January 16,2009 01:06

變硬塊的Nutella

不知道大家知不知道「Nutella」這個臻果醬。
DSC072701.JPG
   其實呢,它就是我們熟知的「金莎巧克力」的內餡。下此看到這個牌子的時候,請仔細看,它是有標Ferrero的。
   不用懷疑,試試看就知道了,就是你愛的金莎的味道!
   第一次吃它的時候是在歐洲的時候,回台灣之後,因為沒有吃果醬的習慣,也就忘了去各大賣場尋找它的身影。沒想到,前陣子去逛HOLA的時候,看到它擺在架上,就把它給買回家囉!回家後試試,果然是一樣的味道,棒極了!塗在吐司、麵包、饅頭、蛋糕、麻糬,甚至是沾小湯圓吃,什麼都可以塗,全部都好好吃呦!想想看,能夠常常吃到金莎耶,這種感覺很不賴吧!
   吃完之後,順手把它冰入冰箱,大前天拿出來的時候,我傻了眼。它整個結塊,並成了硬硬的巧克力。於是我趕緊看看蓋子上的標示:不需冷藏。嚇!我緊張的想辦法看看能不能讓它再度融化,變成原本的巧克力醬般的面貌。因為不敢放微波爐,所以我把它放在正在煮菜的熱熱的鍋蓋上間接加熱。而它瓶外雖然變得充滿了水氣,底部也摸起來熱熱的,但卻沒有軟化的跡象。於是我把它放入櫃子裡,希望它能自己與室溫同化。
  
DSC072731.JPG 

   今天,我打開蓋子,發現它真的軟化了,變成原本的樣子,真是太令人開心了!


   所以阿,下次大家吃的時候,記得不要冰在冰箱喔!不然,會很麻煩的~!
2009/01/18  00:56:54


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