May 5,2008

訪客便條紙

 
  諸位識與不識的朋友,本部落格自2006年6月開山立寨以來,訪客足跡已然腳印雜沓,茲另新裁訪客便條紙,供來往人客隨手留言,以為文字交流。耑此奉聞,敬祈平安,餘不一一。
 

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February 11,2008

大年初五這一天

 

  個舊曆年假雨滴滴瀝瀝地下著,遠山近山,一片模糊。

  回花蓮過了個年,又匆匆回到日久他鄉變故鄉的所在。

  可能因為年假還沒結束的緣故,雨中的校園沒有什麼人,後山那一排楓樹在淒風苦雨中寥落。沈靜的校園,熟悉的研究室,這裡是我每天生活的所在。打開音響,放上唱片,唱盤轉出動人的旋律。在年節裡能靜靜在研究室待一整天的感覺真好,沒有喧鬧,沒有電話,只有音樂伴著我。

  習慣性地將毛筆泡在水洗裡5分鐘,用滴管在調色盤上滴幾滴水,注入墨汁,準備練字,這是我每天早晨到研究室的第一件工作。我好像已經習慣了先練字再做別的,每天寫書法一千字,成為安定我的力量。侯吉諒師父詩硯齋選毫「雲劍」,是我練行草用的筆,乃山馬毫和其他毫混合製成,筆毫略硬,對初習行草的我來說,控制力會稍好一些。師父說初習行草,用太柔軟的筆控制不易,先用「雲劍」練習,等過些時候再換回「劍舞」。「劍舞」是我習行楷時用的筆,練趙孟頫〈洛神賦〉,王羲之〈蘭亭序〉、〈聖教序〉,都是用「劍舞」,那是師父覺得既便宜又好用的筆。師父說等我練熟王羲之〈十七帖〉以後,還是要換回「劍舞」。

  我倒了些墨汁在調色盤裡,將沾溼的筆用面紙吸掉一些水,蘸了墨,在調色盤邊瀝乾,再用面紙吸掉一些墨汁,開始練王羲之〈十七帖〉。我本來和父說過完年再練〈十七帖〉,師父要我提前在2008年1月起練。而每次練新帖之前,我總是很緊張,有時甚至緊張到不敢換帖。每次換新帖的前一個多月,我就開始緊張,一直要到新帖上手兩個禮拜,始漸入佳境。師父每次看到我練新帖前的緊張模樣,都笑我是「人大叢,膽細粒」。此亦是實情,我的樣子看起來高大壯碩,其實是膽小怕事之人。

  記得2006年夏天學捷泳時亦是如此,每次到游泳池,停好車,在走到游泳池的50公尺路上,我的右大腿就開始抽筋。這種情形一直維持了九個月又十天。2007年5月4日,我再次來到游泳池,我的右大腿仍然繼續抽緊,並且隱隱作痛。這一天我游了500公尺。2007年5月5日我一口氣游完1000公尺,但每次到游泳池,停好車,在走到游泳池的50公尺路上,我的右大腿仍然開始抽筋。然後的然後,我忘了什麼時候開始,我到游泳池才不再抽筋。

  我不知道練新帖的緊張心情何時可以消除,但我依舊強迫自己練新帖。我想,總有一天,我練新帖時將不再緊張,或許彼時我的書法就算練成了吧!

  蘸好墨,我練著王羲之〈十七帖〉,一個月間,師父教了我九帖,也許這個月可以走完一遍,然後習練三個月,到四月時改練千字文。目前還在考慮練智永或趙孟頫的帖,到時看師父怎麼決定再說。我先用毛邊紙練兩遍已習過的九帖,然後用廣興紙寮黃煥章的宣紙再練兩遍,這是我最近練字的節奏。音響傳來Eugen Jochum指揮的J. S. Bach 《B小調彌撒曲》,EMI德國小郵票狗的數位錄音唱片。Eugen Jochum是一個名氣不大的指揮,具學者氣,我極喜歡他的指揮,諸如Beethoven的《莊嚴彌撒曲》,Weber 《魔彈射手》、Beethoven九大交響曲/阿姆斯特丹(Philip)、兩次Bruckner九大交響曲(BPO&巴代利亞 /DG, Dresden EMI),海頓晚期交響曲;這些都是我喜歡的演奏。Eugen Jochum的指揮中規中矩,深邃,帶有濃厚的學者氣息,因為不耍花腔,所以不是很熱門,但聽他的東西,可以直指本心,和Karl Boehm, Otto Klemperer, Haitink同列為我喜歡的指揮之林。EMI德國小郵票狗的唱片價格很便宜,三張唱片才750元,我一直很喜歡這類便宜又好的唱片,對那些名曲名版反而興趣缺缺。只不過是聽點音樂,弄得勞民傷財,何苦來哉?

