January 2,2008
嘉義.耐斯松屋.和康日式涮涮鍋、とんかつ專賣店
2007的最後兩天,都在松屋的和康用餐。
「和康」是王子大飯店經營的餐廳,但開在松屋的B1美食街那邊,有涮涮鍋和定食兩邊,不能互通用餐。

(很抱歉以下都沒有照片,紅老酥不喜歡邊吃邊拍,不過豬排跟上圖非常雷同,所以如果想要知道真相的,請自行前往.........噗) ...繼續閱讀
「和康」是王子大飯店經營的餐廳,但開在松屋的B1美食街那邊,有涮涮鍋和定食兩邊,不能互通用餐。

(很抱歉以下都沒有照片,紅老酥不喜歡邊吃邊拍,不過豬排跟上圖非常雷同,所以如果想要知道真相的,請自行前往.........噗) ...繼續閱讀
October 22,2007
味噌.京懷石
October 13,2007
家庭宵夜場.鹹酥雞與調酒
晚上爸媽從醫院回來,順道在醫院對面買了有名好吃的鹹酥雞,打通電話回家叫我準備調酒孝敬大人,於是家庭宵夜場上映了。
一句「準備調酒」雖然表示party start,但也非常惱人,因為爸媽幾乎不指定,我每次都要翻出我成堆的酒書,找出家裏有的材料能做的飲料,還要兼顧盡量不重複(雖然我個人老是喝那幾種),又要考慮爸媽的喜好口感,選擇真的還蠻少的。於是到最後,總是端出那幾樣...........( 那我前面是在囉唆什麼?就做自己會做的就好啊!)
而且在小小的廚房調酒真的很妙,首先要把使用的材料從存放的地方搬運到廚房,找出調酒的器材,從冷凍庫拿出冰塊,然後慢吞吞的一杯一杯的胡亂調製著,實在是因為東西沒地方放,一整個就是手忙腳亂。如果此時瓦斯爐上又熱著湯或是其他配酒的食物,就更是跳tone了。
你想想,需要極度冰冷的雞尾酒擺在瓦斯呼呼呼呼燃燒著的爐子旁邊,還能保持冷靜嗎?也就只剩下冷汗直流的份了啊!
所以,好想要一個就在客廳旁邊的吧台啊!
(好了,今天到底喝了什麼,請繼續閱讀) ...繼續閱讀
一句「準備調酒」雖然表示party start,但也非常惱人,因為爸媽幾乎不指定,我每次都要翻出
而且在小小的廚房調酒真的很妙,首先要把使用的材料從存放的地方搬運到廚房,找出調酒的器材,從冷凍庫拿出冰塊,然後慢吞吞的一杯一杯的胡亂調製著,實在是因為東西沒地方放,一整個就是手忙腳亂。如果此時瓦斯爐上又熱著湯或是其他配酒的食物,就更是跳tone了。
你想想,需要極度冰冷的雞尾酒擺在瓦斯呼呼呼呼燃燒著的爐子旁邊,還能保持冷靜嗎?也就只剩下冷汗直流的份了啊!
所以,好想要一個就在客廳旁邊的吧台啊!
(好了,今天到底喝了什麼,請繼續閱讀) ...繼續閱讀
September 8,2007
嘉義.竹崎.萬家庄豬腳
週末自然是家庭外出打牙祭的時候,今天終於來到每天上下班都會經過的荒野中的一家店:萬家庄豬腳。
他開店好像也好一陣子了(一兩年應該有),但為何都沒去吃過咧?一直走不進去的可能原因如下:
1. 荒野中的一家餐廳實在太可疑了。
2. 奇怪,每次經過怎麼都沒什麼客人?難道是不好吃?
3. 上班的時候還沒開,下班的時候要回家吃飯。
其實上次我生日要請大家吃飯的時候,阿母就提出要去那邊吃看看,但因為我們誰也沒去過,我也不想在生日的時候誤觸地雷,就選了另一家曾經吃過的餐廳。嘉義附近的餐廳也都差不多吃過了(你也知道,帶老人家去吃飯,總不能去吃個什麼簡餐、義大利麵或是西餐吧!),這次,冒著踩到地雷的危險,終於輪到萬家庄了! ...繼續閱讀
他開店好像也好一陣子了(一兩年應該有),但為何都沒去吃過咧?一直走不進去的可能原因如下:
1. 荒野中的一家餐廳實在太可疑了。
2. 奇怪,每次經過怎麼都沒什麼客人?難道是不好吃?
3. 上班的時候還沒開,下班的時候要回家吃飯。
其實上次我生日要請大家吃飯的時候,阿母就提出要去那邊吃看看,但因為我們誰也沒去過,我也不想在生日的時候誤觸地雷,就選了另一家曾經吃過的餐廳。嘉義附近的餐廳也都差不多吃過了(你也知道,帶老人家去吃飯,總不能去吃個什麼簡餐、義大利麵或是西餐吧!),這次,冒著踩到地雷的危險,終於輪到萬家庄了! ...繼續閱讀
September 5,2007
嘉義.白話文學
每週一的固定聚餐,就在盛大中(來了十個,夠盛大吧?)展開了。
在大家都認為去哪兒吃都沒差的狀況下,紅老酥擅自決定了最愛的地方:東洋別墅區裡的白話文學。

