August 29,2006
[ 芝加哥 ] Eli's Cheese Cake

聽說芝加哥的另一個美味就是起士蛋糕, 就連美國著名的連鎖店起士蛋糕工廠都是起源自芝加哥(在查過Cheesecake factory的網頁後證明同事的這種說法是錯的, cheesecake factroy源自底特律的一家小麵包店)... 不過同事還說了, 芝加哥處處有美味的起士蛋糕, 機場就有一家Eli's Cheese Cake... 於是Eli's就列為必去之點.
還好Eli's在一號區, 剛巧在我搭機處, 不然恐怕只得落得芝加哥美食一樣都吃不著的下場. Eli's的攤位很小, 在大大的星巴克專賣店附近就像很多機場走道邊的小攤一樣不是太起眼, 話雖如此, 生意並不差. 雖然不至於落到要排隊才吃得到的地步, 看他冰櫃裡的蛋糕所剩無幾, 相信銷路相當不錯.
要吃出起士蛋糕的好, 我深信要吃原味的起士蛋糕. 所以我點了一小片原味, 要價加上稅大概要$5. 吃蛋糕就得配咖啡, 所以又跑到星巴克買了杯冰咖啡(芝加哥機場大概是我去過最熱的機場, 坐那等飛機等了兩小時, 西曬進來的陽光讓人口乾舌燥不斷冒汗).
奔波了半天終於可以坐下來好好享受我的蛋糕. 不愧為名牌, 起士蛋糕相當細緻, 口感綿密但是卻很清爽, 不會讓人覺得膩, 這點有點像日式輕乳酪, 比起一般美國加果醬那膩死人的起士蛋糕, 他的蛋糕酸味比較重(也是起士的原味)... 雖然吃下那一大塊真的有點撐, 但是也很難中途放棄...
雖然這家起士蛋糕好看也好吃, 但我不禁認為我家那上週試作的起士蛋糕綿密感不足, 外型也不美, 但是酸味比較重是差不多的, 感覺上味道還蠻相近的. 不過作蛋糕是色香味得具全的, 況且, 光自己覺得好吃是沒用的啦~~
圖為Eli's網站上原味起士蛋糕的照片, 我吃的就是這種. 他們有包括藍莓, 巧克力等多種口味, 還可以網上訂購唷!
...繼續閱讀[ 芝加哥 ] Eli's Cheese Cake

聽說芝加哥的另一個美味就是起士蛋糕, 就連美國著名的連鎖店起士蛋糕工廠都是起源自芝加哥(在查過Cheesecake factory的網頁後證明同事的這種說法是錯的, cheesecake factroy源自底特律的一家小麵包店)... 不過同事還說了, 芝加哥處處有美味的起士蛋糕, 機場就有一家Eli's Cheese Cake... 於是Eli's就列為必去之點.
還好Eli's在一號區, 剛巧在我搭機處, 不然恐怕只得落得芝加哥美食一樣都吃不著的下場. Eli's的攤位很小, 在大大的星巴克專賣店附近就像很多機場走道邊的小攤一樣不是太起眼, 話雖如此, 生意並不差. 雖然不至於落到要排隊才吃得到的地步, 看他冰櫃裡的蛋糕所剩無幾, 相信銷路相當不錯.
要吃出起士蛋糕的好, 我深信要吃原味的起士蛋糕. 所以我點了一小片原味, 要價加上稅大概要$5. 吃蛋糕就得配咖啡, 所以又跑到星巴克買了杯冰咖啡(芝加哥機場大概是我去過最熱的機場, 坐那等飛機等了兩小時, 西曬進來的陽光讓人口乾舌燥不斷冒汗).
奔波了半天終於可以坐下來好好享受我的蛋糕. 不愧為名牌, 起士蛋糕相當細緻, 口感綿密但是卻很清爽, 不會讓人覺得膩, 這點有點像日式輕乳酪, 比起一般美國加果醬那膩死人的起士蛋糕, 他的蛋糕酸味比較重(也是起士的原味)... 雖然吃下那一大塊真的有點撐, 但是也很難中途放棄...
雖然這家起士蛋糕好看也好吃, 但我不禁認為我家那上週試作的起士蛋糕綿密感不足, 外型也不美, 但是酸味比較重是差不多的, 感覺上味道還蠻相近的. 不過作蛋糕是色香味得具全的, 況且, 光自己覺得好吃是沒用的啦~~
圖為Eli's網站上原味起士蛋糕的照片, 我吃的就是這種. 他們有包括藍莓, 巧克力等多種口味, 還可以網上訂購唷!
...繼續閱讀[ 芝加哥 ] Eli's Cheese Cake

