November 5,2009
柿餅.番路鄉農會飲冰柿茶集
秋天,柿子的季節,也只有這時候吃得到柿餅。
今天學校安排去番路鄉農會的柿餅加工廠做職業探索的參觀,幾年前曾經帶朋友路過此處,但當時並非柿子的季節,自然整個工廠空空蕩蕩啥也沒有。今天再度經過,發現番路鄉農會花了一番功夫重整展售中心和柿餅工廠,外觀是亮橘色非常醒目,且展售中心也命名為「飲冰柿茶集」(有賣冰、柿子和茶),挺有趣味的。
根據今天看到的資料,以前番路地區的柿子都送到北部去加工成柿餅,但近年番路鄉農會逐漸開發柿子的加工品,所以番路地區的柿子就都多留在當地加工囉。 番路的柿餅工廠並不像北部的是室外天然曬乾,而是全程在室內以時間和溫度控制乾燥,個人感覺是比較衛生啦,也不會受到天候的影響。 (比如前幾天根本就沙塵暴,要是在室外曬柿餅,那柿餅都沾滿沙子啦)

今年農會開發了新的柿餅冰品,整顆柿子裡面塞滿鮮奶冰淇淋,看起來好可口啊!
不過一個要45元因為不知道冷先生要不要吃,所以就沒買了。但是農會總幹事請我們吃柿餅枝仔冰,柿餅小丁QQ,鮮奶冰香濃,好吃好吃 XDDD
這個週末(11/7, 11/8) 番路農會好像有活動,我看路邊的旗幟寫「柿子、蝴蝶蘭和高山茶」,有興趣又剛好有空的人可以來看看。 另外竹崎農會也是有椪柑水果節的活動,此兩鄉鎮在隔壁而已,可以順道參加喔!
今天學校安排去番路鄉農會的柿餅加工廠做職業探索的參觀,幾年前曾經帶朋友路過此處,但當時並非柿子的季節,自然整個工廠空空蕩蕩啥也沒有。今天再度經過,發現番路鄉農會花了一番功夫重整展售中心和柿餅工廠,外觀是亮橘色非常醒目,且展售中心也命名為「飲冰柿茶集」(有賣冰、柿子和茶),挺有趣味的。
根據今天看到的資料,以前番路地區的柿子都送到北部去加工成柿餅,但近年番路鄉農會逐漸開發柿子的加工品,所以番路地區的柿子就都多留在當地加工囉。 番路的柿餅工廠並不像北部的是室外天然曬乾,而是全程在室內以時間和溫度控制乾燥,個人感覺是比較衛生啦,也不會受到天候的影響。 (比如前幾天根本就沙塵暴,要是在室外曬柿餅,那柿餅都沾滿沙子啦)
今年農會開發了新的柿餅冰品,整顆柿子裡面塞滿鮮奶冰淇淋,看起來好可口啊!
這個週末(11/7, 11/8) 番路農會好像有活動,我看路邊的旗幟寫「柿子、蝴蝶蘭和高山茶」,有興趣又剛好有空的人可以來看看。 另外竹崎農會也是有椪柑水果節的活動,此兩鄉鎮在隔壁而已,可以順道參加喔!
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