2006-12 月份文章 顯示方式:簡文 | 列表

December 28,2006

[A Real Christmas]

在台灣,過耶誕純好玩,寄卡片發糖果聯繫老友情感的節日。在此,我渡過了生平第一次真正的耶誕節,早在12月初,鎮上以嗅出節慶的氣味,室友戴安興奮地計畫裝飾耶誕樹,網購買耶誕禮,寫耶誕卡,許多人已開始耶誕大採購,戴安的公司甚至給薪放半天假讓員工去耶誕採購。12月中我工作的飯店舉辦員工耶誕派對,感覺就像我們的尾牙,老闆感謝員工這一年的努力並頒發年度獎。

今年耶誕,我和室友一起渡過,戴安的父母來訪,24那晚我們一起晚餐,紐式燉牛肉及蔬菜,然後他們幾位朋友及鄰居來家裡喝酒慶祝狂歡(據說他們9人喝了60瓶啤酒即7瓶紅白酒)紐西蘭和澳洲人視25日為耶誕所以在這天慶祝,而其他國家的同事像巴西人,他們是在24日那晚派對狂歡。耶誕對他們來說是個重要的家族團聚日,性質跟我們的農曆新年很像,鎮上的商家大都不營業,而法律規定若25.26工作的員工,公司要給1又1/2或雙倍的薪水(所有的國定假日都適用),而這天我們飯店housekeeping部門全都上工,因為這幾天一定over booked,非常忙碌,因為商家不營業所以客人大都待在房裡....打掃時很麻煩。戴安跟我說,這幾天飯店會規定客人不能只待一晚就走,最起碼要2天以上,這樣對我們也有幫助,因為check out 房清掃起來很費時。

25日一早,我和室友及其父母一同在耶誕樹下拆禮物!這真的是我的第一次,以往「耶誕爸媽」是將禮物擺在床頭。戴安跟布來得及其父母都準備了一份禮物給我耶!真感動∼巴西朋友說,在巴西,24日當晚家族聚餐時會由一位長輩著耶誕老公公裝,進屋子發送禮物,小一點的小孩會相信那是真的,大一點的就知道只是Uncle Tom or someone。

這幾天和戴安父母相處後發現他們跟父母的關係很不同,可以開玩笑地說“What are you fucking doing?”以及頂嘴,布來得甚至直接跟戴安的爸爸喊閉嘴,在跟我介紹時也直接喊名字,像朋友一樣,一點都沒有長輩的架子。更令我驚訝的是,我看到的是布來得和戴安爸準備晚餐及洗碗,戴安和其媽則在房間休息!!戴安跟我說她覺得我到紐西蘭這個國家這文化可能比她們到我國家容易,因為我來此只要跟著其他人做就可以了,而她們若到台灣可能會犯很多禁忌。這點我就不知道,但我們在台灣時就知道一些國外文化的大概,所受的文化衝擊不至於那麼大,只是不習慣罷了。




Posted by wanlintsao at 5:51回應(0)引用(0)蝦之勇闖紐西蘭

December 21,2006

紅豆湯加煉乳

    現在的我正吃著紅豆湯加煉乳,嘴角忍不住的微笑而且感動到快哭了,第一次那麼想念台灣,竟然是因為這道我在台灣時並沒那麼愛的食物。
    食在紐西蘭實在沒那麼容易,原以為自己很好養,任何食物都可以入口,但發現前提是有食物可以餵我!在台灣要找東西吃再容易不過了,三五步就有便利超商,每一個轉角都有鹽酥雞,魯味,紅豆餅等攤販,又便宜又美味。而在此,餐廳是觀光客才會去的奢侈消費,便宜的小吃千偏一律是不健康的薯條炸魚或單薄的派,鎮上的超市只有兩家,離我住的地方又遠,只有放假時才會去進貨,山上有家小雜貨店但是一般的兩倍價錢。有了超市也不能解決問題,因為這邊賣的東西跟台灣不同,我又不會紐西蘭式料理...想偷偷學室友布來得煮菜,發現他其實大部分都煮肉醬麵呀!而他們中午大都只吃三明治裹腹早餐也是簡單的穀片牛奶,比起來我真的是大胃王。於是我只好想辦法用紐式材料煮台式料理,反正我有的是時間,趁機來練廚藝吧!嘗試過水餃,炒飯,牛肉蓋飯,壽司,咖哩,台式泡麵,青椒炒牛肉,蛋餅...等,昨天做了一大袋紐西蘭式的巧克力餅乾,今天異想天開想過冬至(這邊明明就是夏至),買了糯米粉自己做湯圓,然後也買了紅豆煮紅豆湯(巴西朋友對甜的紅豆湯感到不可思議,他們是吃鹹的加在飯中。)
    這些材料並不好找.紅豆我是用台灣3.4倍的價錢在一家專賣異國材料的超市買來的,而這紅豆湯加煉乳,竟然喚起所有的家鄉味!我想吃雞排跟魯味!!!