聽說芝加哥的另一個美味就是起士蛋糕, 就連美國著名的連鎖店起士蛋糕工廠都是起源自芝加哥(在查過Cheesecake factory的網頁後證明同事的這種說法是錯的, cheesecake factroy源自底特律的一家小麵包店)... 不過同事還說了, 芝加哥處處有美味的起士蛋糕, 機場就有一家Eli's Cheese Cake... 於是Eli's就列為必去之點.
還好Eli's在一號區, 剛巧在我搭機處, 不然恐怕只得落得芝加哥美食一樣都吃不著的下場. Eli's的攤位很小, 在大大的星巴克專賣店附近就像很多機場走道邊的小攤一樣不是太起眼, 話雖如此, 生意並不差. 雖然不至於落到要排隊才吃得到的地步, 看他冰櫃裡的蛋糕所剩無幾, 相信銷路相當不錯.
要吃出起士蛋糕的好, 我深信要吃原味的起士蛋糕. 所以我點了一小片原味, 要價加上稅大概要$5. 吃蛋糕就得配咖啡, 所以又跑到星巴克買了杯冰咖啡(芝加哥機場大概是我去過最熱的機場, 坐那等飛機等了兩小時, 西曬進來的陽光讓人口乾舌燥不斷冒汗).
奔波了半天終於可以坐下來好好享受我的蛋糕. 不愧為名牌, 起士蛋糕相當細緻, 口感綿密但是卻很清爽, 不會讓人覺得膩, 這點有點像日式輕乳酪, 比起一般美國加果醬那膩死人的起士蛋糕, 他的蛋糕酸味比較重(也是起士的原味)... 雖然吃下那一大塊真的有點撐, 但是也很難中途放棄...
雖然這家起士蛋糕好看也好吃, 但我不禁認為我家那上週試作的起士蛋糕綿密感不足, 外型也不美, 但是酸味比較重是差不多的, 感覺上味道還蠻相近的. 不過作蛋糕是色香味得具全的, 況且, 光自己覺得好吃是沒用的啦~~
圖為Eli's網站上原味起士蛋糕的照片, 我吃的就是這種. 他們有包括藍莓, 巧克力等多種口味, 還可以網上訂購唷!
...繼續閱讀August 28,2006
[ 芝加哥 ] 深夜地鐵 & Sears Tower
雖說這一趟的行程安排的並不太趕, 不過幾乎也是一天一個城市的進度, 第一站是芝加哥.
芝加哥, 精緻美食, 時尚大道, 爵士造就出這個眾人口中最難忘的魅力都會, 當然, 赫赫有名的公牛隊也不能忘了一提.
正因為芝加哥是這麼一個大家都說愛的城市, 於是我特地將班機安排在下午抵達, 想著晚上可以好好感受一下這個都會特有的魅力, 更想去聽聽旅遊書上大力推薦的House of Blues或Andy's Blue Club, 這兩個所謂藍調之源的著名Club.
然而, 我一下飛機就感受到對環境不熟悉的痛苦!

