西餐的相關部落格文章
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台北城市散步：走過，不路過(二)
一九三四年創立波麗路西餐廳，是第一間台灣人所開設的西餐廳，除了咖啡、牛排之外，鴨子飯和牛尾湯讓大稻埕人念念不忘，而最津津樂道的是年輕男女被安排至波麗路西餐廳相親，成為人們懷念的約會聖地。不過，更早之前大稻埕就有西餐料理了。一八八○年代為了管
http://reader.roodo.com/books11100818876/archives/61677117.html 【閱讀】 台北城市散步：走過，不路過 2017-06-26 11:04:20
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新發現！天然蔬果泥幻彩手工甜點 ─── 一次學會好吃又好看的蛋糕、餅乾、糖果、和菓子、中式點心與甜品
合格認證全國技能檢定西餐烹調類 丙級合格認證＊粉絲專頁：「爐菓‧食創空間 Lucas&food for thought」 以上文章出自於「新發現！天然蔬果泥幻彩手工甜點 ─── 一次學會好吃又好看的蛋糕、餅乾、糖果、和菓子
http://reader.roodo.com/books11100819025/archives/61666899.html 【閱讀】 新發現！天然蔬果泥幻彩手工甜點 ─── 一次學會好吃又好看的蛋糕、餅乾、糖果、和菓子、中式點心與甜品 2017-06-24 11:07:22
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吃的雞尾酒／水果酒！真空做的酒「果凍」
西餐廳常看到一些用來點綴菜餚的果磚，但其形、色都讓人好奇：「這真的是水果嗎？」 最近才知道，原來這顏色異常的果磚真是水果！ 水果磚的顏色並非靠色素，也沒有特別的技術，僅是靠「真空」包裝機製作─藉由高壓壓縮改變了水果質地，加強顏色和味道；所
http://reader.roodo.com/shouyotw/archives/61631619.html 【生活】 shouyotw 2017-06-16 14:05:14
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葡萄酒，你喝了嗎？跟著達人學品酒(一)
旅館工作，並開過中、西餐廳，從業間發現廚藝和葡萄酒有著密不可分的關係，尤其是有一定水準的餐廳。於是再回校專門研習葡萄酒，也因工作上的需要，加上地利之便，經常參加各種葡萄酒品嚐會，並在波爾多、布根地、香檳、巴黎葡萄酒學校進修特別課程，以及到各
http://reader.roodo.com/books11100817776/archives/61581887.html 【閱讀】 葡萄酒，你喝了嗎？跟著達人學品酒 2017-06-11 11:07:04
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首爾 食玩買終極天書17~18全新Update版（總第47版)）
，該區四周滿是酒吧和西餐廳，極受外國觀光客歡迎！包括綠莎坪/梨泰院/漢南洞小分區。✈卷末住宿推介及旅遊實用資料，安排旅程更完善✈書內附送拉頁大地圖，輕易掌握熱點位置 以上文章出自於「首爾 食玩買終極天書17~18全新Upd
http://reader.roodo.com/books11100816952/archives/61574722.html 【閱讀】 首爾 食玩買終極天書17~18全新Update版（總第47版)） 2017-06-10 11:09:27
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紐約食記）Gelso & Grand 在小義大利
.價格在中等價位。吃西餐就是要配個酒才有享受的感覺，這次我們試的是義大利出產的葡萄酒，蠻dry的，不錯。餐廳內部。裝潢蠻有格調的。Their atmosphere is good.appetizer，我們點了兩道。第一道是義大利傳統的Bru
http://reader.roodo.com/thisnight/archives/61572133.html 【日記/一般】 在大蘋果的生活 2017-06-09 07:22:29
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客家好味
新竹豐邑喜來登飯店 西餐行政副主廚【經歷】台北凱撒大飯店 西餐廳主廚北京橙天嘉禾影城 餐飲部行政主廚新竹喜來登大飯店 西餐廳主廚大園桃禧航空城酒店 西餐廳主廚桃園創新技術學院餐飲廚藝管理系 專任專技助理教授南亞技術學院餐飲廚藝管理系 兼任專
http://reader.roodo.com/books11100814657/archives/61568481.html 【閱讀】 客家好味 2017-06-08 11:21:53
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[遊] 三義。漫步雲端 ﹝森林廚房 用餐/下午茶/入園券100元可抵消費﹞
我們點的餐，價格算是西餐廳的價位，不過有蔬食自助吧，內容還不錯，所以整體滿意度也不差。加上入園券100元/人，不會要求入園高收費有種太吸血的感覺，若半天不知道要去哪兒，這裡還蠻好打發時間的。
http://reader.roodo.com/lilyli/archives/61550970.html 【日記/一般】 如瑩隨行 2017-05-29 18:10:06
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20170530-空中英語教室重要摘要
本的時候,完全沒有吃西餐,入境隨俗阿!corporation(N.) 大公司,企業或財團,corpor-有"身體或團體"的意思 Luke landed a job in a multi-national cor
http://reader.roodo.com/inclusive_education/archives/61546189.html 【日記/一般】 inclusive_education 2017-05-30 06:09:24
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麥田金老師的解密烘焙：超萌甜點零失敗！88款療癒系裝飾午茶餅乾、蛋糕與西點
飲料調製／中餐烹調／西餐烹調／日本料理／輕食料理 相關著作 《麥田金老師的解密烘焙：蛋糕與裝飾》 《麥田金老師的解密烘焙：糖果》 以上文章出自於「麥田金老師的解密烘焙：超萌甜點零失敗！88款療癒系裝飾午茶餅乾、蛋糕與西點
http://reader.roodo.com/books11100816606/archives/61539264.html 【閱讀】 麥田金老師的解密烘焙：超萌甜點零失敗！88款療癒系裝飾午茶餅乾、蛋糕與西點 2017-05-27 11:23:45
