舊金山漂泊紀事

在蒙特瑞, 自己行動最有趣的事情大概算是去旅館對面的shopping mall逛街. 因為沒車不認識路加上不會說西班牙文, 閒暇的時候除了在旅館房間上網*, 就是去對面的shopping mall看看墨西哥大約的生活狀況.

這個shopping mall很大(抱歉我不記得叫什麼名字), 包括一間超級市場, 小型餐廳, 美食街跟許多商店. 本來以為會見到多數墨西哥當地的品牌, 也幻想墨西哥的東西可能會比較便宜(抱歉, 這可能是種族歧視...), 不過不曉得是不是因為蒙特瑞是觀光地, Quinta Real跟Safi又是五星級旅館的關係, 這個mall裡面多的是外國品牌, 跟美國的mall其實大同小異, 品牌包括了Kennth cole, Zara等常見的品牌, 比較特別的是有Mango, 這個品牌我比較少在美國看到, 不知道現在在亞洲各地是不是還那麼受歡迎... Zara則是西班牙品牌, 在此看到我並不吃驚, 聽以前的同事說他在巴西買Zara, 幾乎是美國價錢的一半, 看來在中南美應該是受歡迎也稍微平價一點的服飾品牌.

逛了一下電器賣場, 電器跟電腦在這裡是比較貴的, 因為進口關稅的問題, 陳列的都是像Sony這類的大品牌; 衣服在這裡也並不便宜, 我猜跟美國差不了多少, 也許是因為蒙特瑞的外國觀光客多的緣故, 也沒什麼折扣, Zara一件普通的襯衫也是美金$40塊起跳, 本來打算在這裡大買特買(拉丁美洲的衣服比較花俏, 膚色也跟我比較相近, 就算在美國, 我也很少買美國品牌), 不過一看到價錢是美國mall的不折扣價, 當場買不下手, 戰利品只有一件絲質上衣, 20幾塊美金, 還是trade show晚上有晚會, 說要穿的比較正式才買的.

比較有趣的是你可以看到墨西哥人對豹紋的偏愛, 每一個精品店, 是每一個喔, 不管是小攤或是店面, 都一定會有豹紋服飾, 頭巾, 髮圈, 或是皮包. 一定會有, 逛街的人潮裡還會三不午時跑出穿豹紋衣服或手提豹紋包包的女士, 年輕的上年紀的都有, 而且他們穿起來都好看(可能是因為墨西哥較少胖子?), 非常的有意思. 本來想弄些豹紋的東西回來的, 不過逛的時間不多就作罷了.

將回來的最後一天剛好有時間去光顧了mall裡的自助餐店, 據說是相當傳統的墨西哥食物. 我印象最深的是綠色的仙人掌汁, 本來以為是奇異果汁, 沒想到是仙人掌榨出來的汁, 不會太甜還蠻好喝的. 一般來說墨西哥的主食是玉米餅跟各式豆類, 肉類則有臘腸跟雞肉等, 他們處理食物的方法老實說跟中國人蠻像的, 甜甜酸酸的, 其中有一道肉滑溜溜的很像脂肪, 吃起來則是完全的沒味道... 我連問都不敢問那是什麼... =.=

墨西哥的名產是什麼? 對了, 就是龍舌蘭(tequila). 據說再墨西哥買比較便宜, 所以我也入境隨俗到了超級市場去逛逛, 這家超市的龍舌蘭應該算非常齊全, 大概有30-40種. 看了wikipedia才知道龍舌蘭酒也有分的, 通常透明的是剛蒸餾完成沒有經過木桶發酵的酒, 喝起來沒有什麼層次; 金色的則還有分等級, 我倒沒什麼研究, 拿了一瓶常跑墨西哥中南美同行推薦的, 美國買不到的gran centenario anejo(陳年龍舌蘭) 跟一瓶據說在這裡買約2/3價錢的龍舌蘭酒, 收到酒作為紀念禮物的人請注意...我買的可都是100% agave, 100%由龍舌蘭草製成, Anejo 經過一年以上橡木桶發酵過頂級龍舌蘭唷~客官可要識貨~(不敢說最頂級啦... 最頂級的要發酵4年以上)

註. 圖片來自wikipedia

註2. Qunita Real什麼都好, 就是24小時還要花上我15美金的網路有時簡直是龜速, 我收發email慢的時候每封要花上半個小時，坐在那裡等視窗開真受罪...

