遲到女王 MandyS

北京自周末起突然降溫，從上周的十來度，一下子下降到周末的3、5度，晚上更只得0或 -2，刮起風來，真是寒氣刺骨。為了一洗寒氣，我們吃韓式火鍋去!

我們喜歡去這家位於望京的韓國菜館，除了食物美味，還因為份量很足，感覺異常超值!! 而且還有免費任食的 kimchi，勁辣勁惹味~ 平時必吃的是餃子王，每一顆都比網球大，皮很薄料很足；還有那烤肉片，份量大得驚人，我們三、四人去吃都只能吃半份；至於海鮮薄餅更是出色，差不多每次都吃不完要打包，但大家都喜歡打包這薄餅，因為回家放進 microwave 叮一叮又香噴噴，超讚!

上次和上海同事來吃，二人眼闊肚窄，點了餃子海鮮鍋，還加了薄餅，結果滿桌食物好浪費。今天只敢來一份火鍋，滿滿一鍋的海鮮加餃子加麵條… 本來打算吃完飯再吃雪糕，結果當然是什麼都吃不下了。飯後暖烘烘的，覺都睡得特別甜。

P.S. 我的魚，經過周末的低溫，今天似乎給凍僵了! 我看水面也差點就要結冰。同事看見那一動也不動的魚，問我魚是否已經死了… 但敲一敲瓶子，牠游了幾下，應該還好吧…

聽說順義那邊有個 shopping mall 叫「Europlaza」，離我們打算新開的 fashion outlet 不遠，趁周末去探索一下，順便去 blue frog 吃個豐盛的 brunch。

從頂層懸掛下來的這個水晶吊飾看似無數水珠下瀉，一看就愛上。

今天被釘釘氣得工作情緒直插谷底，到底我來北京是為啥?

下班後找個朋友出來吃飯，順道舒抒一抒心底的悶氣。為了發洩對釘的不滿，我決定要吃一頓貴價晚餐，釘釘請!! 於是和友人去酒店吃我至愛的「天家日本料理」。

「天家」，可說是中國內地非常有水準的日本料理之一，最有名是金槍魚和帝王蟹。他們家的套餐包含了金槍魚的各個部位，用不同的手法泡製，例如 sashimi、tata、火鍋、拌飯等；火鍋的材料還包括鱈魚和帝王蟹；套餐當然還少不得肥美的長蟹腳。「天家」是日本人開的餐廳，用料新鮮，在上海有好幾家分店，光顧的也多數是日本人。前年他在北京也開了一家分店，自此在這裡也可品嚐到美味日本菜。

是晚來到酒店，餐廳烏燈黑火，一問之下，發現他竟然倒閉了!!! 我的天呀! 多掃興!! 然後友人提議去 China World 据扒，我已無任何主意了，就去吧。

China World Hotel 的 《Aria》 曾獲多項餐飲業大獎，但其實今晚 I don't really care what kind of awards she's got. My concern is it is expensive enough to express my hatred to Dan! 本來說是來据扒的，但 menu 上那 seafood platter 看來也挺吸引，既然吃不到日本海鮮，就來個西式的補償一下：

看圖片還是挺不錯的，對嗎? 不過實際上材料不夠新鮮，生蠔不夠肥美，龍蝦蠻不錯，但 platter 沒有青口有點欠缺… 最奇怪的是那隻凍蟹，居然是「原隻上碟」! 而且沒有附上吃蟹用的工具! 天啊，這是高級西餐廳啊，怎麼可能全蟹原隻上?! 於是我們問侍應要工具，他說要等一等，因為要問中餐廳借 @_@!! 真是大開眼界。

我們只好等啦… 等呀等… 等呀等… 二人終於等得不耐煩，索性徒手拿起蟹腳就咬! 旁邊桌那對情侶，本來看著凍蟹也顯得無從入手，一見我們用最原始最地道的方法咬蟹，他們倆也就不顧儀態地放心咬了。

在這環境下如此不顧餐桌禮儀，我和友人不禁相對而笑，他說：「我覺得自己像個暴發戶，有錢來高檔餐廳吃飯，卻莽顧儀態，市井到極。」但話說回來，這不正是現今中國的狀況嗎? 你在這裡講究禮儀想斯斯文文吃頓飯，或許別人會覺得你惺惺作態；大模斯樣地展示暴發戶風彩，說不定人家會覺得你夠真我自然。這就是現代中國社會富起來的現象，可悲。

【北京新知識】

飯後在酒店門口有超過二十人在排隊等的士，根據上次在 Grand Hyatt 的經驗，還是放棄的士去搭地鐵聰明些。今天乘坐的列車，竟然可直接看見駕駛室的情況!

