April 15,2008 11:03

用心看台灣 07/07 (五) 雲林縣東勢鄉

知名特產落花生、古早味的花生糖
可是每次花生收成時,價格總是起起落落,有時候根本不夠工錢,為了替辛苦的農民抱不平,在地人甘脆就試做花生糖送朋友吃,結果一遍比一遍做的好,古早味花生糖就變成老少咸宜的零嘴,也是來東勢厝的人,回去一定會帶的伴手禮
 
 

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07/07 (五) 雲林縣東勢鄉

鵝鄉-全台灣養鵝數量最多的鄉鎮
一提到東勢,相信大部份人的反應就是在台中啊,其實在雲 林縣也有一個東勢鄉,因為名氣沒有台中的東勢鎮大,同樣的地名常常被誤會,也常常在鬧笑話,雖然名氣不大,但是東勢卻有全台灣數量最多、品質最好的鵝,在地人說,東勢的鵝品質好,主要的原因就是吃牧草,為何吃牧草會提高鵝肉的品質呢,另外你知道黃金鵝蛋嗎?當然不是用黃金打造的,而是東勢人研究多年,用鵝蛋做出來的,黃金鵝蛋滋味如何呢?這一集的用心看東勢,千萬不能錯過。

知名特產落花生、古早味的花生糖
花生是雲林縣的一項重要經濟作物,尤其是中間的幾個鄉鎮,包括土庫、東勢、元長,每年花生的產量是最多的,在東勢種花生的面積有850多公頃,算起來密度很高,東勢人說,因為不靠山不靠海,只好靠種花生,而且半沙土的土壤,是最適合種花生,且品質保證是一等一,可是每次花生收成時,價格總是起起落落,有時候根本不夠工錢,為了替辛苦的農民抱不平,在地人甘脆就試做花生糖送朋友吃,結果一遍比一遍做的好,古早味花生糖就變成老少咸宜的零嘴,也是來東勢厝的人,回去一定會帶的伴手禮,你想知道東勢花生的特色嗎?這一集精采的節目內容,就得準時收看喔。
 
甭錢的生態農場、吸奶瓶的魚
甭錢生態農場,意思就是不用錢的意思,農場園主本來只是想要蓋一個農園,做一些玩具,退休以後帶孫子,順便教他們一些環境保育的觀念,想不到卻引來過路人的好奇,才決定正式開放乎對自然生態有興趣的朋友來參觀,DIY做出來的古亭畚、牛車和古井,都是早期農村時代的生活器具,在農場裡面重新呈現出來,要讓現代的孩子了解,阿公阿媽時代的生活,而且只有小學畢業的春德兄,竟然靠自己自修,把自然課本裡面的知識,放在農場裡面,變成一個活教材來教小朋友,養金龜子生葡萄、用奶瓶餵魚,令人大開眼界,到底甭錢生態農場裡,有什麼新鮮有趣的奇觀,敬請鎖定6月16日晚上10點,三立台灣台29頻道,「用心看台灣」節目,跟著我們一起用心看東勢鄉!


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