  練完字,我裝了一斗菸抽將起來。2007年冬末到2008年初春,我忙著公務私事,很少有調弄菸斗的閒情,乘著學校還沒有開學,悠閒地抽一斗菸,亦尋常歲月裡的小歡小喜。雖然月迷津渡,霧失樓台,亦當君子務本,本立道生,探問生命的方向。不過,還是先抽一斗菸吧!以及泡一壺茶。

  我到研究室外的飲水機裝了一壺水,用電茶壺煮將起來。2007年的中火鐵觀音冬茶,在陶罐裡養了一個多月,火氣已然消退,香氣猶存,正是好喝的時候。我到隔壁敲劉老師的門,他前天從苖栗回來,今天也到研究室,找他來喝杯茶,暖暖身子。在這微雨的冷寒天氣,用語言和中火鐵觀音取暖,總是好的。

  我們坐在靠窗的小圓桌喝茶。年前買的鮮紅色蝴蝶蘭燦爛開著,平添幾分年節的喜氣。中火鐵觀音的香氣氤氳,入口回甘的茶湯,是我熟悉的味道,二十幾年來沒有太多改變。我發現我手邊使用的東西都歷有年所,鋼筆、茶壺、稿紙、鉛筆,無一不是二十年以上的老朋友,我好像有點太戀舊了。自髮如故,傾蓋如新,舊衣服和老朋友,總是如此這般陪伴著我。音響器材也都超過十年以上,除了幾部朋友為我新做的唱盤。

  喝完茶,和劉老師約好一塊兒共進晚餐。我打開電腦,試著敲打些文字,記錄大年初五這一天。這一天和尋常日子並沒有什麼不同,聽音樂,練書法,做研究,寫文章,抽菸斗,喝中火鐵觀音。窗外的雨,繼續滴滴瀝瀝地下著。偎著霖霖雨意,鍵盤滴答作響,記下大年初五這一天。




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January 20,2008

生日禱辭

 

  十初度,孤意執著;驀然回首,千里湮波。

一願:家人平安,和樂融融。
二願:霧失樓台,本立道生。
三願:玫瑰三願,順利完成。

於是轉身,于邁以行;生命旅程,自在從容。

 

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January 1,2008

玫瑰三願

 

  小到大,我好像沒有許過什麼心願。

  一般人生日時總會為自己許三個心願,我因為舊曆生日和父親同一天,從小家裡過的都是父親的生日。一九八一年十月,父親大去,而我也從此不再有過生日的心情,於是成為一個沒有生日的人。年近半百,沒吃過自己的生日蛋糕。說沈重,還真有點沈重。這或許也可以說明為什麼我不過節,一個連生日都不過的人,還過什麼節?舉凡一切耶誕、中秋、端午,西洋情人節,白色情人節,中國情人節,一概是不過的。四時迭替,胸中自有丘壑;任他人世熙攘,我自是我,有自己的生活節奏。

  二十年來每年的新年,總也是兵荒馬亂,還來不及許願,日子就糊哩糊塗地過將下去。今年決定來許個心願。有夢最美,心願相隨。

  記得一九七五年念高一時,讀鹿橋《未央歌》,心裡描繪著自己未來的大學生活,覺得一切如此夢幻而美好。可惜後來我的大學生活一點都不《未央歌》,反正少年十五二十時,總要被騙那麼一回。想也知道,像我這樣的漢子,怎麼會是小童?既然我不是小童,當然也就沒有藺燕梅。倒是對藺燕梅唱的〈玫瑰三願〉心心念念:

   玫瑰花,玫瑰花;
   爛開在碧欄干下,
   我願那妒我的無情風雨莫吹打;
   我願那愛我的多情游客莫攀摘;
   我願那紅顏長好不凋謝,
   好教我留住芳華。

  黃自的〈玫瑰三願〉如嬌嬌女,唱來令人心疼;我的玫瑰三願如江湖漢子,敲鐵板,唱大江東去。

  一願完成一次鐵人三項。目前游泳進度尚可,可游1500公尺,但速度太慢,要加強抓水訓練。如果能游到2000公尺,速度比現在快1/3,應該就可以了。自由車問題比較小,30公里應該是可以的。比較麻煩的是跑步,我必須減重20公斤,膝蓋方能支撐我跑完10公里。我的計畫是用自由車訓練,順便減重,最後再加強跑步。如果一切訓練順利,可望於50歲前參加一次鐵人三項。志在完成,不在得名。