原來駕駛室的設備很原始，特別是那台舊式電話，實在太有懷舊 feel。看著車長駕駛，感覺像細佬仔玩的「電車 go go」。本來擔心會否於黑漆漆的隧道內看見靈異現象，後來發現隧道內燈火通明，一點都不恐怖。倒是不明白為何要在隧道內開那麼多燈，不浪費電嗎?

超過一周不在北京，那可憐的小盆栽接近乾死! 臨走時我問同事清潔阿姨會否替盆栽澆水，她說阿姨除了清潔外，什麼都不幹。於是，我把盆栽泡在一個盛滿水的杯子裡，希望它可以吸水維持生命。

生命是得以維持了，但它看來似乎瘦了…

我自小就不是個善於栽種 / 飼養的人，由我照料的動植物，一般都慘淡收場。因此為免殘害無辜生命，我總會避免飼養。一天同事 purple 說我房間那個大玻璃瓶空空的，應該於點什麼進去；隔天她就買了一條 (還是一尾?? 小學讀量詞時，老師好像說魚是一尾尾的…) 鬥魚回來，顏色當然是她的唯一至愛 -- 紫藍色。

我對 purple 說：「我經常不在，連盆栽都天天處於命危邊沿，你給我這麼一條魚，會不會太不負責任?」她說：「魚不怕餓，幾天不餵牠也沒事。我會幫忙看牠的了。」但我想，除了吃，三不五時還得給牠換換水，打打氣什麼的吧… 北京這麼冷，要給牠加暖管嗎? 我看老爸照顧家裡魚兒的事可多了! 我們就這樣把魚放在水裡，牠就能安穩成長嗎? I wonder…

Thank god! 一年一度的 retail conference 終於結束，筋疲力盡地拖著行李死回家，感謝主這 conference 只進行三天。

其實今年的活動已較過去兩年「溫和」許多! Team building activity 是 retail conference的必然活動，記得前年在海南三亞的變態暴曬四小時軍訓式沙灘攞你命鍛鍊，還有去年的 Amazing Race @ Bangkok 更是變本加厲，一個下午走遍半個曼谷，差點取了我的老命! 今年我話說在前頭，別叫我參加 team building，我很忙! 上海同事也不願參加，她說到時我們一起溜回房間，扮開會。誰知連大老闆們都懶熱心參與，他們拼老命了，還有誰敢哼聲退出?

還好大會終於體諒大家的苦，今年只是分組比賽非洲鼓，雖然整個下午都在猛烈的太陽下練習，但至少不用四圍跑，算是大慈大悲了!

至於 award dinner 的嘉賓，有高‧長‧勝!! 我覺得他把珠光寶氣的主題曲唱得比關淑儀好聽! 還有思琦妹，唱了幾首古古怪怪的歌，有點土。Anyway，誰當嘉賓誰拿了獎都不重要，反正一眾同事們都喝到醉醺醺，有人狂哭有人狂笑，借醉發洩一番。每年的 award dinner 都瘋瘋癲癲的。

眨眼又一年，進這公司從管理華南業務到華中，今年開始到華北了，再下去要派我到俄羅斯嗎??

前陣子在 facebook 被潘 sir tag 中《我的16件事》，由於當時的新工作安排佔據了我大部份時間，只能想起一條記一條，未能一氣呵成。到我完成了16條後，已經搞不清楚該怎樣在 facebook 裡 post 和 tag… 現在只好在這裡交交功課。

規則：當你比人 tag 左，就要寫一篇 note，內含16項有關你的事情，習慣，喜好，目標… 或任何各不相干但有關你的東西。最後 tag 另外16個人。你必須 tag 返 tag 左你的那個人。如果我 tag 左你，即係我想認識你更深。(當然，"tag" 這個動作在這裡無法實行喇… 有興趣玩而又知道怎樣在 facebook 搞的朋友，請 tag 我啦!)

* * * * * 我的16件事 * * * * *

1. 不知從何時開始養成上班遲到的陋習… 人人九點正準時到位，我卻差不多十點才進門。不論如何努力，仍未改過。趁新年順道許個願：希望每天可以盡早起床，遲到不要太過份。

2. 人老了，最怕節日出街同人迫。

3. 雖然曾「奶」野無數次，但仍然從不對電腦 / 黑莓 / 手機做任何 backup 行動… 近日黑莓死機，address book 及所有 notes 盡失，欲哭無淚。

4. 極討厭 roadshow 及於車上大聲聊天的乘客，所以 iPod 為搭車必備恩物。

5. 好喜歡用梘液洗手，每次看見那髒髒的灰色泡沫都覺得好滿足。

6. 總覺得自己亂中有序，因此書桌 / 睡房 / 化妝枱亂七八糟都不愛整理。唯獨是行李箱永遠收拾得井井有條，相信海關見到都不禁讚嘆!

