食在蘭嶼---下
「菜好貴啊！我暫時買不起『你』了！再見！」一位婦人拿起一包青菜，看看標價之後，又自言自語地將它放回原位。趕在颱風來臨之前，福熊到農會購物中心採購備用糧食。居民與店員使用聽不懂的達悟語交談，有彷彿置身東南亞的感覺。這蘭嶼唯一一間「大型」購物中心位於椰油聚落北邊，加油站也在附近，可順路將需求一起解決。
在八代灣周圍的「荳芽菜」也是頗知名的店。逃離城市的女子－小荳子放棄穩定的科學園區優渥工作，在人生的軌道上，選擇中途換車，一手打造夢想。開放式涼亭，沒門沒窗，一間四不像的吧亭，從被人取笑是從天而降的外星怪店，現在卻變成吸引人的地標。
由於福熊抵達時已屆中午，招牌早餐已經售完，只好改選其他餐點。網路資料顯示她們待人親切，微笑指數高。但實際上聊天反應冷淡，有一搭沒一搭，可能是她們過於疲累，還是福熊的搭訕技巧過於拙劣吧！
◎ 豆芽菜咖啡酒吧，台東縣蘭嶼鄉漁人村56號，0910-157874
船長咖啡屋，在椰油村，蘭嶼圖書館對面，賣著西式餐飲。
在這蘭嶼飲食篇尾聲，我想留一部份篇幅給地方小吃店。幾天下來，福熊以朝聖的心情去過著名個性餐廳，也在地方小吃店吃過排骨飯、米粉湯、牛肉麵。個性餐廳價位高，卻不一定都好吃，地方小吃店價格平實，口味OK，卻沒特色很難被介紹。相較之下，被宣傳的多是前者，這其實並不太公平。
尤其經營小吃店的多是當地原住民，既然去消費，讓人都有機會賺錢，雨露均沾較好。不過可能是觀念上的弱勢，他們比較掌握不到觀光客所要的，除了食物衛生美味基本要求以外，還要有特點。希望地方小吃店，要能吸取成功者的優點，發展出個人特色，這樣一來消費者才有多樣的、優質的選擇
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樂多Roodo! │20:41
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蘭嶼-太平洋達悟故鄉
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我猜那間豆芽菜的老闆一定不是熟女！難怪福熊吃悶虧囉！
倒是走到哪吃到哪,不一定要吃被推薦的餐廳這個看法,我覺得超讚
而且較符合經濟效益。（原諒我開始碎碎唸>
我猜那間豆芽菜的老闆一定不是熟女！難怪福熊吃悶虧囉！
倒是走到哪吃到哪,不一定要吃被推薦的餐廳這個看法,我覺得超讚
而且較符合經濟效益。（原諒我開始碎碎唸>
to cherry
是啊！豆芽菜的女老闆大概30歲上下，不在我這熟女殺手的勢力範圍之內。
"地方小店較符合經濟效益"沒錯！
酒吧餐廳的主餐加飲料動則一.兩百元，一天吃下來，頗可觀說。
總要省一些錢買紀念品啊！
to cherry
是啊！豆芽菜的女老闆大概30歲上下，不在我這熟女殺手的勢力範圍之內。
"地方小店較符合經濟效益"沒錯！
酒吧餐廳的主餐加飲料動則一.兩百元，一天吃下來，頗可觀說。
總要省一些錢買紀念品啊！
害怕暈船一直沒勇氣渡海到美麗的達悟家鄉一遊,只是從福熊兩篇圖文併茂的文章看來,蘭嶼真的被嚴重污染ㄌ,或許有許多東西我尚未看到,但似乎所有與蘭嶼相關的介紹大都以我們的角度看,不管攝影與文字介紹,(這不針對福熊的旅遊敘述),相信福熊也深深感受到(福熊最後一段不也感概多),我看到與台北不相上下的夜店,我看到丟開繁華躲到海之一角的尋夢者,就是沒看到真正的達悟語言與文化,我不一定能吃得來原味,我不一定能適應原味生活,但我應該給他表達的機會,或許真的不是那麼的舒適可口,但我仍應融於其中.....
這純個人感概,不知福熊下一篇是否還有更精彩的更達悟的東西出現????
害怕暈船一直沒勇氣渡海到美麗的達悟家鄉一遊,只是從福熊兩篇圖文併茂的文章看來,蘭嶼真的被嚴重污染ㄌ,或許有許多東西我尚未看到,但似乎所有與蘭嶼相關的介紹大都以我們的角度看,不管攝影與文字介紹,(這不針對福熊的旅遊敘述),相信福熊也深深感受到(福熊最後一段不也感概多),我看到與台北不相上下的夜店,我看到丟開繁華躲到海之一角的尋夢者,就是沒看到真正的達悟語言與文化,我不一定能吃得來原味,我不一定能適應原味生活,但我應該給他表達的機會,或許真的不是那麼的舒適可口,但我仍應融於其中.....
