Celine's環保樂活誌

保鮮膜輕輕一撕，保住食物的美味，為料理食物帶來極大的便利；
只是，愈來愈多的研究發現，便利的代價可能超過你我的想像。為
了全家人健康，千萬不可用保鮮膜包著食物，進微波爐加熱烹煮！ ...繼續閱讀

Freegan是個複合字，由free（免費、自由）和vegan（純植物有機素食）二字
合成。純植物有機素食vegan，是指不消費任何來自動物，消耗動物，以及曾
做過動物實驗等，直接或間接讓動物痛苦的產品。Freegan主義，是在純植物
有機素的基礎上演繹發揚。Freeganism如果一定要翻譯成中文的話，姑且稱
之為不消費主義吧。 ...繼續閱讀

科學界著名的《自然》期刊調查發現，台灣發電廠二氧化碳
排放量「勇冠全球」，台中火力電廠及台塑麥寮電廠分別名
列第一與第六名，台灣環保聯盟15日發布新聞稿「恭賀」，
稱這是台灣在世界上除了高科技產品外，另一項「傲人」的
表現。
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年節將至，年菜、蔬果、食材的需求提高，各大賣場、生鮮超市琳瑯滿目
的生鮮食品，許多都用保鮮膜包覆。環保團體調查指出，絕大部分的保鮮
膜是添加大量塑化劑的PVC材質，一旦與食物接觸，塑化劑可能溶到食物
中，對人體造成危害。主婦聯盟也呼籲消費者，不要選用以保鮮膜包裝的
食材，並自備購物袋。 ...繼續閱讀