  二願蒙主寵召前至少開一次書法展。目前臨懷仁集王羲之《聖教序》,舊曆年後練王羲之《十七帖》,然後練魏碑、隸書;目前寫的字約6公分大小,期望於2009年前可以寫10公分的字,並熟習各種尺寸的紙,於2010年與師父一起開師生聯展。

  三願蒙主寵召前出版30本書。截至2007年底已出版20本書,順利的話,2008年底以前可望再出版4本書,剩下的6本慢慢來。雖然要寫什麼書還不知道,但我想完成的機會應該很大。

  希望上帝可別太早把我拎回家。
 



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December 21,2007

畫好悅緣──侯吉諒書畫篆刻展

 
 

展覽期間:2008年1月8日 ~ 2月27日
開幕茶會:2008年1月8日 PM 2:00
藝術講座:「如何欣賞畫」
2008年1月11日PM 12:30 ~ 2:00
壢新醫院門診大樓12樓國際會議廳

展覽地點:壢新藝術生活館 TEL:03-4941234 #2333
桃園縣平鎮市廣泰路77號(門診大樓3樓)
開放時間:周一至周五 10:00~12:00 15:30~17:30 19:00~21:00
周六10:00~12:00 周日及國定假日休館











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November 1,2007

侯吉諒精緻小品展

 



空山雲雨
──侯吉諒精緻小品展




時間:2007/11/7—11/20(11點到18點)
地點:台北市長官邸(徐州路46號)




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October 22,2007

我所不能了解的事

 

  食講堂多年,習慣了校園生活。

  每日裡在住家和研究室之間,在筆墨和鍵盤之間,在游泳池和縣道106之間,歲月無波,時光悠然。

  可能太安於自己的生活節奏,對社會上發生的事,漸次沒有什麼反應,彷彿並非生活在這個時代。

  近日偶爾看到電子媒體出現的怪現象,心裡惦念著這個我生活的時代,面對的社會,不禁愀然而悲。

  2007年10月21日晚上,我剛剛在下午單騎縣道106,到游泳池游完收斂泳,回到研究室練完字,覺得有些累了,於是回家。打開電視,正好看到歌手蔡依林在漁人碼頭的演唱會報導。記者依慣例用了「聽眾High翻天」、「聽眾High到不行」,我實在不知道除了這兩句話,記者們是不是沒有別的形容辭?所有的演唱會都是「High翻天」、「High到不行」;受傷一定是「血流如注」;連國民黨總統候選人馬英九都習慣性地說什麼什麼「不行」,我們的國文程度真的就這樣墮落下去嗎?這是我所不能了解的事。

  接著報導蔡依林出場時跳鋼管舞,聽眾都「High翻天」,彷彿鋼管舞是多麼高明的舞蹈。可是同樣的鋼管舞女郎,新聞報導卻說成是色情?不入流的表演。蔡依林跳鋼管舞,聽眾就「High翻天」,蔡依林的勁歌熱舞,就是表演藝術!電子花車就不入流,鋼管舞女郎就不入流。我不知道我們新聞記者的標準在哪裡?

  類似的情形還有檳榔西施,媒體對檳榔西施可謂撻伐無所不用其極,警方取締尤不遺餘力。但同樣的衣服穿著在小S身上,媒體卻說是性感,是藝術;影歌星暴露無罪,美其名曰藝術,曰性感;檳榔西施不過賣個檳榔討生活,卻被說成是色情,低俗,甚而被冠上破壞善良風俗之罪名。檳榔西施不偷不搶,比起陪酒和應召,我覺得她們其實完全是正正當當、理直氣壯地討生活。只是我們的記者戴著有色眼鏡,於是,同樣的穿著,有著完全不同的評價,閱聽人亦因此被教育出一套扭曲的價值觀。這真是我所不能了解的事。
 



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September 26,2007

紹興酒,蘭亭序,文人故居

  

  下文章在紹興,紹興文章在我家,我家文章在我兄,我兄文章經我改。

  上面這段文字,雖然有點開頑笑,但亦略可說明紹興文人的自負。而從明清進士題名錄,亦可看出紹興文風之盛。因著紹興的特殊地位,主辦兩岸三地歷史研究生論文研討會的浙江大學中國近代史研究所,特別安排港臺的帶隊老師一遊紹興,陪同導遊的是浙江大學歷史系副主任方新德教授。