在蒙特瑞, 除了到Convex去看秀展, 吃飯外, 我花最長時間的就是這個地方, Quinta Real. Quinta Real據說是蒙特瑞最好的旅館之一, 其實旅館非常小, 只有四層樓, 是照片中的圓頂建築.

一進門就感覺到那種西班牙的優雅貴族氣息, 所有的東西都非常注重細節, 地板是用厚重的石板舖成, 隆重而典雅. 據說這間旅館跟附近的五星級Safi連計程車叫價都不同, 這點我感同身受, 因為我在此地撘了兩次計程車, 第一次我搭到Convex約10分鐘的車程, 被收了40塊墨幣, 隔壁會說西文的人只花了25; 到機場的時候據說在這裡搭跟在safi搭就差了有40塊墨幣... 不過好處是, 因為旅館叫車的關係, 車子都比較乾淨也不用擔心其他的問題. 據說在墨西哥, 最好不要隨便在街上攔車, 尤其是如果你看起來就像外國人... 蒙特瑞還好, 如果在墨西哥市是很有可能會被搶劫或綁架的...

我們在街上攔過一次車回旅館, 說真的, 車子品質差很多. 既然40墨幣才相當於4塊美金, 讓旅館叫車多花一點也值得啦~

大廳的圓頂畫有活潑的天使圖, 讓這個旅館在莊重高雅中不失活潑的氣息. 圓頂下是休息區, 旅客可以在這裡等人或聊天; 附近的商務中心可以免費使用網路, 用的機器也是很不錯的sony vaio系列, 還有點心飲料可以隨意取用. 一樓就有個lounge, 因為呆的時間很短沒機會進去, 不過周四晚上流瀉出的現場爵士表演具有相當水準.

中庭其實不大, 不過修整的非常乾淨漂亮. 我們抵達的第一天晚上還有指定賓客才能參加的服裝秀, 不過我們去吃飯了沒機會看到. 在籃天下跨越這樣的中庭感覺特別舒服放鬆.

我的房間比較小, 沒有沙發，不過床是一樣的相當舒服．晚上如果你不在房裡，還會有人來幫你把床舖了，把枕頭疊成相當舒適的樣子可以方便你躺靠著看書或看電視，還會在床上放顆巧克力...不過像我這樣子沒真正住過高級旅館的人，第一天還真的被嚇了一跳；不僅如此，如果你在房裡，他還會來敲門然後很羞澀的把糖果遞給你（旁白：人家是在等小費吧．）.

然而這種服務比較困擾的是，即使我掛上"請勿打擾"的牌子，白天他們還是會進來打掃，這點讓我覺得有點奇怪．

一進浴室，不得了，不僅用玻璃隔開的小廚裡面牙刷牙膏刮鬍刀等一應俱全，衛浴用品還是愛瑪仕(Hermes)的唷~我以為只有沙漠裡的七星級旅館會有這種待遇，沒想到這裡就有! 浴缸還用很浪漫的白色尼龍簾分開，躺在浴缸裡泡澡，可以從浴室裡的窗子看到外面的景色，非常棒的享受!

除了對自己的房間驚嘆以外（我們一行人除了一個蒙特瑞出生的之外，都是第一次來蒙特瑞，也對墨西哥會有這樣精緻的旅館大感驚奇),　我們也忙不迭的上下參觀各層樓，特別引人注目的除了頂樓的總統套房之外，就是這間健身房了．

健身房位在旅館的最頂樓，搭電梯上了五樓之後還要在爬層樓梯．健身房各項器材都有還不希奇，最重要的是旁邊的按摩浴缸可以讓你在泡澡的同時看到滿天的星星;　不僅如此，旁邊還有桑拿浴跟烤箱，讓你十足的放鬆．拉開旁邊的陽台還有幾張躺椅，據說是白天有按摩師在這裡工作，讓你可以方便的在溫暖的太陽光下作按摩順便日光浴．按摩浴池可以看到星星這點最讓我欣賞，可惜旁邊就是健身中心，感覺上如果一堆人在旁邊跑步的話有點放鬆不下來泡澡的感覺...