這純個人感概,不知福熊下一篇是否還有更精彩的更達悟的東西出現????
福熊,
您到底有沒有買紀念品回來？每次都看到您介紹吃的，害我都要跑到對面去買個食物回來！！
我地理很差，常常以為蘭嶼是綠島。
福熊,
您到底有沒有買紀念品回來？每次都看到您介紹吃的，害我都要跑到對面去買個食物回來！！
我地理很差，常常以為蘭嶼是綠島。
食店有特色未必合個人口味。
食店有特色未必合個人口味。
to yuer
坐飛機也很快啊！只是聲音吵了點。
嗯～yuer感慨頗多呢！
其實不能全苛責旅人啦！媒體喜愛的是普羅旺斯情調的.奇特的東西，
呈現的是都市觀點下的蘭嶼，一個可供遁逃但卻又要求一定舒適程度的地方。
旅人被媒體資訊牽著走，去過的旅人牽著網路羨慕者走。
一小部分被放大成好幾倍，掩蓋了許多真實的東西。
所以找到內行的當地導遊很重要，能領著見識蘭嶼的各個面貌。
我覺得我還不夠瞭解蘭嶼，只幾篇只是拋磚引玉。
to uniyam
呵呵！紀念品當然是一定要了啦！往後幾篇會介紹:)
蘭嶼在綠島的南邊，我當初以為他們很近，其實頗遠說。
to yuer
坐飛機也很快啊！只是聲音吵了點。
嗯～yuer感慨頗多呢！
其實不能全苛責旅人啦！媒體喜愛的是普羅旺斯情調的.奇特的東西，
呈現的是都市觀點下的蘭嶼，一個可供遁逃但卻又要求一定舒適程度的地方。
旅人被媒體資訊牽著走，去過的旅人牽著網路羨慕者走。
一小部分被放大成好幾倍，掩蓋了許多真實的東西。
所以找到內行的當地導遊很重要，能領著見識蘭嶼的各個面貌。
我覺得我還不夠瞭解蘭嶼，只幾篇只是拋磚引玉。
to uniyam
呵呵！紀念品當然是一定要了啦！往後幾篇會介紹:)
蘭嶼在綠島的南邊，我當初以為他們很近，其實頗遠說。
to ellee
是啊！有些簡餐只是調理包的東西，令人失望！
to ellee
是啊！有些簡餐只是調理包的東西，令人失望！
這兩間店我都有去呢!
荳芽菜的招牌早餐超級好吃的說
聽說要事先預定
因為她有時不一定幾點開店
我也沒跟她多聊
因為我朋友跟她很熟
好久不見一直在敘舊
旁人當然就插不上話了:p
我們在船長咖啡屋時正好下了雨
是去超市買完東西為了躲雨才進去
東西還不錯吃呀
但我想重點是看著窗外飄著雨
氣氛頗愜意
我們幾個朋友在室內玩牌
在遠方的小島上
自在隨性
感覺很好呢^^
這兩間店我都有去呢!
荳芽菜的招牌早餐超級好吃的說
聽說要事先預定
因為她有時不一定幾點開店
我也沒跟她多聊
因為我朋友跟她很熟
好久不見一直在敘舊
旁人當然就插不上話了:p
我們在船長咖啡屋時正好下了雨
是去超市買完東西為了躲雨才進去
東西還不錯吃呀
但我想重點是看著窗外飄著雨
氣氛頗愜意
我們幾個朋友在室內玩牌
在遠方的小島上
自在隨性
感覺很好呢^^
露天的吧台很吸引人呢…
一邊享受食物還可以觀賞美麗的大海^_^
露天的吧台很吸引人呢…
一邊享受食物還可以觀賞美麗的大海^_^
早期出去旅遊
我也都是喜歡到網路盛名的特色餐廳
但是近期我也改變了
我會找當地人最常去的地方
畢竟我的玩法比較想接近在地生活
全用都市人的觀點去遊玩
自然會有很多地方格格不入
早期出去旅遊
我也都是喜歡到網路盛名的特色餐廳
但是近期我也改變了
我會找當地人最常去的地方
畢竟我的玩法比較想接近在地生活
全用都市人的觀點去遊玩
自然會有很多地方格格不入
達悟族語言聽說真的跟印尼話還是哪邊的話有通喔！
嗯，應該買張他們的民俗專輯聽聽看。
達悟族語言聽說真的跟印尼話還是哪邊的話有通喔！
嗯，應該買張他們的民俗專輯聽聽看。
to 艾小絲
有熟門熟路的人帶著玩,挺令人羨慕的說!^^
to bearaddison
還不錯囉!view很美呢!
to stillone
"找當地人最常去的地方,比較想接近在地生活"
是啊!體驗當地人所經驗的,更能有當地的氣味囉!
to 大肥貓
嗯~南島語系的語言會有些相同,
我們那排灣族的朋友去巴里島啊!