因為機場離客戶的辦公室蠻近的, 所以我選擇住在機場附近的Hilton(在Priceline.com上標來的, $70一晚, 原價要100多美金), 機場裡處處可見Hilton的標示, 不過心想我得先去租車處拿車, 所以就先行出關, 先去取車.
沒想到.......
取車的地方離機場蠻遠的, 不僅如此, 回來的時候我完全搞不清該在哪裡轉彎, 繞了一大圈冤枉路後,
我.... 找 . 不. 到. 停. 車. 場. 的. 入. 口!!!
明明離旅館最近的室內停車場就在那裡, 我卻怎麼樣也找不到入口!!!
現在那Parking Lot B的入口在哪對我來講仍然是個謎... 我停在Parking Lot C. 拉著我的行李走了五分鐘到旅館...
Check-in以後打算到機場裡找點東西吃, 可能因為附近沒有什麼餐館的關係, 7點多Hilton裡的餐廳已經要開始排隊了, 一整天只吃了早餐的我, 只想趕緊填飽肚子.
芝加哥國際機場其實很大, 有五個區域, 到得機場我才發現... 幾乎"所有"的餐廳都在TSA的安檢處"後面"! 意思是沒機票你是絕對進不去的!! 我...我... 一個又餓又累又不小心的旅人, 當初真應該找個地方隨便買個東西回旅館吃...可是誰知道最近的餐廳都要開車才會到阿~~~!!!
無法之下, 只好問機場工作的人員哪裡有東西可以吃, 總算國際起降區有個Food Court, 雖然只有麥當勞跟熱狗披薩, 總比什麼都沒有好...... 我點了個小披薩(說小其實根本吃不完...), 還好披薩也算是芝加哥的特產之一, 聊表安慰自己也吃了芝加哥的食物...
吃完飯, 其實很想躺在床上就不要動了...不過轉念想想, 難得來到這樣的大都會中, 不出去看看似乎真的對不起自己...雖然現在已經接近晚上9點, 不過像芝加哥這樣的城市, 應該是個不夜城吧~
查了地圖才發現, 機場距離Downtown居然開車要40分鐘!! 人生地不熟加上聽說Downtown很難找到停車位, 我決定搭乘地鐵去Sear's Tower順便看看附近的Jazz Club...

(芝加哥地鐵CTA, 可從機場直達很多地方. 一日遊劵只要$5, 算是很划算的!)
芝加哥的地鐵有點像紐約地鐵, 老舊的車廂, 不太乾淨的座椅, 人不算多, 大部分都是黑人. 我在車上一直看地圖, 完全的一付觀光客樣...沒辦法~ 我真的沒來過芝加哥嘛~ 這趟車開的可真夠久(到Sears Tower那一站約要1小時), 可我又不敢睡... 怕睡著了會被搶.
看完地圖才發現我的美夢破碎... 如果是開車就算了, Jazz Club離我打算要去的Sears Tower~好~遠~阿~坐車八成還要20分鐘以上, 那我回旅館絕對超過12點... 只好摸摸鼻子算了...
原本以為Sear Tower附近就是人來人往, 熱鬧非凡像台北市東區一樣的地方, 孰料下車以後街上空空盪盪, 除了一兩個夜歸客, 什麼人也沒有, 原來這個地方是所謂的商業區並非休閒中心, 難怪晚上除了會來Sear's tower的遊客外, 只有一些加班的商務人士跟流浪漢會在街上晃了...
抵達Sears Tower的時候已經接近10點, 因為是週一的關係, 上塔的人也不太多. 建於1973年的Sears Tower曾蟬連全世界最高的建築物25年, 後被位於吉隆坡的Petronas Towers 取代, 今時今日最高的建築物則是台北市的101了...Sears Tower共有103層樓, 是芝加哥鄰近地區最高的建築物, 視野也最好,夜景的確是很漂亮的.塔最頂層還有許多圖畫介紹芝加哥的歷史與風土民情,是給小孩子看的,不過相當有意思.

(塔上的夜景,帶的小相機不適合拍夜景,手震很厲害.大家忍耐一下)
回程仍然搭乘地鐵,芝加哥的傑克森站真的跟紐約某些地點站(就是所謂的窮人區)很像,破舊的牆面瓷磚漏水,整個站陰陰暗暗飄蕩著一種令人警戒的氛圍,坐回旅館也就是到機場的最後一站,整輛列車都沒有人的時候才覺得,我一個女生這樣到處亂跑真是大膽阿.
...繼續閱讀August 21,2006
新措施--液狀膏狀物質不可攜上飛機