對我來說這間旅館真的是放鬆的絕佳享受，可惜的是蒙特瑞的空氣差了點，如果是純粹的想要放鬆一下，這倒是個好去處，旅館裡的小手冊會告訴你附近的步道，當然如果你想逛街，過街就有個Mall很多家商店跟小吃店供君選擇，底下還有超級市場．不過花費可不便宜，一個晚上的房價超過200美金，如果這在你可以接受的範圍內，想要個有情調又舒適的假期，到Qunita Real就對了.

註. Qunita是西班牙文的舒適的意思，這是我上次去邁阿密學到的．

註. 圖片來自於Quita Real網站，在墨西哥其他地點也有許多分店，應該也是相同等級, 有興趣者可以上網站查查.

拜老闆們一個沒時間一個沒簽證所賜, 我臨危受命去了墨西哥. 其實心裡還真的很忐忑, 一是我西班牙文程度是零, 二是這兩年(尤其是最近)因為恐怖主義的關係, 美國跟鄰近國家的規定越來越繁複, 本來到墨西哥持美國綠卡或護照免簽證, 不過現在好似又多了幾條規定, 網站上寫的不清不楚, 用的是模擬兩可的"might need", 墨西哥辦事處的電話又死撥不通, 只好硬著頭皮就去了, 最多就是到邊境被拒絕入境, 也沒啥大不了~

結果還好, 準備的文件除綠卡跟護照外全沒用上, 就像同行的墨西哥人告訴我的,　進去墨西哥是很容易的，難的是回美國那一端．

這趟旅程的目的地是蒙特瑞Monterrey，是度假的地方．而這趟旅行也是我整年來最輕鬆愉快兼享受的一次．

蒙特瑞的機場其實不大，不過感覺上走出去到外面的路相當漫長，可能是到了一個新的國家難免有點慌．到得外頭，哇好熱...　當天的溫度是華氏90度左右，已經是11月了還有這種溫度，這裡果然是避冬的天堂．據當地人說，蒙特瑞雖然熱，但是不似墨西哥市那般潮濕，算是氣候宜人的地區．

機場開往市中心約要30-40分鐘，一路上車流不多而且車型多半都很舊，斑駁掉漆的不在少數，有趣的是舊型的金龜車相當多；道路邊的房子看起來都很破舊，陽台上曬著衣物很像十多年前的台灣鄉村地方，跟美國的旅遊聖地常車水馬龍，建築光鮮亮麗有很大的差別．

馬鞍山（Cerro de la Silla）在機場往市中心的必經之路上，得從某個角度才可以看出很像馬鞍的形狀．不過墨西哥的空氣污染嚴重，有一段路是霧濛濛的完全看不見山也不見兩旁的住家，據說這種情形，墨西哥市更加嚴重．

一直到了很接近市中心的地方，我們才開始見識到墨西哥的車流．說實在話人說拉丁美洲的人跟亞洲人有很多共通之處，連開車都很像．路不熟的情況下我是絕不會在這裡開車的（開玩笑，我技術這麼爛），還好我們有人接有人送，不然肯定三不五時被按喇叭...

其實對蒙特瑞市我的了解不多，一則是因為沒車，二則是因為這可不是美國，會講英文的人也不算太多，西班牙文我只學會了hola跟a la convex. 可不敢隨處亂跑．兩天的旅程中都花在旅館跟會議中心，除了旅館對面的mall跟餐廳之外哪裡也沒去，還蠻可惜的；不過旅館才是重點，下文再述．

註．圖片取自於wikipedia

到邁阿密雖然是公出, 不過這次著實吃了不少中南美洲的美食. 受過西班牙統治的中南美洲, 飲食方面受到西班牙很大的影響, 相對的, 在中南美洲人聚集的佛羅里達, 西班牙食物也成為美食鏈的的其中一環. elicias de espana就是其中的佼佼者.

Delicias de espana其實是販賣西班牙傳統麵包, 雜貨, 兼賣餐點的一家複合式餐廳. 店面分成兩部分, 一邊是餐廳, 大約有10桌, 另一邊是雜貨店, 相連兩邊的長型櫃檯則販售臘腸等食品.

