December 25,2006
December 21,2006
台北(二)台灣故事館
台北的「台灣故事館」,是60年代台灣的縮影,很具規模,備有電影院、民居、學校、食肆、警崗等等。由於許多物件名副其實是老東西,它們經歷了數十寒暑,縐紋是真的,風霜是真的,那個舊台灣的重塑,便多了踏實,少了迪士尼式的虛假仿古。- 誰也看得出「台灣故事館」的用心經營,門票不算貴,250新台幣,全數更可在館內作消費抵銷。館內設有免費語音導賞,介紹60年代的台灣民生。電影院放映的,除了老片,還有很不錯的獨立製作記錄片,如無米樂、跳舞時代等。
- 老闆吳傳治是收集狂,喜歡蒐集舊東西,在台中的香蕉新樂園(同樣是他的),我們曾訪問吳傳治,他謙謙有禮,印象最深的一句是:台灣記者只問哪個最值錢,日本記者卻會問為什麼,他們想知道我為什麼搜集老東西。
台北(一)小籠包
台中工作之後,放假又飛台北。都說我是台灣之友,當然,我還是倫敦、東京、曼谷……之友。- 香港人遊台北,總少不了鼎泰豐小籠包。我們喜歡蟹粉小籠包和雞湯,是次次必點,唔食唔安落。
- 這次除了鼎泰豐,還去了點水樓。
- 之前做過採訪,據說小籠包得過獎,師傅又是鼎泰豐過檔,但第一印象不怎麼好,不過由於拍攝需時,小籠包涼了,味道大打折扣實在理所當然,所以也不敢說它不好。
- 今次給它第二次機會,也給自己一次機會。
- 結果發現~跟鼎泰豐無得比。
- 在門外等位,看員工動作散慢,毫無效率,(他們不是傲慢,那是另一回事),就已經及不上鼎泰豐有禮又爽快的服務。
- 點了侍應推介的小籠包和翡翠小包。小籠包送來時一副沒精打采的樣子(見圖),小籠包的皮比鼎泰豐厚,肉也沒那樣鮮,一吃便給比下去。
- 接著的翡翠小包,更令人失望,據說以澎湖角瓜和鮮蝦為饀,但瓜不香,肉不鮮,也不知怎形容它,味道不好就是了。
- 還有心太軟,紅棗內塞進糯米糰的點子,又再令人失望。紅棗還算清香,但糯米糰太大,質感太膩,嚼糯米糰的滋味如何,你大概可以想像得到。
台中(三)
從香港飛往台中的航程中,我看到了奇景。- 半空中懸著一條灰線,天空分成兩半,上半青天無雲,碧藍無塵,下半就是高樓林立、沾滿灰的香港。
- 香港空氣嚴重污染,是人人所知的事實,然而目睹分成兩截色的天空,還是本能地,心痛心痛心痛~~~~
就像知道鐘樓夜半被送往堆填區一樣。
啞口無言,來不及反應,只有心痛。
December 13,2006
台中(二)
Bloody Sonsy Moss是台中一間餐廳,在日式老房子內搭建了花樣年華式的綺麗老時光。不同樣貌的老舊家具:沙發、枱燈、時鐘……營造了一種過去式的氛圍,吊詭地那同時更是當下最時尚的氣質。
- 我們走進了發黃的時光裡,燈光昏昏暗暗,那是談悄悄話的最理想曖昧光度。室內甚至還藏了幾個幽谷角落,只容得下你與我的二人關係。
- 在迷濛恍惚的氛圍裡,牆上卻掛著亮得過分、大得不合比例的時鐘。看著時鐘上的花紋,忽然紅橙忽然黃綠,那一分鐘,腦裡飛快閃過阿飛正傳裡的經典對白:「一九六零年四月十六號下午三點之前的一分鐘你和我在一起,我會記住這一分鐘。由現在開始,我們就是一分鐘的朋友,這是一個事實,不容你否認,因為已經過去了。」
- 不過,因為是工作,繼後的好多分鐘,我其實都在惆悵:太黑了,好難拍呀……
地址:台中市太平路75巷7 號
December 11,2006
台中(一)
帶了《深夜小狗神秘習題》(一本以自閉症兒童為主題的小說,很好讀),跟隨我遊了台中、泰安、礁溪、台北一圈。- 「當你注視天空時,你會發現你所看到的星星和你之間都有數十萬光年的距離,有些星球甚至已經不存在了,只因為它們的光需要很長的時間才能到達地球,其實它們早已死了,或者已經爆炸成紅色的矮星。瞭解這些真相會使人自覺非常渺小,當你生活中遭遇到挫敗的時候,你便能體會它們正是所謂的微不足道。(P177)」
- 這就是我躺在台中的Bloody Sonsy Moss那小房間時,所想起的一章。

這次回來,最喜歡的照片,出奇地不是紅葉,而是這張透著藍的葉滿天。