我想有看國際新聞的人都知道. 前週英國對一群恐怖份子展開逮捕行動, 這群恐怖份子策劃使用液體狀的爆裂物在飛機上組合起來以後引爆(一說是使用拋棄式照相機的閃光燈裝置), 該行動瞄準包括UA, AA, 以及洲際(Continental)在內的三家知名美國航空公司的十數架客機, 一說打算在人口密集的城市上引爆, 以造成最大傷害為目的. 這些人在預演的時候被查出, 20多人因此次行動遭到逮捕.
這, 發生在我出發去東岸拜訪客戶的前一個週四, 我星期一出發. 因為貪生怕死的理由, 數年來從不搭乘華航, UA, AA的我, 這次因為票價的關係(911以後, UA的預售票真的很便宜) 正好選擇了UA.
大家可以想見我心目中的"圈叉"...雖然不知道是不是政府的陰謀(我X file看太多了~), 不過乖乖配合還是上策, 畢竟安全重要嘛...
不過去到機場就知道, 安全等級雖然都是橘色警戒, 不過大小有差別, 並不像我想像中那麼不方便, 不過可能是因為我早早就把洗髮精乳液牙膏塞進行李箱, 所以也沒受到太大注目... 不過過境幾個機場才發現, 說真的有些地方的安檢實在不是太嚴, 我把一條護脣膏忘在隨身的袋裡也沒人發現, 過安檢的時候看到TSA人員嘻嘻笑笑, 感覺上也沒對X光機裡的東西太注意...感覺上好像不是很認真ㄟ... 下機的時候, 就會很羨慕許多"身無長物"的男生們, 包包一背就可以出機場, 不像我們, 要在Claim的地方等上好長一陣...
不過到得客戶那, 才知道自己的運氣好, 至少我的行李都沒有掉... 可能也是因為我撘的飛機多半直飛的關係. 有些人行李轉到其他班機上, 隔天可以拿到; 有位其他公司的sales 從洛杉磯飛來, 直到得客人的場地都還沒拿到行李,害他只好一直穿著同一件衣服示人.雖然我沒碰過類似的情況,不過美國班機的行李託運好像不是很可靠,聽過好幾個例子包括同事新買的筆記型電腦放在托運行李裡外觀好好的,電腦硬是不見了~還有人都已經到了拉斯維加斯,行李不知道在哪裡,還把藥放在裡頭...看來美國航班要不准人帶東西上飛機,托運行李的保險與準確度還有待加強...
不過我也相信經歷過911的人都會同意,再多的不便,安全還是最重要.
August 14,2006
Old Eureka

旅行的時候, 總會經過一些小鎮, 其實說穿了, 好像每個小鎮那寧謐的氣氛都差不了多少, 對鎮民來說, 他們的日常生活也是從善如流, 過日子嘛, 只有外地人會大驚小怪~
Eureka舊城就是這千千萬萬美國小城中的一個.
照片裡的建築可能是這個城鎮最知名的建築物了, 這棟看起來很像扮家家酒(材質是象牙嗎???)的房子可是貨真價實的古董, 是美國富翁卡森的房子, 現在則是私人俱樂部.
成立於1973年的Eureka舊城, 範圍雖然很大, 但就如所有加州小城一樣, 色彩繽紛的主街道感覺上只有一條, 林立著咖啡店, 書店, 唱片專賣店跟特殊的紀念品. 我們隨意的行走, 抵達每個城市, 喝喝當地的咖啡是必須的; 藝品店裡販賣著貝殼上的油畫, 以及紅木的種子...參觀完紅木森林意猶未盡的人們, 美金八塊錢就可以為大地之母增加一條呼吸的綠色管道...

(色彩繽紛的工藝織品店)
(舊城咖啡館, 咖啡還挺好喝的.)
(書店不定時噴出的泡泡在陽光下閃閃發光, 是小女孩夢想的翅膀)
August 12,2006
舉目皆春意 紅木森林公園

其實不用我多說, 大家都應該知道森林公園裡面有什麼? 陽光從青蔥的樹林裡輕快的灑落下來, 各種光彩, 各種角度就是森林公園的奧妙之處. 開車經過路旁都是朝天矗立森林時, 清涼的風迎面吹來, 宛如汽車廣告的場景是另一種爽快之處.

這一大片紅木區, 分布成好幾個州立公園以及國家公園, 也擁有幾個商業景點, 其中最有名的可能是Mystrey Tree了, 據說搭乘纜車上去, 在那個景點會感受到森林神秘的力量... 景點如何不得而知, 不過門口的Paul Bunyan 和他的藍牛"Baby"倒是非常惹人注意. 這個大塑像的特殊之處就是他的眼會眨, 據說以前頭會轉, 還會揮手, 不過現在已經把手部固定了, 有趣的是眨眼的塑像搭配上真正很假的, 一聽就是裝上個擴音器在旁邊由解說員加油添醋之類的, 還是會引起美國人照相, 微笑拍手, 有時真是覺得他們單純可愛的緊.
參天的巨木, 令人肅然起敬. 這塊森林的寶地, 餵養了無數的微生物, 動物以及飛禽, 不管是被火燒過, 或是因為外力裂開, 這些樹, 千百年來都默默的生存著, 見證時代變遷, 物換星移...