  從杭州到紹興,走快速路約一小時車程,我們一行九人,八點半出發,約九點四十分抵達紹興,參觀的首站是蔡元培紀念館。

  以蔡元培故居為基礎的蔡元培先生紀念館,成立於1987年,以文物、照片、實物等介紹蔡元培生平事蹟。故居共三進,第一進為門廳,第二進為文物陳列館,第三進為座樓。故居臨街大門上方“蔡元培故居”匾額,為劉海粟手書。

  蔡元培(1868-1940),字鶴卿,又字仲申、民友、孑民,並曾化名蔡振、周子餘,浙江省紹興府山陰縣(今紹興縣)人,清同治六年十二月十七日(1868年1月11日)生於紹興城內。其先世於明朝末年由諸暨遷到山陰,從高祖世代經商,僅其六叔銘恩(茗珊)讀書,以廩膳生鄉試中式。蔡元培在六叔銘恩的幫助和指導下,習讀傳統中國經史典籍,四書、五經、史記、漢書、文史通義和說文解字等。

  蔡元培的一生,幾皆與教育、學術、文化事業有關。在清末民初,曾兩度遊學歐洲擷取新知,前後達八年之久,主要是在德、法兩國。親炙歐洲文藝復興後的科學精神,法國大革命後的思想潮流,對德、法兩國的思想、文化、宗教、道德、教育精神及教育制度等,有深入的認識與了解。這對他以後主持全國教育行政、整頓北京大學,以及領導中央研究院,均有極大助益。

  我不想在這裡多介紹蔡元培的生平與思想,雖然他不論擔任教育總長、大學院長、中央研究院長任內,都有傑出的貢獻;但我認為他在擔任北京大學校長時期的表現,最值得稱道。北京大學從暮氣沈沈的老爺學校,轉變為介紹新知的現代大學,並且成為五四新文化運動的大本營,均拜蔡元培校長之賜。當我們說五四新文化運動是中國的文藝復興或啟蒙運動時,我們常常會忘記當時是北洋統治時期,也就是教科書上所寫的北洋軍閥時代。一個有趣的現象是,北洋軍閥時代的北京大學,成為五四新文化運動的搖籃,這和其後的國民黨政府和中共統治,大肆粉飾太平,恰是一個反背。

  蔡元培紀念館的展室,和大部分中國大陸的名人故居或紀念館並沒有太大差異,主人翁的日常用品、筆墨、印章、照片,一一陳列如儀。倒是蔡元培紀念館館長章大國教授人極風趣,小小的個兒,嗓門頗大,講話別有一種幽默感,是清中葉史學大師章學誠的六世孫。我因為做過一點章學誠研究,交談頗為相得。章大國教授是方新德教授杭州大學歷史系同班同學,杭州大學於1998年併入浙江大學,原本沒有歷史系的浙江大學因此有了歷史系。

  從蔡元培紀念館出來,轉往魯迅故居,這裡是紹興老街所在,街上頗為熱鬧。近年中國大陸各地興起重建老街之風,最具代表性者為上海城隍廟前的老街,紹興老街亦具體而微。

  魯迅故居位于紹興市東昌口周家新台門西首(今魯迅路208號)。新台門是周家聚族而居之處,原有的正中大門是六扇黑漆竹門,經過改建已不復存在。現西側臨街的兩扇黑漆石庫門,為原新台門的邊門。經故居石庫門,穿過台門斗,與天井相隔,有一間普通的泥地平房。再向東走過側門,有一口石欄水井,這是周家留下的遺物。沿井邊長廊入內,此處為魯迅一家之住房。清光緒七年(1881)八月初三辰時,魯迅即出生在這進房屋的西次間樓下。其後魯迅回到故鄉任教,以西首第一間樓下為臥室。現室內陳設仍如當年,一張鐵梨木床是魯迅生前用過的原物。經過石板明堂(天井),為兩問南北向的樓房,為魯迅家的原屋。東首樓下的中間以板壁分隔為二,前半間俗稱 “小堂前”,是魯迅家會客、吃飯的地方。魯迅孩提時代常在此看書、寫字、畫畫;任教期間亦用來接待來訪親友、同事、學生。後半間是魯迅母親魯瑞的臥室,牆上掛著她當年在紹興拍攝的照片,室內陳設大多為原物,靠板壁為魯老太太睡過的一張大床。西首樓下前半間是魯迅繼祖母蔣氏的房間,後半間是一個過道。出過道往北過長廊,與魯瑞臥室前天井相隔,為魯迅家廚房。廚房為磚木結構之平房,內有一座紹興舊時大戶人家常用的三眼大灶。另有一座小灶,提供家中長輩餐食。廚房北首隔一狹小天井,有三間平房,其中一間可通百草園。百草園原是周姓十來戶人家共有的菜園,平時種些瓜菜,秋後用來曬谷。魯迅童年常來園中嬉戲,直到晚年仍引起他親切的懷念。