7. 有「不喜歡把書讀完」的怪癖。不喜歡完結的感覺，因此讀到最後總會剩下幾頁留著不讀。

8. 自命打字好快! 歡迎挑戰!! 但其實我更喜歡寫字。

9. 我的「新衫即著」理論：新買回來的衣服 / 手袋 / 鞋必須盡快穿著 / 使用! 否則過兩天你發現店舖開始打折，而你當天買貴了 20% 會覺得好蝕好蝕!!

10. 不吃橙，但喝橙汁；吃蘋果，卻不喝蘋果汁。

11. 最愛在酒店浸泡泡浴，因為浸後不用自己清洗浴缸。

12. 討厭銀行郵寄大量的低息借貸 / 輕鬆稅月 / 免息分期等宣傳單張及一張 statement 分幾十張紙，勁唔環保!

13. 萬分慶幸擁有著無比融洽的大家庭。

14. 以本小姐多年來生痱滋的經驗，堅信食大量珍珍可治痱滋。(salt & vinegar chips 同卡樂B有相同功效)

15. 夢想家裡能擁有一個像 Mr. Big 送給 Carrie Bradshaw 的 walk-in closet。

16. 情願要一張電影院全年免費任睇的通行證，也不要廸廸尼或海浪公園的一世免費入場 pass。

為了改早一班機回港，我通知 realtor 早一點出發看房子。弄得我周末也八點就起床，真是眼都睜不開。

今天好像看了七、八個單位吧，有幾個還真不錯。本來想看的複式 studio 剛給人租了，很可惜。釘釘再這樣拖著我的 budget 不 confirm 的話，我看中的所有單位都會給人租去。

終於忍不住連 servicing apartment 都去看看，搞不好我先租 servicing apartment 暫住再慢慢找房子。這家新的 servicing apartment 屬 Grand Millennium Hotel 管理，記得奧運期間入住這家酒店的服務還挺不錯，估計這公寓應該也不差吧。果然，這裡的 apartment 叫人一看就喜歡! 至於價錢嘛… 釘釘，是你要我先找個 servicing apartment 暫住的啊，這種級數這種服務這種質素，抵住啦!!

友人提議去簋街吃飯，我問他吃什麼好，他說要不要吃烤魚? 我說好呀，你就選間似模似樣的，我現在去找你。

剛上的士，友人來電說：「我在『仔仔烤魚』，還記得上次那很大的『花家怡園』嗎? 就在花家怡園右邊。」ok ok，明白了。告訴的士司機我要去仔仔烤魚，就在花家怡園下車，他盡責地把我送到目的地。

進了仔仔烤魚，找不到友人，我致電問：「你在哪? 沒看見。」他說就在門口位置。於是我走去問店員：「簋街上有幾家仔仔烤魚?」他說有三、四家。Oh My God!! 友人說：「我這家就在花家怡園旁邊呀!」我現在這家也在花家怡園旁呢! 於是我去問花家怡園的人，他們說簋街上有兩家。=.=

還是問問門牌號吧。友人說他那餐廳在 113 號，我卻在 213 號門外。好，我走過去吧。請注意，是晚溫度為 –4，而且風很大，我走了約五分鐘，兩行冰水開始不受控地從鼻孔流出，抬頭一看，才走到 193 號。還差 80 號啊!!! 不行了，我決定打的! 友人還打電話來說：「就在花家怡園旁呀，你找不到嗎?!」我告訴你，別再提花家怡園了，一家在街頭，一家在街尾，我們下次還是說門牌號吧。

終於找對了，一心以為吃些熱辣辣的焗蠔、饞咀蛙、烤魚會暖和一些，可恨我們坐得太近門口，每一次有人進出，我們都得承受著刺骨的寒風。友人還笑著說：「我覺得這樣吃挺 high 的，很爽!」囧!

我把手都放在火爐邊取暖，但吃完整頓飯我的手還是冰冷的! 飯後馬上飛的回酒店泡個熱水浴才慢慢開始感覺到一絲暖意。朋友，下次我們坐 basement 好不好?

Unbelievable~!!! 女王今天竟然準時 8:30 回到公司! 實在太叫人難以置信。為什麼要這麼早呢? 因為今早九時正給十幾位來自七個不同城市的同事們安排了培訓課程。但培訓跟我又有何關係呢? 因為女王決定在培訓開始前跟培訓師來個 briefing，且在培訓開始時給大家做個 opening。That's why I made myself wake up at 7am!

