏80度以上, 可是... 他們的小吃店--都--沒--冷--氣!!! 不管是吃肉骨茶, 火鍋還是什麼吃了會全身冒汗的, 一律都沒冷氣! 不僅如此, 每桌旁邊必擺上個瓦斯爐, 上燒一大壺熱開水, 可以拿來燙餐具, 泡熱茶喝... 而且, 大部分的馬來西亞華人都會選擇喝熱茶, 很少看到有人另外點飲料... 一開始看到的時候真是吃了一驚, 後來習慣了就覺得沒什麼... 其實喝冰的對身體也不好啦~
我們吃肉骨茶的地方就是所謂的發源地--巴生, 我沒拍照片, 想看馬來西亞肉骨茶的照片可以點這裡... 據說馬來西亞的肉骨茶跟新加坡的不同, 但是我沒在新加坡吃過, 所以無從比較. 肉骨茶多半都是裝在一個陶鍋裡, 外面賣的肉骨茶都是一大鍋一起煮的, 所以味道特別香濃, 上桌的鍋子應該只是保溫用. 裡面會有帶骨的肉, 稍微煮過的甘藍菜(?)跟大腸. 肉骨茶的湯可是有講究的, 是一堆中藥跟肉一起熬燉成的, 所以有一點點的清香味, 但是又不是濃烈的中藥味, 喝起來不鹹, 反而有點甘甜味, 被長時間燉煮過的肉跟大腸都很入味好吃.
馬來西亞的海南雞飯我比較吃不出來有什麼特別的感覺, 當然比較油滑鮮嫩, 但是可能太鮮嫩了, 我有時候會覺得有點點腥, 可能是心理作用. 大家都推薦新加坡的海南雞飯, 但是馬來西亞的海南雞飯也很好吃唷~

照片裡的棕色小茶杯是泰國香椰, 很小一個, 不過殼薄肉多, 汁的確感覺比較多香氣, 通常會先放進冰箱裡冰, 有些店家會在你面前再挖開上蓋, 冰冰涼涼的很好喝. 旁邊是薏米水(薏仁水), 喝起來有一種香香的味道, 也是種退火的飲料.
馬來西亞傍海的地方多, 海鮮料理也很多種. 除了幾種馬來西亞華人料理外, 我們最常吃的就是各類海鮮.

各位猜猜這是什麼? 剛端上來放在我面前的時候我以為是三杯田雞, 可是很多骨頭.
在盛情逼迫下, 我挑了一小塊來吃... 答案是--松鼠肉. 很乾很硬也沒有肉(松鼠很瘦嘛~), 我覺得很難吃...

這一杯看起來不起眼的飲料, 其實大有文章, 而且不是任何時候或每家餐廳都喝得到喔~ 椰花酒需在椰樹開花時上樹割開花莖, 讓花汁慢慢滴落, 採自然發酵. 如果放置時間一長, 就會失去天然的甘甜香味... 椰花酒本來是像椰奶一樣的白色, 這個是加了Guniess黑啤酒之後的顏色, 因為不加味道更重, 可能沒辦法喝下去... 酒味很重, 據說後勁也很強, 喝一點點臉就紅了, 其實我沒喝到天然的甘甜ㄟ... 我覺得有一種自然的, 植物類的臭味, 說實在的我不是很愛~~ 不過特產嘛, 如果有機會去馬來西亞可以一試.

在這間吃的松鼠肉喝的椰花酒, 不要問我在哪, 我不知道路~ (=.=) ...繼續閱讀