  相較於蔡元培紀念館,魯迅故居的規模大得多,我們在幾個建築之間來往穿梭,也參觀了魯迅恩師壽鏡吾老先生的三味書屋。三味書屋意指:讀經,味如稻梁;讀史,味如肴饌;諸子百家,味如醯醢。魯迅評價他的老師壽鏡吾老先生是本城中極為方正、質樸博學的人。魯迅7歲啟蒙,12歲就讀於當時最嚴厲的私塾三味書屋。每天早上這裡的學生都要行兩次禮,第一次是向松鹿圖行禮,代表向孔老夫子行禮;第二次是向壽鏡吾老先生行禮。這裡掛著壽鏡吾老先生的照片,以及一個「早」的永大照片,這是魯迅在13歲的時候,父親臥病,魯迅去為父親買葯,因而上學遲,被老師壽鏡吾老先生處罰。魯迅因而在自己的課桌右下角刻了一個「早」字,用以自勉。

  參觀完魯迅故居,章大國教授安排我們到咸亨酒店午餐。咸亨酒店是魯迅小說〈孔乙己〉的場景,原創建於清光緒甲午年間,乃魯迅周氏本家堂叔周仲翔等人合伙開設的小酒店,「咸亨」典出《易經.坤卦》「品物咸亨」。「咸亨」雖名為酒店,實為酒攤,顧客多為站著喝的「短衣幫」,偶而也有穿著長衫、窮困潦倒的讀書人,取二三文銅錢,斟上一碗酒,以酒解愁。酒店名「咸亨」,雖吉祥雅致,卻經營不善,苦撐兩年之後便關門大吉。

  由於魯迅小說〈孔乙己〉中的生動描述,使「咸亨酒店」名揚海內外,1981年魯迅百齡誕辰之際,老店新開,店中擺設格局,完全彷小說所描述的情景,深茶色的方桌長凳。穿過店堂圓洞門,另有一處青石板天井,即為「咸亨樓」,設十數間雅室,章大國教授為我們訂的座位即在「咸亨樓」二樓。

  一行人甫落座,桌上已擺好八道冷盤(大陸稱涼菜):魚乾、糟雞、鹵水鵝掌、八寶菜、茴香豆、花生、香乾、青瓜;其中糟雞、鹵水鵝掌、八寶菜、茴香豆,為紹興名菜,糟雞有點類似醉雞,但用紅糟浸泡,而非紹興酒;茴香豆即水煮蠶豆,因〈孔乙己〉小說而名聞遐邇,每個到紹興的遊客都會買一小包嚐嚐,卻倒不是特別好吃。鹵水鵝掌有類臺灣之鹽水鵝,肉質鮮嫰,甚為可口。

  第一道菜孔雀迎賓為拼盤,臭豆腐、黃魚、炸響鈴。臭豆腐並不特別臭,遠不如臺灣所食。炸響鈴甚是酥脆,入口即化,黃魚則未見特別烹調,口味一般。香茅牛油焗對蝦極酥脆,下酒甚佳。可惜我中午是一條蟲,完全沒有酒量,亦無酒膽,縱使喝著南酒,亦是淺嚐即止。章大國教授特別選了近年當紅的太雕酒,我亦未多喝。章大國教授說明白酒喝的是酒精純度,紹興酒喝的是甜度。此番浙江之旅喝了四種南酒,古越龍山最純,花雕最甜,會稽山介乎古越龍山和花雕之間,太雕最稠。相較之下,我個人比較喜歡古越龍山。紹興老三鮮是湯,口味近醃篤鮮。乾菜肉荷葉夾與客家梅乾扣肉類近,用麵粉做的荷葉夾包著吃。雞雙味清蒸介乎白切雞與葱油雞之間,鹹淡適中。白灼油麥菜為當地土產,近乃近年風行之菜,謂有益健康云云。四寶芥蘭即炒芥蘭,文武白鱸即清蒸白鱸魚,鐵板日本豆腐即尋常所見之鐵板豆腐。霉覓菜梗為一種菜心,用來浸泡臭豆腐的,其臭有甚於臭豆腐。主食選泡飯,乃江浙地區常食用之主食;另一常見之主食為煨麵或片兒川;是日晚餐返回西湖,在樓外樓吃,主食即為片兒川。點心為麥糊燒、小鄉菱角;小鄉菱角是四角菱,較臺灣常見之兩角菱略小,水煮。麥糊燒為麵食,長條形,切片而食。甜品為棗汁燉竹燕,頗為穠稠,甚甜,近芝蔴糊。

