【泰瑞莎伴讀記】: 美食筆記 ◈ 음식分類文章簡文

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November 17,2007

天冷了,來吃熱呼呼的雞蛋鬆餅!

文:泰瑞莎
圖:韓國網站

韓國越接近年尾越冷了,早上看氣象,美麗的播報員說今天3度;二話不說趕緊把暖氣轉到24度,毛襪子拿出來套上,隨手抓個圍巾拼命的往脖子繞.....只差手套沒戴上...感覺好像住在北極圈,再看看著電視螢幕的倒影,看著自己的裝扮,活像是個流浪漢^_^哈~ 心想: 這位阿婆~有需要這麼誇張嗎?! 趕緊吃早餐吧!再厭食下去不是冷死,是餓死啊!! 唉,說是厭食還不如說是懶食呢!? 每天為先生孩子做完早餐,送出門後,自己很少會再回到飯桌吃點東西,通常都是以麥片解決。

懶人有懶法!終於又讓我找到一個驚人超簡單的雞蛋餅囉~哈哈^_^

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Posted by yafenchang at 樂多Roodo!│ 9:21 │ 回應(19) │ 引用(0)

November 10,2007

動手做巧克力棒!

文:泰瑞莎圖:泰瑞莎

『一定要做嗎?!』
『嗯,一定要!!』
『買現成的好不好^_^』
『我想試試看嘛,麻麻不是說外面零食少買嗎?』
『哦...但是..還要準備材料,有點麻煩耶^_^』
『麻~麻~不可以怕麻煩就放棄!』
『*_*" 這不是我常常說的話ㄇ...』

崔家小魔女與懶媽咪今早的對白。
果然是有魔法的小魔女,把我變得快抓狂啦~ ...繼續閱讀

Posted by yafenchang at 樂多Roodo!│ 18:19 │ 回應(11) │ 引用(0)

November 6,2007

韓國家常 =泡菜鍋=

文: 泰瑞莎圖:泰瑞莎相機:Olympus

昨晚,我家小號女魔頭指定晚餐要吃"泡菜湯",翻開冰箱..裡頭早就沒有泡菜,跟韓國老公結婚,居然冰箱裡頭找不到泡菜的影子...嗯!承認我不是個盡責的老婆>.<, 反正崔拔拔已經是我的人了,雖然不會柴米油鹽,至少還會洗碗嘛^_^
扯到哪去了!?...在大冰箱裡東找西找,終於翻出一小盒酸掉的蘿蔔泡菜,通常韓國泡菜湯大都用酸掉的白菜泡菜做的;沒白菜只好用蘿蔔代替囉。

重點:韓式泡菜鍋一定要用"酸掉的泡菜"來做,才能入味,口感更棒喔!!!
如要看清楚,點圖放大。
(順序由左向右 ☜ 這不是廢話嗎!? 我是不是太低估你們了..)