雖然我們還不到12點就到了, 店面已經擠滿了人, 每次來邁阿密就會發現, 這裡的人大多會避開正午12點的吃飯時間, 大概下午1, 2點才會出來吃飯, 一則避開餐廳的人潮, 一則避開車潮.

既然來到西班牙專賣店, 我們要點的當然是最著名的西班牙海鮮飯(Paella de Marisco), 說真的, 這家海鮮飯真的是好吃, 蝦子干貝西施貝蛤礪章魚, 海鮮的鮮味混和上具有特殊香味的番茄紅花, 就是正宗的西班牙海鮮飯, 不管是顏色或味道, 都是溫暖. 同行的人點了 Rape a la espalda (Monkfish), 據他們說也非常鮮美好吃. 最重要的是西班牙海鮮飯並不貴, $15美金一客, 份量之大讓我吃到最後只能挑出海鮮來吃...我想再邁阿密應該算得上是經濟實惠的食物, 無怪中午那麼多客人大排長龍.

同事也在當地人建議下點了Sangria, 這是一種混合水果的紅酒, Sangria在西班牙文中就是血(blood)的意思, 這種酒取它的顏色為名. 水果的味道可以中和酒, 加上冰塊讓Sangria變得甜甜的很容易入口, 不過畢竟是酒, 當然後勁是很強的, 喜歡喝酒的人也可以試試這種飲料.

註. 圖片取材自delicias de espana官方網站, 西班牙海鮮飯圖片則來自維京百科.

說真的, 不管吃過什麼地方, 看過什麼風景, 寫遊記對我這種記性不好的人來說, 最好都在一週之內結束才可能記得起當初作了什麼~ 不過很不幸的, 通常幾天的商業旅行下來元氣小傷, 加上人不在辦公室, 工作也無限度向上累積, 總要懶上個一兩週(有時候甚至更久)才會開始有機會Blogging.

Prime112是佛羅里達南灘的知名高級餐廳, 位於Ocean Ave 112號的Prime112, 外間看起來不大也不顯眼, 不過即使在一般的晚上, 不訂位也很難等到位置... 裡面從帶位到侍者, 無一不是受過良好訓練的俊男美女(從我們這桌付的$240一餐的小費來看, 我絕對相信這些俊男美女該受過良好的教育與訓練...), 看起來相當的賞心悅目.

因為遲到(佛羅里達的交通是很可怕的, 我想跟地狹人稠的台灣或香港有得拼, 駕駛的road range也差不多, 沒事就會按喇叭罵髒話...塞車的情況也差不了多少), 到餐廳的時候宴請的客人已經點了前菜, 是一大鐘的海鮮拼盤, 包括蟹螯, 龍蝦與明蝦,  也已經喝掉了一瓶紅酒(我們整整遲到了一個小時)... 主菜的部分我們點了牛排, 侍者還推薦我們"極具亞洲風情"的荔枝調酒...

龍蝦和蟹螯都極其新鮮, 雖然放了可能有一段時間, 不過在底下大堆冰塊的冰鎮下仍然保持著一定的鮮度, 肉質甜美; 牛排也相當好吃, 軟硬適中調味適中無可挑剔... 值得大書的是他的甜點, 我點的Tahitian Vanilla Creme Brulee好吃到不行, 入口即化creme brulee, 雖然有點過甜, 但是我還是忍不住一口接一口吃掉了整個甜點; Warm Chocolate Chunk Cookies則是讓同桌的老外直呼這是魔鬼的點心, 把他整年份的甜食份量都用完了, 但他還是一口一口的讓巧克力滴的他整張餐巾都斑斑點點...搭配甜點的冰酒也很不錯.

這恐怕是我這輩子吃過最貴的一頓飯了(以後不隻到還有沒有這樣的機會?), 一桌六個人前菜加甜點, 三瓶紅酒跟調酒加上18%自動計入的小費, 總共$1,700美金!!!

