剛剛午休時間,在到處亂晃時,看到一個有趣的玩意兒,『THE #1 SONG ON THIS DATE IN HISTORY ...,這是一個以Billboard的資料庫為基礎的個人服務,讓我們可以翻查一下在我們出生的那一天,美國歌壇銷售冠軍的流行歌曲為何。有意思。於是剛按圖索驥去了這網站一查,結果是:
每年生日因為離情人節很近,感覺上是從情人節一路嗨到生日。雖然今年情人節也沒啥嗨,就是連早上都去了一趟國稅局,晚上則是跟Nymph結伴去吃大餐,她刷卡買單。隔天加班到晚上十點,生日當天拖著疲累的身體到公司,根本就不覺得這天有什麼特別不同。不過一早就收到Ivani快遞來的生日禮物(算得還真準),展示如圖:里昂證的投資建議無論正確與否,對陳水扁總統及其言論的評語倒是相當中肯,完全就把他說的話當成一個失智老人的喃喃自語,真是令人感覺既好笑又心酸。新年新希望,希望我們的政府趕快從重度昏迷失智中清醒吧。
蘇內閣面臨的國際經濟挑戰 (2006.02.06工商社論)
新春伊始,大家都期望象徵財旺的狗年能夠為台灣經濟帶來新的氣象,蘇內閣顯然也卯足全力要在拚經濟上作出成績。儘管很多人看好今年國內經濟情勢,但是潛在的國際經濟挑戰仍不容忽視。
...繼續閱讀像我這種新竹工作、家住台北的人,返鄉過年實在是不怎嗨。既不用搶早去訂火車票,也不用擠客運,更不用收拾大包行李,開車回台北短短不到兩小時車程,還因為跟所有一般要去南部過年的人正好反方向,連塞車都不可能塞到,高乘載管制也完全不適用。雖然不塞車是好事啊,只是就跟我週末回家一樣,沒有特別的過年感覺,當然,也不是說要搞到像大陸春運幾億人同時在春節假期到處移動那樣恐怖才叫過年就是。
...繼續閱讀實在有點搞不懂這些出口廠商的邏輯。首先,匯率避險工作是政府要幫廠商作的嗎?不是吧!外銷為主的廠商本身對於匯率波動的風險就要有認知,不肯花成本避險,等到身受台幣升值之害,再跳出來哀求,甚至動輒以『根留台灣』來威脅,請問哪個國家的匯率沒有過波動?如果這樣就要『出走』,現在都不知道搬幾個國家了!想也知道這些廠商出不出走,不是以匯率這麼簡單的因素在思考(除非這些出口商的老闆頭腦真的這麼簡單),這種話基本上是喊爽、喊嚇人的。
其次,我很疑惑的是,這些廠商為什麼會把自己的毛利搞這麼低,低到連一點匯率損失都無法承受?如果因為這5%(33.5~32)的匯損導致廠商無法生存,請問政府還要因應這種訴求,出手干預讓這些不具競爭力的廠商繼續存活嗎?
...繼續閱讀竹北這邊的建案很多,有次開車沿路大概數了一下,居然有四十個以上不同的建案廣告,實在滿誇張。然後不知道這些廣告商是文案生意接太多靈感枯竭了還怎樣,常常會看到很莫名其妙的建案名稱,例如,我今天早上看到的這個:『傲慢與偏見』。
說真的,像什麼『XX華廈』、『XX水花園』之類的建案名稱,雖然了無新意,但至少它還看得出是個建案名稱,也不突兀。假設朋友問到:
...繼續閱讀(update:圖來了,不過今天沒煮枸杞黃耆麻油蝦,改蕃茄羅宋湯)
我爸媽其實都算善煮之人,但從小我並不很常在廚房裡看他們煮,最多是吃的份。離家工作以後,吃膩外食才開始自己下廚,當然都不是什麼大菜,況且工作忙沒辦法花太多時間做前置準備,再加上本身偏好清淡的口味,所以學會了不少速成家常菜----但不謙虛地說,其實我根本沒有學過或問過誰啊,做菜但憑感覺,而那感覺的由來應該是吃了幾十年爸媽的料理自己憑印象記憶菜的口感味道外觀,然後一一備料、調味跟抓時間火候的,當然後來為了增加變化也參考了一些食譜,所以還有些菜是以前在我家餐桌上從沒出現過的哩。我沒問過爸媽的料理秘訣,但不知道為什麼,我真的就煮得出來,所以可以說我確實遺傳到爸媽的料理功夫,在此請稱我為天才型的家常菜料理達人吧,哇哈哈!
在此先概說一下本達人料理時的幾項基本原則:
...繼續閱讀重點是...
重點是...
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