講排灣話購物,聽說人家會以為是印尼其他小島的方言.
to 艾小絲
有熟門熟路的人帶著玩,挺令人羨慕的說!^^
to bearaddison
還不錯囉!view很美呢!
to stillone
"找當地人最常去的地方,比較想接近在地生活"
是啊!體驗當地人所經驗的,更能有當地的氣味囉!
to 大肥貓
嗯~南島語系的語言會有些相同,
我們那排灣族的朋友去巴里島啊!
講排灣話購物,聽說人家會以為是印尼其他小島的方言.
回應大肥貓
蘭嶼人的達悟語和菲律賓巴丹島土著族語言相通
回應大肥貓
蘭嶼人的達悟語和菲律賓巴丹島土著族語言相通
@_@
真的啊！
你好利害唷~~
@_@
真的啊！
你好利害唷~~
沒有很厲害來，書上資料學來的而已啦
而且有一派學者發表論文認為，台灣可是南島語族的原鄉呢！
所以如同福熊老師所言
他的排灣族朋友在印尼講排灣族語，會被當地土著族認為是印尼其他小島方言，也就不足為奇囉！
沒有很厲害來，書上資料學來的而已啦
而且有一派學者發表論文認為，台灣可是南島語族的原鄉呢！
所以如同福熊老師所言
他的排灣族朋友在印尼講排灣族語，會被當地土著族認為是印尼其他小島方言，也就不足為奇囉！
我認同yuer的看法。
事實上我去過蘭嶼兩次，第一次是十年前，當時島上只有一間小旅社和一間民宿（我學生家長開的）三年後去第二次，仍沒什麼變。我一直很珍惜當時拍的照片和我所看到的文化風景，和福熊老師拍到的文明完全不一樣。我曾大力推薦朋友們：要去綠島不如去蘭嶼，因為在蘭嶼才能看到文化。沒想到現在我看到的，已經是在台灣隨處可見的觀光商業。
也許，商業可以幫助達悟族人改善生活，但實際上真正賺到錢的是漢人還是達悟族人呢？就算賺到了錢，失去了珍貴的文化資產，值得嗎？我實在不懂，如果只是想坐在海邊喝酒喝飲料，那在北海岸或墾丁就好了，何必大老遠坐船或小飛機到蘭嶼去呢？在那裡看到的是一樣的太平洋和同一個太陽，沒有不一樣啊！去那裡要看的，是在台灣看不到的東西吧！
我本來打算這兩年要再去一次，現在，我不敢了，我怕我看不到開滿百合的草原、看不到在路上自由散步的豬隻、看不到在陡峭山壁上君臨天下的山羊看不到傳統的地下屋；怕吃不到帶殼小螃蟹小魚和著芋梗的傳統食物，怕看不到一望無際沒有障礙物乾淨的海天一色……。
請福熊老師多拍一些屬於達悟特有文化的照片吧！現在這些照片…讓我看了想哭……
原以為，福熊老師旅行會看到不一樣的人文，但是，只想買丁字褲的行為和一般觀光客有什麼不同呢？對不起！我說的話太重了，但，我真的想提醒大家，去那裡之前，請先了解他們的文化背景，並尊重他們的文化，好嗎？（你們可知丁字褲在他們傳統代表的意義嗎？昂貴的價錢，不僅是阿婆辛苦的手工錢、得來不易的材料，還有更深更深的文化意義……那不只是一條用來遮蔽身體的普通長布而已……）
我很感謝我有本族的學生當我們的地陪，兩次都能直接貼近他們的真實生活，這才是我想要的旅行。
我認同yuer的看法。
事實上我去過蘭嶼兩次，第一次是十年前，當時島上只有一間小旅社和一間民宿（我學生家長開的）三年後去第二次，仍沒什麼變。我一直很珍惜當時拍的照片和我所看到的文化風景，和福熊老師拍到的文明完全不一樣。我曾大力推薦朋友們：要去綠島不如去蘭嶼，因為在蘭嶼才能看到文化。沒想到現在我看到的，已經是在台灣隨處可見的觀光商業。
也許，商業可以幫助達悟族人改善生活，但實際上真正賺到錢的是漢人還是達悟族人呢？就算賺到了錢，失去了珍貴的文化資產，值得嗎？我實在不懂，如果只是想坐在海邊喝酒喝飲料，那在北海岸或墾丁就好了，何必大老遠坐船或小飛機到蘭嶼去呢？在那裡看到的是一樣的太平洋和同一個太陽，沒有不一樣啊！去那裡要看的，是在台灣看不到的東西吧！