  午餐後往訪蘭亭。蘭亭位於紹興古城西南約13公里處的蘭渚山下。蘭亭曾數度遷移,今之蘭亭乃明清之蘭亭,典出王羲之〈蘭亭序〉。

  王羲之為天師道信徒,每年的三月初三,為消災除兇,祈求平安,常在水邊舉行修禊儀式。東晉永和九年(353年)三月初三,王羲之邀集當時名士謝安、孫綽、許詢、支遁等四十二人在此修禊,曲水流觴,暢敘幽情。王羲之因而寫下〈蘭亭序〉,文采燦然,書法精絕,為天下行書第一。

  蘭亭「崇山峻嶺,茂林修竹,又有清流激湍,映帶左右」,是山陰路上的風景佳麗之處。蘭亭主要的景觀建築有鵝池碑、蘭亭碑、曲水流觴、流觴亭、御碑亭、右軍祠、書法博物館等。

  鵝池碑是一座三角形石質建築,碑上「鵝池」二字相傳為王羲之父子合寫,稱「父子碑」。蘭亭碑也稱小蘭亭,亭中碑刻「蘭亭」二字,為康熙三十七年(1698)御書。面對著曲水流觴處的建築即流觴亭,為清代所建。亭內陳列曲水流觴圖、名家書作、當年曲水流觴所成詩文等。御碑亭在流觴亭之後,為八角重檐結構建築。亭內有禦碑高6.8米,寬2.6米,厚20釐米,碑正面是康熙皇帝手書的〈蘭亭序〉全文,碑後是乾隆皇帝遊蘭亭時的〈蘭亭即事〉,此碑被人們稱之祖孫碑。從祖孫碑文來看,乾隆的字過於流俗,遠不及乃祖康熙。

  右軍祠在流觴亭東側,四周環水,水上建堂,堂中有廊,廊側有池,池中有亭,亭旁架橋。祠內可觀天、地、日、月、星五景,可賞唐、宋、元、明、清墨寶。書法博物館在禦碑亭後,過溪流石板橋即是。博物館環境幽靜,展示書法史和陳列中外名家作品。

  參觀完蘭亭,已近下午四點,因為要趕回西湖樓外樓晚餐,於是揮別我心中的書法聖地。自2007年7月起,我每日臨馮承素摹本〈蘭亭序〉兩通,有幸走訪蘭亭,完成心底宿願,樂何如之。
 




◎蔡元培先生紀念館廣場的「學界泰斗,人世楷模」碑。




◎臨街大門上方“蔡元培故居”匾額,為劉海粟手書。




◎蔡元培故居建築屋頂的官帽。




◎蔡元培故居的彫像。




◎蔡元培故居廣場的彫像。




◎魯迅故居門口。




◎魯迅祖居門口。




◎魯迅祖居門口的翰林匾額。




◎魯迅恩師壽鏡吾老先生的三味書屋。




◎魯迅小說常出現的烏蓬船。




◎魯迅童年常在百草園嬉戲。




◎咸亨酒店前的孔乙己彫像。




◎八道冷盤(大陸稱涼菜):魚乾、糟雞、鹵水鵝掌、八寶菜、茴香豆、花生、香乾、青瓜。




◎孔雀迎賓為拼盤,臭豆腐、黃魚、炸響鈴。




◎乾菜肉荷葉夾與客家梅乾扣肉類近,用麵粉做的荷葉夾包著吃。




◎紹興老三鮮是湯,口味近醃篤鮮。




◎香茅牛油焗對蝦極酥脆,下酒甚佳。




◎文武白鱸即清蒸白鱸魚。




◎點心為麥糊燒、小鄉菱角。




◎霉覓菜梗為一種菜心,用來浸泡臭豆腐的,其臭有甚於臭豆腐。




◎鵝池。




◎鵝池碑。




◎蘭亭碑也稱小蘭亭,亭中碑刻「蘭亭」二字,為康熙三十七年(1698)御書。




◎曲水流觴。




◎御碑亭。




◎康熙皇帝手書的〈蘭亭序〉。




◎乾隆皇帝遊蘭亭時的〈蘭亭即事〉。



◎我臨的〈蘭亭序〉。



 

