步遛漁地
台灣島的最南端是屏東縣,而東港鎮就位於屏東縣的沿海西端,她是全台三大漁港之一,這裡也是福熊的家鄉。說到東港,一般印象是來這兒大啖黑鮪魚,其實除了吃海產之外,還是有許多值得欣賞的景點。福熊決定以漁鄉風情為主軸,沿著漁港邊為大家慢慢介紹。
漫步朝隆路,過了小琉球渡船口,右手邊就是舊華僑市場。雖遠近馳名,但因老舊髒亂而備受詬病,政府欲將之改建為新穎的魚貨直銷中心。目前只是一片工地,而攤販們被安置他處。昔日週末,搶購新鮮海產的人們常常溢流到路上。
續往前行,道路兩邊是漁貨拍賣市場。在清晨和上午時段,可見拍賣現況。這裡的魚腥味很重,地又溼滑,我並不喜歡,但見識那拍賣流程,挺特別的。關於買賣鮪魚,買家物色完目標後,會等到魚過磅時當場競價,或者在過磅前和船家談定合理價格,然後在該魚上貼上買家的紙製標籤。
在漁市場,總會看到許多山貓(推土機)跑來跑去,他們鏟的不是砂石,而是一堆堆的大魚。從漁船運送到市場內,從市場地面抬倒冷凍貨車上,一片熱鬧景象。新華僑市場(臨時安置場)乾淨且大,陰暗潮溼的問題也改善了。裡頭有許多現撈的魚、蝦、蟹、貝類和相關製品,除了買回家料理,市場內也有代客烹煮的服務。
繼續往前走,這區塊俗稱【東港尾】。小公園的四周圍著海堤,中間有一座大涼亭"觀海樓"。黃昏時分,坐在海堤上,往右遠眺林園、高雄一帶,往左近看釣客們與魚兒奮鬥,前方的海天之間則是夾著點點漁船。情侶們頭靠肩,牽著手,在涼風吹拂下依偎,這是東港人最in的約會方式了。


離開【東港尾】往回走,轉進朝隆聖堂的巷子中。這裡的人買冰可是用桶子裝喔!上頭利用機器將大冰塊砍碎,經由管子將碎冰送下來。隔街的東港漁業文化展示館很棒,兩個樓層,展覽室富有開放感。我覺得旅客應該在這一停,可惜知道的人好像並不多。這也是微笑三一九鄉的蓋章點,有任何問題,服務員都會親切回答。
展示館介紹了東港漁業的歷史與文化,包含漁民的民俗信仰及明清以來的漁業發展史、漁船陸上整備、黑鮪魚延繩海釣、櫻花蝦拖網作業、東港的養殖與觀光等等。還有許多互動展示設備,能夠親自體驗。看完之後,才不會對東港只有浮面的印象。除此之外,一樓販賣部還有許多紀念品和漁產零食,不管送人或自用都很適合。隔壁的"海這裡"餐廳氣氛不錯,逛累了,也可順道用餐。
展示館的隔壁,有冰塊從上空軌道滑過耶!難道港邊也有雲霄飛車嗎?那是製冰廠的運冰軌啦!因為魚獲需要冰存保鮮,而製冰廠離港邊還是有一小段距離,靠人力運冰到船上當然很麻煩。這設計巧妙在冰塊送出後,順著軌道滑到末端的冰塢。冰塢中有鐮刀狀的轉輪,將冰塊撞碎,碎冰就會從管子直接掉到船艙裡。
新生一路上有幾間修造船廠,過去造船業相當興盛,近期因漁業不景氣,僅剩二、三家,且只維修船隻。漁船上架,靠著二條鐵軌,利用轉轤拉著鐵鍊,將幾十噸的漁船拉上岸進行維修。一排船隻,由小到大,頗有趣呢!
走進一看,船底有些醜醜的東西,原來是藤壺、海藻、管蟲...等海洋生物。這些阿姨們正在"洗船",刮洗船底下的海生物。那些生物污垢會使船速減慢,給船造成很大阻力,增加燃料成本。所以每隔10個月左右,就要"洗船"一次,包括塗上一種特殊的防污劑,防止那些鬼東西附生。簡單的說,就是定期去角質和上粉的意思啦!
看完了一系列介紹,是不是意猶未盡呢?歡迎大家來東港走走逛逛,順便吃頓海鮮大餐吧!

( 本文支援行政院文化建設委員會「台灣社區通」專案 )
Posted by winteam at
樂多Roodo! │23:02
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東港-記錄家鄉風土情
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因為之前那一篇"太特別"了,所以被退稿>_<
所以福熊又做了一份正常的版本,希望會過關啊!(那稿費還真難拿...)
天啊,好嚴格喔...
冰塊軌道很有趣 XD
好久沒來了…
不過講到東港
倒是讓我聯想起海鮮這玩意兒…
口水流出來了~
東港確是個好玩的小鎮,
夏天的空氣裡常漫著淡淡的鹹腥味(海與魚的味道,別想多ㄌ...)
離鄉後鮮少回南部,只是一想到東港
都會記起第一次到港邊看到活體大章魚的驚奇..
至少讓人知道東港鎮在台灣的哪個地方,人生路不熟耶!
to 風痕影
是啊!冰塊軌道很有趣。
我以前還幻想能不能坐在上頭說:P
to bearaddison
泥還沒去兵營啊?進營之前,除了烤肉,也多吃些海鮮吧!
以後很難吃到了喔!:D
to yuer
呵呵!泥看過活體大章魚啊!我還沒看過呢!
我爸捕撈的櫻花蝦上岸時,只有摻雜小章魚。
to ellee
對喔!外地人還是不曉得東港在哪,那我再多加一句好了:)
好棒喔~福熊都可以到處亂跑呢,真希望能像福熊帶著相機到處跑~
真是很讚的介紹^^b
to 大湯姆
謝謝泥的稱讚啦!
不過我也只是騎著腳踏車,在老家附近晃晃而已,不算到處玩啦!
冰塊的雲霄飛車
是不是也會一邊滴水一邊飛呢^^
to 馬小薯
還不至於啦!因為那溫度低.速度快,來不及融化滴水啦!
好吧!把屏東列為下一次的行程
到時再來請教你囉~
to eureka
雖然對於廣大的屏東,我只認識一小部份,
不過只要是我知道的,我會盡量分享的:)
熊介紹的相當詳盡
東港三寶:黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子
值得大家來品嘗喔
同樣住在東港的桃竹喵
另也推薦就在黑鮪市場隔壁的華僑市場半日遊
相對於黑鮪市場(大魚市場)可以看到巨大的黑鮪魚、黃鰭鮪等
華僑市場(小魚市場)就十分有親和力囉
可以吃到也相當有名的
東港名產旗魚丸、雙糕潤
若想買點新鮮魚穫
也可以在這邊挑到價廉物美的蝦蟹魚貝^^
to 桃竹喵
呵呵!泥這個推銷員比我還盡責呢!:D
~~那一篇"太特別"所以被退稿 ~~
應該把它PO上來的
或許會很合眾版友的閱讀胃口 XD
國慶日當天我得去三民鄉
當晚就去屏東湊個熱鬧看國慶煙火
上次有聽高雄司機大哥分享
屆時在東港也能看到國慶煙火(?)
那天妳或許會回家鄉看煙火吧
總之謝謝你的分享
原來東港不只有我很嚮往的燒王船祭典
有時間的話
我會去那走走的 ^^
造船廠一直想去拍~可不知道怎嚜進入^^"