WC看看 © 好書太多朝我來

剛到埃及時，每天都不斷聽到祝禱聲。有些清真寺裡講道還用擴音器，講得就像選舉演講場，我想住在寺對面的住家應該覺得特別恩澤。多待了幾天後，卻已經習慣那彷彿歌唱的聲音迴盪著。有時候我還乾脆開了電視這台當房間裡的背景音樂，都聽不懂，也能感受聖樂般的平靜感。齋戒月結束，就要進入有如新年一般的慶祝「開齋」，因此無論外觀看起來多麼像空屋的住宅區，都張燈結綵了起來。（而且據說埃及人只注重屋子的內部哩，千萬不可小覷）

在埃及的第一晚，我認識了第一位穆斯林，就是愛唱歌的埃及大叔。大叔和妻子以及兩個小孩，都是埃及人＆伊斯蘭教徒。我只是沒想到，在埃及的最後一晚，我認識了兩位美麗的女性穆斯林，她們完整了這趟旅程的happy ending。

當天傍晚我們在開羅的加利利Khalili市集遊蕩。買東西其實很花時間，因為殺價的過程可以高達三、四十分鐘，你真心要走他也會萬般挽留，結果你會發現歷史再度重演，快要累斃了。

由於時間很充裕，真的想買的東西也不多，一開始我就先到市集內最負盛名的咖啡廳Mahfouz杵著。1988年諾貝爾文學獎得主埃及作家Naguib Mahfouz生前就常在這兒出沒，恐怕也是讓它名氣大響的原因。當時我已經身患感冒，只好在咖啡廳點了超檸檬的檸檬汁。

（埃及的果汁很夠水果喔。尤其那個芒果汁啊，喝起來還有纖維「牽絲」哩。每家餐廳的水準都很夠。）

這是一間咖啡廳與餐廳的結合。小巧典雅。部分區域以洞穴造型呈現自然的隔間感。我四處走著走著，發現桌上大多都被訂了位。想起很快就日落了，齋戒日可以吃飯的時刻就要來到了（從日出到日落間都要禁食禁水），廣場上會有成千上百的人同時開動的盛況呢。我在桌間走來走去，忙著排列餐具的服務生也沒有任何不好的臉色。時間再晚些，有客人開始就座等候朋友。

我看到每個座位都先放好一碗長得很飽實的甜點。想起埃及領隊介紹過，由於一整天沒有進食，所以通常剛用餐時，都會先吃些椰棗（埃及有夠多椰棗樹呢）來開齋，先補充體力、再慢慢開始進入正餐。

走著走著我實在太好奇了，於是跑回座位拿起相機。回到已經坐了兩名穿著頭巾的女子的桌前，佇立了幾秒。其中一位沒有在講手機的女性注意到我。我邊用英文邊比手畫腳請示，我方便為這碗甜點拍個照嗎。她聽懂了之後欣然應允。

就在我拍完的當口，她用英文問：妳知道這是什麼嗎？

嗯，據說埃及人念到公立大學都是免費的，重點只是你要不要去唸。小學就開始要學第一外國語英文，中學另加第二外國語，以上類推。因此只要是畢業的大學生，至少都能擁有數種語言能力。

我憑著僅有的「一點」知識說：是一種水果？（老娘怎麼知道椰棗怎麼說啊）

她開始認真的解釋到齋戒月（Ramadan）的禁食，等等。真是幸好我聽過中文版。我表示有聽懂，也對她笑笑。她突然拿起叉子，叉了其中一種水果，叉子伸近了我。

？？？小姐，大方到要請我吃嗎？

我一時無措，把手掌伸了出來想接下。但她的意思是：請直接用叉子吃就可以了。恭敬不如從命。水果一入口，好吃得不得了！完全不死甜，但是又極為潤口。我應該就好比愛莉絲夢遊仙境時遇見的那隻貓，嘴角已經笑到快接近眼角。小姐又觀察了一下甜點碗，似乎再搜尋另一種水果，又叉給我吃了一塊。

此時，另外那位說完手機的小姐一起加入了為觀光老土說明的陣容。這個甜點就叫做「Khochaf」，到任何餐廳只要點Khochaf都OK。嘔死了啊，等一下我就要坐飛機回台灣了啊！

小姐一邊餵著我吃，一邊提醒我這顆是有籽的喔，這只有加點水加點糖都是自然的甜喔，一邊試圖說明各類水果。嘻嘻，她講了我也聽不懂的啊，又不是蘋果葡萄之類的英文。我又跑回座位拿了筆記本，乾脆請她們寫下來。她們先以阿拉伯文寫下，然後又互相討論到底那英文怎麼拼。雖然大致是椰棗和杏子，但是顆顆味道都不同，顯然整碗是囊括了許多品種。

我幾乎要坐下來吃個痛快了。哇，可蘭經說要慷慨好客真是即刻體驗。

然後她們互相介紹自己，「這是我女兒」（黃色頭巾，講電話的那位）「這是我媽媽」（水藍頭巾，優雅的戴著手套拿起叉子餵我吃水果）。敢情這是一對......母女！母女？我還以為是姐妹或阿姨姪女之類的。這位分我吃水果的媽媽，妳實在保養得太好了！

不過說到拍照，她們還是很不好意思的。

　

我開心得不得了回到座位。正在猶豫要不要點個khochaf來朵頤一下。女兒又跑過來了，說她剛剛又想起一個英文字，特地跑過來要補充給我。

後來我乾脆提出互留email。這位女兒叫做Mai。她們就是我認識的第一對女性穆斯林！我好高興好高興。

但是也很遺憾。Email不知是哪裡抄了錯，至今我們還沒聯絡上。但是她們實在是給我太美好的記憶了。

▓在WC也要利用時間：

後來我才在Mahfouz咖啡廳的簡介上發現，餐廳咖啡廳名號下註明著operated by Oberoi Hotel。而埃及大叔演唱的飯店Mena House，也同屬Oberoi Hotel的旗下。