October 13,2007
家庭宵夜場.鹹酥雞與調酒
晚上爸媽從醫院回來,順道在醫院對面買了有名好吃的鹹酥雞,打通電話回家叫我準備調酒孝敬大人,於是家庭宵夜場上映了。
一句「準備調酒」雖然表示party start,但也非常惱人,因為爸媽幾乎不指定,我每次都要翻出我成堆的酒書,找出家裏有的材料能做的飲料,還要兼顧盡量不重複(雖然我個人老是喝那幾種),又要考慮爸媽的喜好口感,選擇真的還蠻少的。於是到最後,總是端出那幾樣...........( 那我前面是在囉唆什麼?就做自己會做的就好啊!)
而且在小小的廚房調酒真的很妙,首先要把使用的材料從存放的地方搬運到廚房,找出調酒的器材,從冷凍庫拿出冰塊,然後慢吞吞的一杯一杯的胡亂調製著,實在是因為東西沒地方放,一整個就是手忙腳亂。如果此時瓦斯爐上又熱著湯或是其他配酒的食物,就更是跳tone了。
你想想,需要極度冰冷的雞尾酒擺在瓦斯呼呼呼呼燃燒著的爐子旁邊,還能保持冷靜嗎?也就只剩下冷汗直流的份了啊!
所以,好想要一個就在客廳旁邊的吧台啊!
(好了,今天到底喝了什麼,請繼續閱讀)
一句「準備調酒」雖然表示party start,但也非常惱人,因為爸媽幾乎不指定,我每次都要翻出
而且在小小的廚房調酒真的很妙,首先要把使用的材料從存放的地方搬運到廚房,找出調酒的器材,從冷凍庫拿出冰塊,然後慢吞吞的一杯一杯的胡亂調製著,實在是因為東西沒地方放,一整個就是手忙腳亂。如果此時瓦斯爐上又熱著湯或是其他配酒的食物,就更是跳tone了。
你想想,需要極度冰冷的雞尾酒擺在瓦斯呼呼呼呼燃燒著的爐子旁邊,還能保持冷靜嗎?也就只剩下冷汗直流的份了啊!
所以,好想要一個就在客廳旁邊的吧台啊!
(好了,今天到底喝了什麼,請繼續閱讀)
Long Island Iced Tea

1 oz Vodka
1 oz Gin
1 oz Light Rum
1 oz Tequila
1 oz Cointreau
1 oz Lemon Juice
Coke
Mix Vodka, Gin, Rum, Tequila, Cointreau, lemon juice in a shaker with ice. Strain into a highball glass filled with ice, top with Coke, garnish with lime wedge.
圖片出自Cocktail Times
Cherry Coke
1 oz Cherry Brandy
½ oz Lemon Juice
Coke
Shake cherry brandy and lemon juice with ice. Strain into a highball glass filled with ice, top with coke, garnish with lime wedge.
Oh Gosh!

1½ shots light rum
1 shot Cointreau
½ shot freshly squeezed lime juice
¼ shot sugar syrup
¾ shot mineral water
Shake well with ice and fine strain in to cocktail glass, with lemon twist for garnish.
圖片出自Oh Gosh網站
Sour Apple Martini
(待補)
Margarita
(待補)
延伸閱讀
Night.Cocktail

1 oz Vodka
1 oz Gin
1 oz Light Rum
1 oz Tequila
1 oz Cointreau
1 oz Lemon Juice
Coke
Mix Vodka, Gin, Rum, Tequila, Cointreau, lemon juice in a shaker with ice. Strain into a highball glass filled with ice, top with Coke, garnish with lime wedge.
圖片出自Cocktail Times
Cherry Coke
1 oz Cherry Brandy
½ oz Lemon Juice
Coke
Shake cherry brandy and lemon juice with ice. Strain into a highball glass filled with ice, top with coke, garnish with lime wedge.
Oh Gosh!

1½ shots light rum
1 shot Cointreau
½ shot freshly squeezed lime juice
¼ shot sugar syrup
¾ shot mineral water
Shake well with ice and fine strain in to cocktail glass, with lemon twist for garnish.
圖片出自Oh Gosh網站
Sour Apple Martini
(待補)
Margarita
(待補)
延伸閱讀
Night.Cocktail
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回應文章 
哈,我第一個插頭香!
(雖然這篇是總裁希望你寫的XD)
「需要極度冰冷的雞尾酒擺在
瓦斯呼呼呼呼燃燒著的爐子旁邊
還能保持冷靜嗎?
也就只剩下冷汗直流的份了啊!」
→ 這段話好妙喔~我喜歡。
PS:那個長島冰茶感覺好好喝……
(雖然這篇是總裁希望你寫的XD)
「需要極度冰冷的雞尾酒擺在
瓦斯呼呼呼呼燃燒著的爐子旁邊
還能保持冷靜嗎?
也就只剩下冷汗直流的份了啊!」
→ 這段話好妙喔~我喜歡。
PS:那個長島冰茶感覺好好喝……
Posted by R
at October 14,2007 01:15
我必須要說:長島冰茶真的很好喝!!!
Posted by xyza
at October 14,2007 22:13
Brr....在有點寒的秋夜,該喝杯什麼好?
Where's the bartender? I want 10 glasses of Cherry Coke.
Where's the bartender? I want 10 glasses of Cherry Coke.
Posted by Cait
at October 16,2007 23:31