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June 17,2007

荷蘭的腳踏車,和我的胭脂馬

  

  蘭有1600萬人口,有1800萬輛腳踏車,是全世界腳踏車密度最高的國家。除了高速公路之外,各城鄉道路均劃有腳踏車專用道。腳踏車騎士在路上可神氣了,汽車固然讓腳踏車,行人也讓腳踏車。走在路上,常會聽到腳踏車對你按鈴,因為你可能走在腳踏車專用道上。部分道路有腳踏車專用道,卻沒有人行道,你就知道腳踏車有多神氣了。

  說實話,我不是很喜歡走在荷蘭街道上,因為感覺上好像格列佛遊記。格列佛來到大人國,看什麼東西都是大的。荷蘭人平均身高是全世界最高的,女生平均175公分,男生185公分,走在路上,幾乎都要抬頭看人。而且,大部分本地人都騎著腳踏車,腳踏車的高度依腿長而定。於是,一個180公分的辣妹騎在腳踏車上,經過身邊時,感覺好像一匹馬低頭看路邊的小狗,我是那小狗,抬頭仰望荷蘭女馬呼嘯而過,那種感覺真的很不好。我其實並不會太矮,178公分在我朋友中雖不算高,但也及格了,在荷蘭卻是矮腳虎。

  和我一起到荷蘭開會的Peter Zarrow是俄裔美籍學者,身高不到170公分,走在路上頻頻搖頭,我們常在和高挑女生交錯而過時,相視一笑。特別是高挑女生騎在腳踏車上時,Peter Zarrow總是說:「好像看到一匹馬過去。」真的,就是一匹馬經過那種感覺。上廁所時也很討厭。有多討厭?便便時坐在馬桶上,我得踮著腳尖;尿尿時得扶著那話兒,否則會碰到小便斗。馬的,這些死荷蘭人。

  荷蘭城市,不論大小,到處可見腳踏車專用道和停車場,Leiden中央車站前有一座兩層的腳踏車停車場,密密麻麻,不知停了多少腳踏車。路邊亦隨處可見小大不等的腳踏車停車場,據說Armsterdam中央車站有一座三層的,是全世界最大的腳踏車停車場,可惜我沒看到。

  一般在路上看到的腳踏車,鏈條上都加了蓋子,以避免弄髒褲管,並且大部分加上後座,方便載點小東西。有的後座很大,可以載很多東西,或者裝一個小孩座椅,用來接送小孩。由於荷蘭政府的高油價政策(1公升油據說要50幾元臺幣),大部分人都騎腳踏車上班,腳踏車成為荷蘭人生活裡非常重要的部分。

  從荷蘭歸來,傑拉德兄幫我組裝的腳踏車完成了,2007年6月15日,就在我們原本約定的那一天,負責組車的李德昌兄專程將我的腳踏車送來研究室。我一看,整個人楞住了。一部鮮紅色的公路車呈現眼前,簡直美呆了。我心裡想著,這就是我的腳踏車嗎?她根本不像一部腳踏車,而是絕美的藝術品。

  我好比闗老爺,騎著我的胭脂馬,要到路的盡頭。

  明天以後,胭脂馬將伴著我,騎向海角天涯。



◎早上8: 40分,Leiden中央車站前的路上,許多上班族正騎車往辦公室的路上。




◎像這樣的路邊腳踏車停車場,隨處可見。




◎Leiden中央車站前的兩層式腳踏車停車場。





◎Armsterdam中央車站前道路邊的腳踏車停車場,規模顯然比Leiden大多了。




◎我的愛駒胭脂馬。




◎胭脂馬之正面英姿。


 


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June 12,2007

荷蘭的鄉間節慶

  

