雲在天，貓在睡

上一次來杜拜 ，大抵是十年前。
 
 「那你就等於沒來過。」新認識的杜拜公關朋友半開笑半認真地說。「你看過什麼呢？」她繼續問。究竟我看過什麼呢？這個問題，出發前我就一直在想。對杜拜我幾乎沒有任何視覺記憶，我應該坐在傳統小船橫跨過Creek，我也應該參觀過傳統的風塔，感受了當地人當年環保又聰明的空調。可是風景究竟是怎樣，在腦裏找來找去，印象半點也沒有。

記得的，是甜品與咖啡。中東甜點的甜，義無反顧似的，小小的餅，甜的力量很大，能直衝腦袋，而且久久不散。吃了一口，就不能再吃下去，咖啡倒很好喝，同樣的骰小杯，大小猶如功夫茶具，沒奶沒糖，質感也像茶，薄透輕盈不起泡，因為加進了cinnamon，苦裏回甘，那份悠長細緻，舌頭記到了今天。

還記得的是，當年認識的本地朋友，很喜歡香港，因為據他說，當時的杜拜政府，已經計劃發展杜拜成為中東的香港，立足貿易，靠商業起家。十年後的今天，跟公關話當年，她深有同感，說英國傳媒就愛形容杜拜為中東香港。
 

聽說上海人卻喜歡比喻它為上海，由Creek籠統分隔的兩岸，一端傳統，另一塊瘋狂，更高更尖更反傳統的大樓每天在建，順理成章，這是浦東，傳統的那邊便是浦西。
 

今天的杜拜，早就不是中東香港，也不是上海。杜拜就是杜拜，我們沒他們瘋狂。一切近乎匪夷所思。購物商場都是超級巨大，網羅了世界上你想逛的店鋪；酒店竟然想到把房間建在水族館旁，落地玻璃外就是海底一樣；在海岸邊上正在蓋建一個地球與幾株棕櫚樹人工島，世界最高的大廈也正在建造中，高度已經超過2500呎，最終高度是多少，還刻意保密，怕被人家知道後趕緊蓋建另一幢更高的大樓。
 

我們乘直升機，在半空繞了一圈，杜拜就是個沒有盡頭似的大工地，天際線高高低低撐着天秤。
 

十年後再來，那時候的我，應該有如今天，感覺沒來過一樣。