March 15,2007

法式越南料理

餐庭里邊很多人、下班用晚餐時間 ;
看來越菜在香港還是很流行。。。
據說「魚露」是越南菜的靈魂 。。。

.................................................................................

前菜 「四拼盤」:
有水晶春卷、脆餅燒肉、包菜炸卷、香酥雞翼



(喜見香葉有羅勒、薄荷&紫蘇葉 =D )



.................................................................................

主食叫「自家製香露魚焗飯」; 有一點椰奶香
後悔點爆蝦、本想叫 「蔗蝦」


~☆ 甜點是 「里昂炸香蕉」 ; 甜 !~



點了太多煎炸物 ; 來一支啤酒消暑 ;
侍應端來懷舊的”雞公碗”盛啤酒 Orz

.................................................................................

在彌敦道一DVD賣鋪找到這個經典舊片 「An affair to Remember」;
大學時代看過黑白的原版、這部是1957年彩色版 。。。
簡單來講、是一部偷情片 、呵呵~


晚禮服、香煙盒、忘年之戀、渡輪、豪宅、香檳、相約at 帝國大廈 etc
華麗的夢幻、幻想一下好了 。。。


Posted by wengilee at 樂多Roodo! │14:08 │回應(0)
樂多分類:美食 共同主題:異國風料理 工具:編輯本文
Ads by Roodo!