不過不要被金額嚇到(搞不好唯一被嚇到的是我吧?? 笑~), 這頓飯最貴的是酒, 平均一瓶紅酒約$250美金, 冰酒和調酒則各約10幾20塊美金; 餐點來說, 雖然比起加州平均消費貴上不少(我吃的八盎司Filet Mignon $35塊美金), 不過以這幾天我們在佛羅里達吃的餐廳來說, 也只算貴上一點...誰叫這是客人口中...南灘"最棒"的餐廳呢?

註一. 吃完以後, 我只慶幸還好付錢的不是我~

註二. 上圖令人垂涎的美麗龍蝦來自Prime112官方網站.

上週末我們去吃了舊金山頗負盛名的House of Prime Rib. 這家成立於1949年的老店(哇~已經超過50年了ㄟ)的特別之處在於, 是的, 他的主菜只有一道--Prime Rib, 也因為如此專注, 這家店的Prime Rib享譽灣區.

這家店有多受歡迎呢? 由一點可以證明: 我週五打電話去訂位的時候, 先是電話撥不進去(不知道他們有幾條線, 但是顯然沒有答錄機), 撥進去之後先等了幾分鐘, 才向接電話的人說明我想要訂星期六的位置, 結果他說星期六已經全滿, 星期天才有可能擠出兩人的位置...而且還是剛開門的4:30分! 由此可知這家店有多受歡迎...

如前面所說, House of Prime rib的菜單只有一種食物, 那就是份量不等的Prime rib. 一份主餐還包括約克布丁(其實是一種麵包), 沙拉, 還有烤馬鈴薯或薯泥.

我們在4:30分準時到達餐廳, 雖然時間還早, 不過餐廳已經幾乎全滿還有一兩位客人已經在等候. 這家餐廳的裝飾富麗堂皇, 相當有英國風味, 給人一種溫暖又高貴的感受.

按照慣例侍者會先來問是否需要飲料或餐前酒, 我們只要了水, 就馬上點菜. 我點了中等的House of prime rib cut, sphive則點了最大的King Henry VIII cut(不知道為什麼叫這個? 難道亨利八世特別鍾愛牛排?)

House of Prime rib的特色包括沙拉碗以及牛排車．既然沙拉是每道餐點必附，這家餐廳也發展出特色沙拉做法，就是將冰塊放在一個大的玻璃碗中，下面舖上冰塊，再用鋁碗裝沙拉放在冰上，轉動鋁碗的時候將沙拉醬淋上，成為一套表演．因為沙拉碗轉動的同時上方的淋醬均勻的淋在沙拉上，不像一般作沙拉有可能醬淋的不均勻而花上更多時間攪拌．這套表演不僅娛樂饕客，沙拉也因為新鮮和均勻的淋醬感覺特別好吃．

沙拉的表演還不希奇，大家最期盼的還是這輛牛排車．House of Prime rib的最大噱頭其實來自於廚師當場將你要的牛排從車裡的一整塊上切下來(Prime rib本來就是一大塊烤成某種熟度，然後再切下裝盤送到客人面前)，淋上肉汁熱騰騰的送到你面前，感覺就是不一樣，House of Prime rib的肋排也是比較少見帶骨的Prime rib.

對這家餐廳的餐點，服務，氣氛可以說是無可挑剔，唯一可挑剔的可能就是人多了點...　他的餐點相當多，其實我吃完一大盤沙拉就差不多吃飽了，看到來的那麼大一塊牛排更是吃驚，我大概只吃了1/3(其實是因為吃了太多約克布丁麵包...).牛排的肉質與熟度非常好，沙拉跟約克布丁麵包還有網站上推薦的軟綿綿的薯泥都很棒．吃不完必須外帶走的還分用透明小盒裝好，每人發給一個小提袋免得弄錯，非常貼心，名次馬上直追Sundance, 被我們列為下次還要再來的餐廳之一，喜歡吃Prime Rib的人可以一試．

House of Prime Rib
1906 Van Ness Ave
San Francisco, CA 94109
Tel: (415) 885-4605

牛排價位$30-$35，包括沙拉，麵包，強力推薦先打電話訂位，因為我們之前去了兩次都沒吃到，想來沒訂位是很難吃得到．

註.　圖片來自House of Prime Rib官方網站，網站上有Live Video,　可以先看看．