January 5,2004 00:49

每天大便通暢的人通常個性和藹

書圖片:燕瘦環肥.jpg
 朋友正在求職。聊天中,她支支吾吾的說出,有至少兩家公司的主管在面試時竟然問她:「妳有沒有想要減肥?」尤其是,這讓她自信有些動搖。

 我很不解甚至有點氣憤:「都已經21世紀了怎麼還有這種事,我們又不是要應徵走秀模特兒。」而且,那種看來還是自以為很誠懇的建議,這心態才恐怖。

 她離「肥胖」或需要擔憂健康還遠得很,就是有福相嘛。我也希望我的手也可以肉肉的,不然老了之後伸出來,孫子還以為是巫婆的手怎麼辦。

 朋友們對看之後說:「真的,妳是沒有辦法體會的。」

 基於尊重,我就沒再說話了。我買了一本鍾欣凌的《快樂粉紅豬》,想從這本號稱是最有意思的胖子書裡面,企圖了解些胖子的想法。我一邊大笑,也有著驚覺。

 幸好我們還能夠經過閱讀來認識另一個世界。認識購物狂,認識自殺者遺孤,認識同志及同志的父母。認識胖子。

 但是,畢竟你我可能不在其中,畢竟那還是另一個感受世界。我們只能懷抱著對於尊嚴的理解,接受各種可能。


 20世紀開始的崇瘦,原本基於健康因素,卻演變成詭異的抽脂、削足,和歧視。這實在很錯亂,有錢的人(因為可以去雕塑全身)所以很瘦,窮苦的人(因為沒錢吃飯)所以很瘦。

 如果看看歷史,就會清楚的發現,沒有一件事物比「人體美」這概念更不可測。   「美」的定義因時代而異,有刻意拉長脖子、有裹小腳等等,聽來恐怖,但是,這就是當時當地的社會背景所創造出的審美標準。

 在《燕瘦環肥:完美身材的歷史》書裡,西方歷史中這種價值觀擺蕩的例子,如數家珍。

 中世紀時代的女身通常壯碩肥美,為了顯示具有超凡的繁衍能力,於是當時崇拜女神的人,也都想盡辦法讓自己發胖。肥胖是夢寐以求的,代表豐富的、幸福的、美麗的,是自然與超自然的美好贈與。

 埃及這尼羅河畔的人開始崇尚瘦弱,一流行就兩千多年,直到羅馬人出現,由於他們覺得基督徒的形象就是瘦弱有病,所以一定要讓自己體態臃腫,證實自己對皇帝忠心耿耿,因此棄瘦投胖。

 希臘時期,注重比例、注重和諧,手指跟手指,手指跟手掌,都要有比例。所以,如果斯巴達王后海倫是個胖子,那特洛伊王子還會誘拐她?當然就沒有木馬屠城記了。

 文藝復興的「壯麗」的美,法國人還最喜歡下巴是「飽滿多肉」,兩三層尤佳,它的外觀雖然不是挑人色欲,但是令人著迷。

 「燕瘦環肥」這句中國成語,不只是形容身材的差異,更是在說,美人體態是風格不同,各有所長的。

 《燕瘦環肥》娓娓道來:無論你的「現狀」如何,你都會發現自己的體型曾在人類過往的歷史中一度風光過,自己的曲線都曾經令人感動過。(哇哈哈。)


 這本書是由歷史學家與醫生合著,不只描述了歷史,更引述了許多趣聞,讀來津津有味,目的是為了作為各個年代思潮的參考指標。不論愛胖、愛瘦,強度相當,都是愛「美」。看現在瘦身風氣有多盛,看來很蠢,同樣的愛胖時代也是這麼愚蠢的努力增肥。

 在那個吃到不行的啟蒙時代,吃到國王都必須要用「灌腸」──以便能夠繼續吃,那時他們稱為「辣湯」。所以如果食慾不振就來點「辣湯」。也學習以植物療法來幫助排便,伏爾泰也使用這些偏方,他認為「每天大便通暢的人通常個性和藹。」

 有人說路易十六就是因為口腹之欲而喪命的,因為他們當初逃離首都來到瓦雷諾的時候,就是因為國王用餐花去太多時間,才被追兵趕上,如果他當初只顧趕路的話,現在說不定歷史就重寫了,人也有可能「為食亡」啊。

 書中也連帶的說明了為了維持胖瘦,相對的養生之道。像是希臘時期的審美觀,於是連帶著注重運動,蘇格拉底每天早上都在自家的花園裡跑步,「為了消除腹部所積蓄的脂肪」。(ㄟ他的志願跟我一樣)

 埃及人也有沐浴、發展出SPA,所以如果廣告說「埃及豔后的美麗秘密」,那是其來有自的。可是古埃及的男人比女人花更多的時間來照顧自己的身體,像是在貴族墓穴的壁畫中就會看到僕役為總督準備洗澡用品,然後是按摩、揉捏四肢、背部腹部,來讓脂肪軟化,維持體態輕盈。當然這是上流社會的人。

 現在,瘦子當道,企業明明是裁員,也會美化成「公司瘦身」。
 但胖子何罪之有呢?
 在互不相識的面試時,突然建議對方減肥,真的是良善的?


 粉紅豬是用開朗的心情來面對,但是在《燕瘦環肥》之中,說到肥嘟嘟的人被社會邊緣化,卻有著更令人心碎的形容。書中舉例《胖子每日受罪》的法國作者,就是個圓滾滾的身材,當他跟情人在床上正在如癡如醉之時,情人呢喃了一句:「衝啊,肥肥!」他說:「就在那女的說出『肥肥』的時候,我這107公斤又800公克驚人肉軀所包藏的一把慾火突然全給澆熄掉了。」

 這感覺實在很令人驚嘆。而他的身體裡其實包藏著如此感性。這正是胖子在現代社會中必須獨立奮戰的苦境。

 從身體的歷史來看,同一種體型在某個年代抬不起頭,在另一個年代指高氣昂,這是文明的多元。你可以精采開懷的閱讀完《燕瘦環肥》,但是這本書最重要的意義,還是在說,燕瘦環肥,各有所長,沒什麼自卑、罪惡,要能夠尊重自己、強化人格。美的多樣與複雜本身就是一件很美的事。我尤其愛這句話:「這個對於自身的一點自由才是最根本的東西」。

 而心的自由,是人生中最大的光榮。

  • wcch2000 發表於樂多回應(0)引用(0)好書太多,朝我來編輯本文
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