白話文學賣什麼?賣空間感。(好,這個答案很爛,但我真的覺得他賣的是氣氛啊) ...繼續閱讀
在大家都認為去哪兒吃都沒差的狀況下,紅老酥擅自決定了最愛的地方:東洋別墅區裡的白話文學。

白話文學賣什麼?賣空間感。(好,這個答案很爛,但我真的覺得他賣的是氣氛啊) ...繼續閱讀
August 21,2007
點心.吉瓦那慕斯
今天(也是整個暑期課程唯一的一個)的飯後甜點:來自珠寶盒(boite de bijou)法式點心坊的吉瓦那慕斯。別說我是貴婦老酥,暑假的人生那麼悲慘,總是要來點不一樣的。況且,一整個暑假幾乎天天經過,每天眼巴巴的望著望著,總算是趕在課程結束的這一天,買了!
細緻精巧的內涵與外表,我只能說:相見恨晚,boite de bijou,咱們只能期待明年再相會了!
August 11,2007
相聚.乾杯
July 27,2007
抱怨.信義誠品.金色三麥
7/27,星期五。
這個下午陽光實在毒辣!曬的都軟啪啪的,簡直熱衰竭。還好Louisa傍晚來電想要去金色三麥,雖然本人不太想再踏進金色三麥,但因為實在熱得很,也屈服了。

但!!!我必須要抱怨一下,信義誠品的金色三麥服務真的爛爆,我們七點多到達門口留下電話,他們表示會電話聯絡我們,所以我們三個當然去誠品酒窖逛逛,逛了一大圈回來,發現排在我們後面的人都進去吃飯了,我們居然沒位置。去argue之後,門口的小姐在抽屜撈阿撈的,撈出一張衛生紙,上面寫著我們留下的電話!COW!!有沒有天理啊,這叫哪門子排隊waiting的方法啊!最好是客人的電話你給我寫在衛生紙上面,然後丟在抽屜啦!!喵的,本人真的再也不想去信義誠品的金色三麥了!!!一整個爛爆!!!
這個下午陽光實在毒辣!曬的都軟啪啪的,簡直熱衰竭。還好Louisa傍晚來電想要去金色三麥,雖然本人不太想再踏進金色三麥,但因為實在熱得很,也屈服了。

但!!!我必須要抱怨一下,信義誠品的金色三麥服務真的爛爆,我們七點多到達門口留下電話,他們表示會電話聯絡我們,所以我們三個當然去誠品酒窖逛逛,逛了一大圈回來,發現排在我們後面的人都進去吃飯了,我們居然沒位置。去argue之後,門口的小姐在抽屜撈阿撈的,撈出一張衛生紙,上面寫著我們留下的電話!COW!!有沒有天理啊,這叫哪門子排隊waiting的方法啊!最好是客人的電話你給我寫在衛生紙上面,然後丟在抽屜啦!!喵的,本人真的再也不想去信義誠品的金色三麥了!!!一整個爛爆!!!
茶.王德傳

上週日到101閒逛,從停車場上來,一眼就瞧見王德傳的櫃。
在101隨便逛了兩圈,累了,本想去王德傳賒一杯茶解饞,遠遠看見兩位女士坐在王德傳的吧台上,喝大杯茶配點心,靠近才發現原來現在有單杯茶的銷售,且意外的便宜,一杯只要NT$45!我買了黑製潽耳,呼,真是深深溫暖我那
一直都很喜歡他們家的茶,尤其是冷泡滇綠。我想他們在101做單杯茶的服務,應該也是為了推他們家昂貴的茶,才會讓我們以如此親近的價格買到好茶一杯,如果你去101,記得要去王德傳喝杯茶喔!
另外,王德傳的茶罐真是經典!
上次在博客來買了王德傳六迷你罐禮盒送禮,收到貨時,根本就捨不得送出去啊!(好想要.........)
July 24,2007
比利時啤酒.Duvel
今天,跟Bo、榕、公主、冷一起在筷子用餐。聊到欲罷不能,公主推薦續攤到台大側門附近的Cafe Bastille去喝比利時啤酒。
我今天喝了Duvel。

(圖取自http://www.sportpunt-zeeland.nl/cms-paginas/sportpuntcafe.htm) ...繼續閱讀
我今天喝了Duvel。

(圖取自http://www.sportpunt-zeeland.nl/cms-paginas/sportpuntcafe.htm) ...繼續閱讀




