【孟，工場】

從小逛到大的武聖夜市出現冷清現象，台南這幾年出現許多競爭者，瓜分不少人潮。像後起之秀的花園夜市，或是我今天才看到的情人夜市，不僅格局完整，地理位置明顯易找，又好停車，光這些外在因素就很吸引人。

但我還是喜歡去武聖，縱使逛夜市的目的主要是看帥哥，人變少了帥哥自然也不會多。武聖裡頭有一些常去光顧的懷念的小攤，最重要的，還是難忘的那些逛夜市的回憶。

今晚逛到那攤賣雞蛋糕的，卻發現擺攤的阿伯不見了，換上一對看似夫婦的中年人。攤位前排隊等待的人群在稀落的武聖夜市裡顯得有些突兀，彷彿昔日熱鬧的榮景又再回臨，連旁邊幾些攤位的燈光看來好似更亮了些。

陪著去逛的豪豪學弟說去年還有看見阿伯的，他說阿伯以他習慣的姿態與速度串雞蛋糕給顧客，全然不管排隊的人潮。但性格的雞蛋糕伯終究是消失了，他讓我想起中正路上推紅豆小屋賣好吃大紅豆的阿伯也不見了。這些年來，熟悉的人事物禁不起年歲，時移事往，變得好快，想抓也抓不住。（之後想寫一篇名流咖啡的小故事）

幸好賣八寶湯的老夫妻還在，寒冷的冬夜，喝下他們家的八寶湯，溫暖舒暢。他們那些湯料不會過甜，而我的最愛是龍眼干茶的湯底，取代一般的紅豆湯或花生湯。甘甜美味，齒頰留香，再加上口感十足的小湯圓，讓我一再回味。

武聖夜市留有青春年少的足跡，一路與國小國中高中好友們相互陪伴成長，長大後一起逛夜市其實是在反覆溫習那些流逝的曾經、留不住的過往；武聖夜市也留有我與他的模糊身影，那幾個不算多的夏夜冬晚，多年的沖刷僅餘下腦海裡的點點星光，或許再過些時日，武聖夜市的一切就會如女作家所說：你的記憶都不算數了。（2006/12/21）