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May 12,2008

母親節裡的【心靈雞湯】


用心製作愛心滿滿的【心靈雞湯】
祝天下所有媽媽母親節快樂


Posted by wenniek at 17:15 │回應(1) │引用(0) │設計美食

May 9,2008

巴黎Marcaroon&巧克力名店

去巴黎前從德、英、中文旅遊資料中整理出來的名店
有親自拜訪和品嘗過的店家也例外加上了自己的注解
提供給要去巴黎且對甜點有興趣的親朋好友作為參考

最好的七家Chocolate名店(某英國誌排行榜)

1. Patrick Roger
Address: 108, blvd. St. Germain
Metro: St.-Germain-des-Près
Tel.: +33 (0)1 43 29 38 42

2. La Maison du Chocolat
Address: 225, rue du Faubourg St. Honoré
Metro: Place des Termes
Tel.: +33 (0)1 42 27 39 44
PS: 產品大多以牛奶巧克力為主,不適合純巧愛好者

3. Michel Chaudun
Address: 149 Rue de l'Université
Metro: Invalides
Tel.: +33 (0)1 47 53 74 40
ps. 日本東京也有專門店

4. Christian Constant
Address: 37 rue Assas
Metro: St. Placide or Rennes
Tel.: +33 (0)1 53 63 15 15
ps. 專門店有五種不同的熱可可

5. Josephine Vannier
Address: 4, rue du Pas de la Mule
Metro: Bastille
Tel.: +33 (0)1 44 54 03 09

6. Michel Cluizel
Address: 201, Rue St. Honoré
Metro: Tuileries
Tel.: +33 (0)1 42 44 11 66
ps. 從種植巧克力豆到製成巧克力產品都一手包辦的專門店
      也有販賣Macaroon(偏貴)

7. Pierre Hermé
Address: 72 Rue Bonaparte
Metro: St.-Germain-des-Près
Tel.: +33 (0)1 43 54 47 77
ps. 店裡的Macaroon也很有名(口味偏甜)

 

Macaroon名店
Ladurée
Address: 16, rue Royale - 75008 Paris
Metro: Concorde
Tél : 01 42 60 21 79 - Fax : 01 49 27 01 95
ps. 百年Macaroon老店,口味甜而不膩

Adresse : 10, Rue St-Florentin, 75001 Paris
Tél : 01 42 60 13 00      Fax : 01 42 61 59 53
ps. 1624年在京都創立的甜點老店,
      巴黎分店裡有抹茶、紅豆、芝麻口味的Macaroon

Posted by wenniek at 16:00 │回應(2) │引用(0) │設計美食
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