  2007年6月2日 星期六 晴

  中午是大四同學的謝師宴,在遠企吃自助餐,每年這個時候吃大四同學一頓,可有可無,學生花錢不知是否開心,老師則鮮少感受溫情與敬意。

  下午2:10參加詹志禹、鍾蔚文老師的創意課程,報告我認為的創意由來,我說明「入室操戈」之必要,而如何由入室操戈到出現創意,實在不是太有把握的事,創意有時忽然出現,如何記錄創意,在技術上是非常重要的。

  3:50劉祥光開車送我到機場,上回到維也納也是他開車送我。這幾年一個人生活,來來去去常靠祥光幫忙。平日亦一起游泳,算是這幾年生活上的伴。

  飛機延遲約一小時起飛。7:30的飛機,到8:30才起飛,晚餐吃得很晚。

  在曼谷停留40分鐘,加油載客。

  6月3日早晨約6:00抵達Schiphol機場。身上沒有零錢,無法買票,劉龍心去售票服務中心買票,兩張到Leiden的火車票,5元歐幣。

  在Schiphol機場巧遇同樣到Leiden開會的Peter Zarrow,美國人,任職中央研究院近史所,2000年在海德堡開會相識,那年夏天他申請近史所的工作,獲得聘任,就此長住台灣,沒想到在臺灣鮮少遇到,卻在荷蘭碰頭。

  三個臭皮匠於是依著Viren 在Email上的指示,坐車到Leiden,順利找到Leiden Center Station左方100公尺的Tulip Gold Hotel。

2007年6月3日 星期日 晴

  荷蘭的星期天早晨,街上行人甚少,李貌華在電話中告訴我,禮拜天哪兒也去不成,尤其一大早。住進旅店後,打電話給貌華,他問我們怎麼現在才到(約8:00),我說我們慢慢走,勉得太早吵到他們。貌華說他和Axel六點多就起來等我們。要我們馬上搭計程車過去。我跟貌華說Peter Zarrow和我們在一起,可不可以一塊兒過去,貌華說沒問題。

  搭計程車約20分鐘抵Axel和貌華家,坐落於一條小運河岸,兩層樓的房子,前後有花園,極為漂亮,環境亦清幽。

  貌華準備了豐盛的早餐,吃了三頓飛機上的食物,總算吃到人吃的東西。我一直很怕飛機上的餐點,怎麼吃都不好吃。

  早餐後,貌華開車載我們到附近的牡丹花節,在鬱金香花園附近的一個古堡。鬱金香花季在四月,已經結束,這是一年一度的牡丹花節,其實有點類似嘉年華會。現場賣各式花卉、衣服、吃食、香包、手工肥皂、飾品、極為熱鬧。我在現場買了些香包和手工肥皂,當返台之伴手禮,小小的、不太重,尚具特色。

  我們在馬廄改成的餐廳吃一點東西,喝了兩杯啤酒,餐廳外有爵士樂團演奏,樂團由薩克斯風手領導,演奏美國爵士,唱了幾首蓋希文的歌,樂團尚佳,主唱普普,殊為可惜。

  約三點回到貌華家,在貌華家後院的花園吃午餐。

  四點,貌華開車載我們回旅館,劉龍心和Peter表示想休息,不吃晚餐。我約八點上街吃飯,在一家埃及餐廳,費14歐元。




◎在曼谷換機。




◎Schiphol機場前。




◎火車站的售票機。




◎Leiden中央車站,Peter Zarrow教授和我。




◎主人Axel Schneider、女主人李貌華和大女兒月朵。




◎Axel Schneider、李貌華家前的小運河和柳樹。




◎Axel Schneider、李貌華家前的花圃。




◎嘉年華會搖音樂盒的老先生。




◎各種各樣的起司。




◎各式醬料。




◎布玩偶。




◎首飾。




◎火腿和好大的豬腳。




◎廚房的各種瓷器。




◎吊飾和小擺飾。




◎大大的麵包,吃一個就飽了。




◎花與花架。




◎葡萄牙來的磁器。




◎收藏盒。




◎天然材料做的手工香皂。




◎動物玩偶。




◎首飾。




◎水晶。




◎各式乾果。




◎磁器。




◎花展會場前。




◎林樹與草坪。




◎花展會場。




◎荷蘭人真會種花,居然把花種得跟像假的一般。




◎花園。




◎林蔭大道。




◎馬廄改成的餐廳。



◎馬廄餐廳前的爵士樂演唱。




◎城堡。




◎當地的小吃Poffertjes,口感很像炸年糕。




◎在Axel Schneider、李貌華家後院的花園吃午餐。

 

Posted by pangmf at 樂多Roodo!4:51回應(15)引用(0)
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