我本來打算這兩年要再去一次，現在，我不敢了，我怕我看不到開滿百合的草原、看不到在路上自由散步的豬隻、看不到在陡峭山壁上君臨天下的山羊看不到傳統的地下屋；怕吃不到帶殼小螃蟹小魚和著芋梗的傳統食物，怕看不到一望無際沒有障礙物乾淨的海天一色……。
請福熊老師多拍一些屬於達悟特有文化的照片吧！現在這些照片…讓我看了想哭……
原以為，福熊老師旅行會看到不一樣的人文，但是，只想買丁字褲的行為和一般觀光客有什麼不同呢？對不起！我說的話太重了，但，我真的想提醒大家，去那裡之前，請先了解他們的文化背景，並尊重他們的文化，好嗎？（你們可知丁字褲在他們傳統代表的意義嗎？昂貴的價錢，不僅是阿婆辛苦的手工錢、得來不易的材料，還有更深更深的文化意義……那不只是一條用來遮蔽身體的普通長布而已……）
我很感謝我有本族的學生當我們的地陪，兩次都能直接貼近他們的真實生活，這才是我想要的旅行。
對不起，看了福熊老師去年的遊記，得知老師行前的確做了許多功課。錯怪老師了！
但是，現在這幾篇po的應是去年的舊照，還是大大破壞了我對蘭嶼的印象。
只想呼籲大家，好好珍惜這塊漸漸消失的最後淨土吧！不要再去污染她了，我們從台灣帶去的文化垃圾其實和油污是一樣的殺傷力！！
對不起，看了福熊老師去年的遊記，得知老師行前的確做了許多功課。錯怪老師了！
但是，現在這幾篇po的應是去年的舊照，還是大大破壞了我對蘭嶼的印象。
只想呼籲大家，好好珍惜這塊漸漸消失的最後淨土吧！不要再去污染她了，我們從台灣帶去的文化垃圾其實和油污是一樣的殺傷力！！
to Adonis
果然是博學多聞呢!
聽說蘭嶼人菲律賓和巴丹島土著還辦過交流活動喔!
to 大肥貓
是的!我獲得的資訊,跟Adonis說的一樣:)
to rita
rita老師去的行程很令人羨慕呢!
畢竟那"原汁原味"的時期已經離去了!
我能理解那樣的失望,如果我有這樣的經驗,
相信也會有這樣的感慨.
只是我還是想為自己辯解一下
一.我單純一個旅客,不是田野調查的研究人員,
也不是當地人的老朋友.
我用我的方法去理解一個區域,也盡量不去過度甘擾它.
如果能有更好的方法,我也希望,只是目前還沒有遇到.
二.蘭嶼除非要封鎖島嶼,拒絕與台灣漢人的交流,
要不然對其社會文化一定會有影響,不管好的壞的影響.
變遷本身是個值得觀察的過程,
它會過濾出重要的值得保留的傳統,也會激盪出新的變化.
至於什麼是重要的值得保留的,由當地人決定.
想要保留什麼,他們自然有使命會去奮鬥,
外人其實無權替他們決定或傷悲.
最後還是感謝rita老師慷慨陳詞,以關懷的心勾畫了一個令人懷念的世界.
to Adonis
果然是博學多聞呢!
聽說蘭嶼人菲律賓和巴丹島土著還辦過交流活動喔!
to 大肥貓
是的!我獲得的資訊,跟Adonis說的一樣:)
to rita
rita老師去的行程很令人羨慕呢!
畢竟那"原汁原味"的時期已經離去了!
我能理解那樣的失望,如果我有這樣的經驗,
相信也會有這樣的感慨.
只是我還是想為自己辯解一下
一.我單純一個旅客,不是田野調查的研究人員,
也不是當地人的老朋友.
我用我的方法去理解一個區域,也盡量不去過度甘擾它.
如果能有更好的方法,我也希望,只是目前還沒有遇到.
二.蘭嶼除非要封鎖島嶼,拒絕與台灣漢人的交流,
要不然對其社會文化一定會有影響,不管好的壞的影響.
變遷本身是個值得觀察的過程,
它會過濾出重要的值得保留的傳統,也會激盪出新的變化.
至於什麼是重要的值得保留的,由當地人決定.
想要保留什麼,他們自然有使命會去奮鬥,
外人其實無權替他們決定或傷悲.
最後還是感謝rita老師慷慨陳詞,以關懷的心勾畫了一個令人懷念的世界.
福熊老師，是的
大約是2年前，蘭嶼人和巴丹島人開始進行交流
到目前為止，每年都會舉辦一次交流
也許慢慢的，就會有些成果出來了
福熊老師，是的
大約是2年前，蘭嶼人和巴丹島人開始進行交流
到目前為止，每年都會舉辦一次交流
也許慢慢的，就會有些成果出來了