做完 opening 才不過 9:20，接下來的時間該怎麼過呢? 可別擔心，各部門的同事都迫不及待來找我開會。這兩天早起早開工，我覺得自己的生產力特別高，工作情緒也特別高，起碼這兩天我都沒有和友人 complain 過「無 mood 工作」 (which was used to be my msn tag EVERYDAY)。難怪波叔叔說：「你老細派你去北京，真是個明智之舉!」

9:30 左右，我又開始肚餓了。但為免遇上昇降機人潮，我決定等到十點才落樓去買早餐。而且我還是不放心讓其他同事幫我去買，因為每次不管我說得有多清楚明白，他們還是會搞錯我對咖啡的要求。終於，我親自去買這些回來：

我被那花巧的名字蒙騙了。什麼滑蛋菠菜蘑菇三文治，根本就是一 pat 實蛋夾雜幾條菜和蘑菇碎。這份價值六十大元人仔的早餐和昨日那半份四元盒飯相比，我體驗到什麼叫奢侈。由於早餐吃得遲，人家十二點的午飯邀請，我實在無法應酬。

本打算今天下午到兩個商場的店舖逛逛，但各地同事們好像就知道女王今天正勤奮工作，電話電郵來個不停。到我回過神來，又差不多到下班時間。17:30 同房的同事 purple 收好電腦拿好手袋指著那空置的玻璃缸說：「Mandy，我周末去買條魚回來養在缸裡，好嗎?」好呀，但你確定我們能把牠養好嗎? 我連小盆栽的命運也掌握不到… 她說：「魚不會餓死的，只會飽死。」我知道，這經驗我在家裡見過。那我拜託你，我不在的時候請幫忙澆澆水餵餵魚，我不想它 / 牠們成為我們忙碌工作的犧牲品。

轉眼又七點，還是回去吧。快去找人吃飯。又一天自找的辛勞。

女王遲到的情況因應出差的頻繁度而越趨嚴重。九點半或十點回到公司，我一點罪疚感都沒有。直到要在北京 office 上班，我就知道報應來了。

北方人，早睡早起身體好。每天六點起來吃早飯，七點出門，八點半就開始工作!! 這裡的辦公時間為 8:30-17:30，要我九點前到公司，簡直是人生的極大挑戰。為了避免八點半回公司，我上星期把大部份會議安排在早上進行，一般九點半或十點在外面開會，我可以直接從酒店出發，用不著先回公司，可以偷一小時的懶。

這兩天，我決定要準時回公司嚇一嚇北京同事們。於是今天 8:30就出門，8:50 回到辦公樓。下車時司機說：「黃小姐，你的東西和電腦我待會給你拿上去吧，這個時間坐電梯很難。」我說沒關係，我自己拿就好。

結果一走到 lift lobby 我就後悔了… 我果然是小看了正常上班時間商業大廈裡的人潮!! 等電梯的人潮把大堂擠得水洩不通，中國十幾億人口確實不是開玩笑的。這情景讓我聯想到繁忙時間於金鐘地鐵站轉車的情況，可更嚴重的是別忘了中國人最擅長就是「硬來」! 電梯明明已經滿得連一條蛇也擠不下了，他們還是拼命的推，那份堅持和決心，我無法不佩服。也開始明白中國是怎樣在改解開放後短短的時間內富強起來…

排除萬難，終於回到辦公室。一看放在窗台上的小盆栽，我覺得它也好像剛擠過電梯一樣垂頭喪氣… 說起這個小盆栽，它可算是我來北京的第一個感情寄託! 上周和北京同事吃午飯時，發現商場有春季送盆栽活動。二人吃飽馬上去超市購物，然後每人選了一個盆栽回來。上周小盆栽初來時還生氣盎然的：

這照片是小盆栽 day 1 的時候拍的，看起來還挺茁壯。但今天卻一個頹廢樣，事關我五天沒回來給它澆水，看來阿姨也沒有幫忙照顧一下。這可憐的小盆栽給悶在暖氣屋裡五天沒水喝，不乾死才怪! 所以我今天回來第一件事就是給它灌水，希望小生命能搶救回來。

還沒到中午我就開始覺餓，是因為起得太早又沒吃早餐吧。難怪這裡的午飯時間是十二點，因為早勞動就早肚餓。就在我盤算著今天要吃什麼之際，同事給我拿來了一盒宮保雞丁飯! 她說買了一盒飯，但份量太多，給我分一半。我一看，確實是很多，最後我也只吃了這半盒飯的一半就飽了。請注意：這盒巨大的飯只售人仔八元!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

下午五點半，全公司的人都走了，燈都關了，只剩下我的房間亮著，還有那可憐的司機在無奈地等著。他們今天早上擠電梯的拼搏精神跑哪兒去呢?! 今天八點多開始工作，再加上那價值人民幣四元的盒飯午餐，讓我覺得自己已開始融入北京人的生活了。只有現在全公司剩下我一個人在加班工作的一刻，才還感覺到始終我還是流著香港人的血的。這是自找的辛勞。