June 15,2007

六月第二場品酒會~美法矇瓶PK大賽

這場矇瓶PK大賽,冠軍得主全部都答對,令葡萄酒管家感到詫異的,這位朋友才剛接觸葡萄酒而已!


 每個人的座位都事先安排好了!

     

白酒、紅酒各四款,每一款酒因為不同葡萄品種、不同釀造方式,會呈現出不同香味。在正式進行品酒之前,我先把十年功力傳授給大家,教大家如何從葡萄酒的香氣、顏色來判斷不同的葡萄品種;因為矇瓶關係,大家並不知道杯子裡娤的是哪一瓶酒?透過山姆大叔獨門DNA品酒法,竟然現場有人照著指引,全部都答對了!這讓葡萄酒管家~山姆大叔,當場非常有成就感!

     

 就是這八款酒,美法PK結果,白酒部份,美國酒勝出,濃郁的香氣吸引現場較多的支持者;紅酒部份,則是法國勝出,這樣算平手囉!

當天完全達對的冠軍得主「Timmy」!小山姆搶著合影留念!


文/您的葡萄酒管家~劉善農Sam

圖/紅酒阿姨

飲酒過量 有礙健康


Posted by sam168999 at 樂多Roodo! │18:27 │回應(0)引用(0)葡萄酒管家日誌
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