至今, 在知名的巨木之道(Giant Ave)中的某個景點, 仍有人曾在清晨看過傳說中才聽得到的大腳人(Big Foot), 也有人傳聞仍不時在森林深處聽見他們的嚎叫... 不過可惜我們去的時間既不是星光悉微的夜晚, 也不是晨曦初露的早晨, 大腳當然不會堂而皇之的在馬路上走來走去, 不過, 為這片深邃的森林平添無數想像...


這個地區同時也是釣魚的好地方, 我們第二晚住的旅館鄰近州立森林公園, 住的幾乎全是釣客, 這個地點很像"大河戀"的電影場景, 在傍晚小坐, 非常沉靜, 可以忘卻塵囂.
August 7,2006
天然冷氣房-Eureka
我的生日通常會落在農曆七月的"大暑"那一天, 從小到大, 我生日那天也的確是很熱. 今年生日是週末, 剛好碰上加州最熱的那幾天, 熱到超過華氏100度(這裡通常天氣是約在70到80度之譜), 不過週末這幾天, 好運的我剛好在天然冷氣房Eureka.
Eureka是個靠海的城市,距離舊金山大約有4小時車程遠,離奧勒岡州很近,約一兩個小時車程.Eureka是個相當有名的觀光區,除了自然好氣候外,附近的紅木國家公園也是吸引遊客的重點之一.如果你從舊金山往北開,就可以見到Eureka的指示標誌.
離開聖荷西的時候天氣已經很熱,我們下午出發,到Eureka的時候,穿著短裙的我已經冷得微微發抖,即使在這麼熱的夏天(聖荷西晚上真的是會熱到睡不著阿...),Eureka的夜間氣溫大約在華氏60度上下,白天太陽照射得到的地方氣溫則不會超過80度,真是個避暑的好地方,無怪Eureka整個城退休的老人相當多,我戲稱這是老人城,因為連街上展示的服飾店,也以老年人喜愛的服飾居多,至少我沒有看到如Bebe這類給年輕女孩的服飾專賣店.
本來打算用我choice hotel的點數免費住房的,不過可惜之前在網路上查過所有choice hotel連鎖旅館居然都客滿!想說既然這是個旅遊聖地,那麼偌大一個城市應該不至於連一個房間都找不到吧?
結果這是給沒做足功課又不小心的旅行者一個警告,走走停停開了快8個小時的車(因為塞車),累的半死的我們,卻面臨到Eureka真的是"一個房間都沒有"的處境!不只是Eureka這個城市,就連附近30-40分鐘左右的小城市也是一樣,都叫我們到別的城市去碰碰運氣...原來這個週末,城裡除了有一年一度的古董車展外,還有鮮少到這裡來比賽的棒球賽!附近的居民(所謂附近可能是一兩個小時甚至三四個小時的地方)都聚集在此處,把城裡所有大大小小的旅館都擠滿了..
沒辦法,我們只好再開到更北邊的Crescent city去,Crescent city更靠近北邊的紅木公園,離目的地也更近.還好Crescent city沒Eureka那麼擁擠,雖然已經過了半夜12點,我們還是找到了旅館住,只是這裡的夜真冷阿~像我這種怕冷的體質定要蓋棉被才行.

不知道是什麼原因,這附近的海灘城市很容易被雲霧籠罩,熾熱的太陽透不進來,當然天氣也就格外涼爽.從稍高的高速公路上看下去,沙灘上是一片霧海,天氣冷,戲水的人也不像南加那麼多.不過對老人小孩來說,除了溼度高了點外,夏天60-70度,冬天40-50的天,還真是適合退休以後的生活阿~尤其在回聖荷西後,知道所有的各式冷氣都SOLD OUT,還想該從Eureka買台回來,因為那裡的天,想是沒人需要用冷氣的~

這幾個城市還有一件值得記述的就是,雖然主菜不見得好吃(可能是因為我們吃的都是家常小餐廳),不過不管哪一家,沙拉用的青菜都好新鮮,尤其是洋蔥,脆得不得了,一吃就知道新鮮度絕佳,可能附近有農田專重洋蔥吧~