December 19,2006
梅諾卡島Menorca(九)海灣的鮮味

既然是被海洋包圍,
就很容易吃到海鮮。
之前在馬約卡島的帕爾馬菜市場介紹的珍饈不是每個人都能接受,
所以今天介紹的是大眾化的菜色,
請安心享用。
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本文:
很久沒有介紹食物了!今天台灣王子要為我們介紹海灣這裡比較好吃的餐廳與菜色,吃完飯才有充足的體力參加Party。
雖然我們印象中歐洲人對於食物比較講究,可是像這種以自然風光為主要賣點的小島上,要找一家非常講究食材的餐廳是很難的,大概要到馬洪港那邊去尋找。
不過在波特海灣這裡倒是有一兩家令人愉悅的義大利餐廳,這裡要找到好餐廳的祕訣就是—別到路邊的餐廳吃,尤其是越大間的菜色水準越像快餐店。
這家飯店的餐廳在當地是頗富盛名,雖然裝潢是摩洛哥風格;不過餐廳的菜可是道地的西班牙菜,每到晚餐時刻許多別家飯店的住客都來這裡用餐。可能是因為吃不慣【註】一撮猜測台灣王子生性害羞,對於人多的地方感到恐懼。,他還是覺得隔壁那家花園餐廳「La Caixa」的義大利菜比較好吃。
不曉得島上其他地方如何,波特海灣這裡的治安非常非常好,台灣王子的描述聽起來有點不可置信。他說飯店沒有圍牆,兩層樓高的建築物為了讓遊客多親近藍天與海峽景觀,都儘量開闊。有時候晚上他還可以從敞開的落地窗聽到有人從游泳池旁邊的小路走過的腳步聲,第一天還不習慣覺得不安全,接下來幾天就沒什麼特別的感覺了。而「La Caixa」跟飯店之間也僅以灌木叢隔開。
高級餐廳有討厭的不方便之處,就是他們不鼓勵你跟朋友share彼此的菜,有些餐廳還禁止,這樣就無法彈性點菜。而在像這樣輕鬆的餐廳裡,彼此分享是被鼓勵的。通常侍應生都會推薦餐廳特點給台灣王子,那是專為單獨的客人所設計的,主菜跟沙拉(或是前菜)都在一個盤子裡,份量充足又比起個別點菜加起來便宜許多。有點類似套餐的意思。
因為在小島上,所以物資大多從外地運來,不過除了柑橘與橄欖樹之外,巴雷阿利群島上還有種植番茄,所以建議大家來這裡可以試試番茄濃湯。他也是後來才知道番茄濃湯是這家餐廳的特色。湯端來的同時,侍應生會問你要不要加點伏特加酒?說是一點,侍應生決不會吝惜多倒一些,如果你不喊停的話。
既然是被海洋包圍,就很容易吃到海鮮。之前在馬約卡島的帕爾馬菜市場介紹的珍饈不是每個人都能接受,所以今天介紹的是大眾化的菜色,請安心享用。
一圈六隻淡菜圍著鮮蝦、墨魚、貝類與義大利麵條的海鮮pasta,看起來豐富極了!味道非常鮮甜,喜歡吃海鮮的人可以嘗試。另外台灣王子又推薦鮭魚pasta,打得極細緻的麵醬裡你吃不到鮭魚肉的纖維,但是滋味令人讚賞。這是在另外一家義大利人開的餐廳,也是來自義大利的侍應生極力推薦的。
白天在海灘上除了日光浴之外;游泳、浮潛等都是耗費體力的活動,能夠在傍晚時分享受懸崖上涼爽的風,在庭園裡鳥鳴花香之中用餐,真是舒適又愜意。
如果夜裡想早點睡覺,你可以休息到午後九點再出門用餐。不過附近有一個欣賞夕陽的絕佳地點,無論如何都不能錯過。找一天早點用餐,吃飽了大約在午後九點的時候出發,約十分鐘的腳程往南。
在幽靜的路上只見台灣王子一人走去,在兩旁都是白色別墅與低矮圍牆筆直的路上,漸行漸遠。
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