2007年07月21日

捷運遊台北–郭元益糕餅博物館

郭元益糕餅博物館


引用自:捷運吃台北,戶外生活出版

由台北百年老餅郭元益創辦的糕餅博物館,位在餅舖創始店改建成的門市大樓內5樓,展出豐富琳琅的傳統糕餅文化,頗富民俗趣味。展示區內以糕餅烘焙演進、婚嫁、節慶、祭祀、生之禮俗等主題,展示許多今已難見的糕餅模型及婚嫁禮俗之器物。4樓的快樂烘焙屋有師傅指導遊客親手做糕餅,親子活動廳內則有指導員帶領充滿民俗趣味的親子遊戲。

全台多達30多家門市的郭元益,創始於清同治6年(1867年),始祖郭樑楨當年從福建來台,便以祖厝堂號"元益",在士林門市現址開設糕餅小舖,並且挑擔沿街叫賣綠豆椪、冰沙餡餅等。本店不同於其他門市之處,在於供應師傅當日現做的新鮮榚餅,其中,招牌冰沙餅以白鳳豆泥為餡,透過細膩的12層手工酥皮,嘗來可口綿密,甜而不膩;另有蛋黃酥、鳳梨酥及各式點心、喜餅等,樣樣精緻美味。

名產:蛋黃酥、鳳梨酥、冰沙餡餅。
交通:捷運士林站1號出口→中正路→文林路(徒步約10分)

《乙仔捷運遊台北》
因為租的套房在士林最熱鬧的捷運站前,想吃個小乾麵也要100元,所以我都會走較遠的路去菜市場裡吃我較習慣吃的自助餐飯,後來才知道那不是"菜市場"而已,是有名的美崙街和華榮市場。在每次走路過去時,都會經過這家看起來很"豪華"的餐廳,我一直以為那是有錢人去吃的昂貴餐廳,原來也是很有名的郭元益糕餅博物館,聽說最好吃的是冰沙餅,本來今天要買一盒,然後明天帶去教會請大家吃,但我今天去屈臣氏買了兩千多元的日用品,太重不想去買了,下次再去買來吃吃看寫部落格^^~p.s 我的手機Sony Ericsson 130萬像素 K510i 真好用:)


Posted by woodyizie at 樂多Roodo! │21:13 │回應(0)引用(0)捷運遊台北
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