April 27,2008
[美食]檸檬草香茅火鍋專賣店
今天和朋友到板橋時,,經過一家火鍋店,就被門口的海報給吸引,最近又正好迷上花草及健康飲,於是中午就決定在這家「檸檬草香茅火鍋店」吃飯。
這是一家標榜著「健康樂活」的火鍋店。店門口有著一面很可愛的櫥窗,裡頭展示著店家販售的花草茶、手工餅乾及精緻的小飾品與盆栽。店內採用咖啡色調及黃色暖光,深色木質的天花板與桌子搭配藤製的椅子,整體的感覺相當溫馨。
菜單上火鍋的種類乍看之下和一般火鍋店差不多,但牛肉標榜著是美國有機認證的牛肉,湯頭則是以新鮮的高山蔬菜水果及雞骨再搭配上等干貝,加上檸檬香茅熬煮而成,絕無添加味精及人工調味料。最值得推薦的是店裡的飲品:「檸檬草香茅綠茶」。爽口清香。店家會送上一大壺,喝完還可以免費續壺!而這裡的火鍋沾醬,是以多種香草調製而成,純粹香茅加醬油,沒有沙茶,味道特別清爽,吃完後不會覺得很油膩,適合女生或減肥中偶爾嘴饞的人來吃唷。當然店家也提供一般的沾醬給喜歡重口味朋友選擇。
店內隨處都能看見檸檬草的說明。連廁所的壁面都貼了檸檬草的介紹。真是貼心。我想,如果能一邊用餐,一邊仔細閱讀店內提供的資訊,吃完一頓飯後,應該都能帶著飽足的胃和腦走出店家。
整體而言,是家值得推薦的火鍋店,美中不足的是,人太多,太吵雜了,如果大家說話的音量能放小一點,會更好。
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可愛的櫥窗
櫥窗中包裝精美的手工餅與小盆栽
溫馨的燈光
很有質感的牆面與傢俱
廁所的牆面也有貼心的介紹!!!
以下是在店內看到的資料:
...繼續閱讀April 21,2008
海潮之歌
在寧靜的沙灘上聽著海潮聲
讓我想起了一首自己很喜歡的歌
心血來潮地將它改成了英文詩:
The tides beat the affection at the peaceful beach quietly.
I walk along the shore with thee.
We enjoy the temperate sunshine and embrace each other warmly.
You tell me all of those in you memory.
I dream everything when we are elderly.
The sorrows will vanish.
The loveliest word in the world is charity.
Do not recall the gloom of last starless night constantly.
Wish to strip off your leaned heart and body.
Wish to sit by your side in every coming gloaming.
Wish the wind is instinct with our love melody,
as the firmament is chorusing by the sea.
I will abide with you permanently,
whether what you face in past, recently, and the days to come, is sad or happy.
Wish we can treasure every second belongs to you and me…
...繼續閱讀April 20,2008
【公益活動串連】早知道,就能給孩子們不一樣的未來:免費兒童發展篩檢活動
慢飛的天使-小慶
一開始,在金融業上班的黃玉雲對孩子小慶的安靜感到困惑;小慶總是安安靜靜地不吵人,和愛說話的姊姊形成強烈對比。
一歲半的時候,小慶開始會叫爸爸媽媽,也很喜歡自己玩,媽媽覺得他太安靜,為了保險起見曾帶他去看醫生,但沒有發現任何問題。
小慶三歲了,仍然很少說話。玉雲在親戚的提醒下,決定再次去看醫生。這才發現小慶是自閉症中度,醫生建議趕快帶小慶去伊甸基金會接受早期療育。從此小慶和媽媽早上在伊甸鳳山早療中心接受早期療育,下課後也積極的接受感覺統合訓練、語言治療等療程。
小慶現在從自閉症中度減緩為輕度,小學一年級的他上半天讀一般班級,下午讀資源班加強訓練。他現在會和姐姐搶著說話,很喜歡朗讀故事書,和當初的靜默判若兩人。
玉雲媽媽說幸好發現得早,才讓小慶進步得那麼快。她也分享他的親身經驗,一定要定期帶0-6歲的小孩做發展篩,因為若有功能受損或遲緩現象,愈早給予療育成效成大。「就是因為早知道,才讓小慶有了不一樣的未來。」玉雲說。
...繼續閱讀April 16,2008
透明國會青年行動宣言 連署書聲明
大家可能不相信,我們用選票選出的立委,當選後就失去控制了,人民無從知道他們在立法院中做了什麼。根據立法院的內規,一般民眾在院會只能入場旁聽30分鐘,8個委員會除了記者之外,不對外開放。數小時的會議過程,我們卻只能透過30秒的新聞畫面瞭解,因此新聞版面成為立委作秀的舞台,認真立委的表現則被淹沒在政治口水中,導致人民對國會普遍不存好印象。這種透過30秒新聞畫面對立法院形成的認識,就有如瞎子摸象,與現實國會相距甚遠。在美國、德國、香港等等國家與地區,早已建立隨選視訊系統及國會專屬頻道,在家裡就可以輕易地透過網路或電視了解國會現場情況。被美國總統布希稱許為亞洲民主燈塔的台灣,卻還未建立透明化的轉播機制,沒有對外開放的隨選視訊系統VOD,民眾無從得知用選票託付的立委的表現,較人難以置信!其實,在立法院裡早已有隨選視訊系統,卻遲遲不願對外開放,我們的訴求,即是建立對外開放的隨選視訊系統,讓全民在家看國會、評立委,我們不要當瞎子!
【我們不當瞎子!】
不僅立法院的資訊不透明、不公開,自第七屆起,立委席次減半,職權擴大,加上現在行政、立法部門均由國民黨實質掌控,形成事實上的一黨獨大,讓國會監督的工作顯得更加急迫。此外,根據內政部九十五年比較各國國會議員待遇的調查,我國立委每月薪資為184,960元,為國民平均所得的5.5倍,比起美國的4.1倍、日本的3.6倍、德國的4.5倍都還要高,但是,卻有很多立委在院會開會期間,以各種理由未到場開會,吃定人民,行同包養一般,浪費人民納稅錢,讓人痛心疾首!
【在這樣的情況下,我們發出青年人的怒吼!!!】
公民監督國會聯盟訴求文明、陽光、公益、透明以及效能的國會,在本階段要求資訊公開、透明化,並建立對外開放的隨選視訊系統,以便全民在家監督國會,避免立委怠忽職守,真正為全民謀福利。
我們是一群青年學子,我們認為監督國會是每一位成熟公民應該關心的議題。青年是國家未來的棟樑,具有改革與行動的熱情,更不應該繼續冷漠!若你贊成公督盟的理念,請連署此宣言,我們將號召萬人連署顧荷包,你的聲音是全民監督國會的力量,請一起加入我們的行動!
連署詳情請洽以下網站:http://www.ccw.org.tw/?page_id=230
April 9,2008
請您一起來為圖博人民祈福
地點:高雄市中正文化中心五福路大門口
主辦單位:人本教育基金會、台灣西藏交流基金會、圖博之友會
活動聯繫人:( 圖博之友會)謝仁郡0966-719821
(高雄人本)李姿玲0933-653594
活動流程:
1800-1810 開場
1810-1910 影片觀賞:《禁忌的足球隊 The Forbidden Team》紀錄片
1910-1940 主題報告:圖博抗暴過程、起因與台灣聲援行動
1940-2010 台灣聲援團體致詞
2010-2030 Q A 時間:現場提問,由講員答覆
2030-2100 燭光祈福:為圖博抗暴死難者默哀、為圖博自由祈願