Posted by wanlintsao at 12:26回應(8)引用(0)蝦之勇闖紐西蘭

December 19,2006

Milford sound之旅

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因為忙碌的耶誕新年假期即將來臨,所以這兩星期我們飯店每個員工幾乎一個星期都有4天假,好讓我們在趁機休息一下,據說之後會忙到三四月。

於是我就忍心花了169元參加一日的Milford Sound行程,原本是打算賺多一點錢再參加over night行程,但休假太多且一直聽聞Milford Sound的美,就提醒自己來這裡的目的就是用賺的錢來旅行,該花的就花吧;p

坊間經營Milford Sound行程的公司很多,最有名也最大的就是real journey,他們有自己的船和遊覽車,許多小公司都是自行操作從Queenstown到Milford sound的遊覽車行程後再接real journey或redboat這兩家大公司的船。我找了幾家公司比較後決定選擇有小團體的BBQ Bus,詢問在遊客諮詢中心工作的戴安,她也說會這家還不錯,小團體且時間控制不錯,會避開擁擠的時段,跟其他公司比較不同的是BBQ BUS會先在Te Anue一個溪旁野餐吃紐式的烤肉(別想像的太好,很普通的一個烤肉串和熱狗麵包及沙拉飲料等罷了啦;p)而導遊準備烤肉時我們可以先到旁邊15分鐘左右的森林走走。

我原先訂的是上上星期天的行程,出發一早導遊接我時跟我說因為那天只有我一個人參加BBQ BUS她們無法出團所以會將我轉到real journey的團,雖然知道real比較貴我應該是賺到,但我選擇BBQ就是因為她們跟real不同的特色呀!要參加real的我當初就直接買real的行程了...所以我毅然決定跟導遊說那我改日期,等她們確定有團再出發。終於在這星期天彌補了這段堅持來的旅程,且非常幸運當日天氣晴朗(milford sound一年有260多天在下雨),且前天有下雨讓當地的瀑布不至於太乾。

Milford Sound是個冰河活動留下的峽灣地形,風景之壯麗我只有用「連照片都比不上的美」因為身處其中體會360度峽灣之美是平面照片所呈現不出來的。有關milford sound的資訊可見此:http://www.101box.com/best/nz_milford.php。我就不多累述了;)

因為這趟旅程中我認識了同團一位從法國來的Carode,她在yha做櫃台的,所以這趟旅程是免費的。(小技巧:在皇后鎮找一些會經手旅遊活動行程的工作就很有機會可以免費參加活動喔!)她聽聞我今年剛畢業就跟我說當年她畢業時也說要來紐西蘭,結果等到working holiday visa年限快到的三十歲才真正成形。在法國時她是做旅行社的,所以yha的櫃台工作她不陌生性質很像,但她跟我說雖然覺得很幸運有這份工作但每天都不快樂。我很驚訝問她為什麼?她說她不想工作但想要有錢,哈哈;p我說若你不工作就不可能有錢呀!她回答:是呀!這就是問題所在。我心想:又是個鬼打牆的結論:「C'est la vie這就是人生。」她會在皇后鎮的yha待到明年五月,所以我們相約在一起去參加旅程!

另外我也認識了三個從澳洲來的香港女生,又有機會講普通話真開心!Jenny已移民澳洲16年了在澳洲從事會計工作,比較成熟大姊姊樣,她不太會講普通話我跟她用英文溝通。她們三個在澳洲視同一個教會認識的相約一起來紐西蘭旅行,金比是個25歲很可愛的女生,是拿打工簽在雪梨中國城的一家包子店工作。她很喜歡照相且看得出來喜歡藝術設計的東西,她真的很單純可愛,很喜歡跟她講話;)平常我只有被逗的份,難得看到比我還像小孩的女生;p她跟我說打工渡假這一年讓她遇到許多很厲害的人,決定回香港後好好充實自己再成長。Pat Pat是在澳洲念大學,是個很有model架式的女生,我常說她在出外景,個性很好相處,當她跟我說她喜歡F4時,我跟金比都一副不可置信的樣子。第二天我跟她們相約一同開車去wanaka,一個比皇后鎮安靜一點的湖邊小鎮,在那邊吃了超好吃的冰淇淋(大心)哈哈!傍晚跟她們其他三個澳洲來的香港人到一家鎮上歷史悠久的pizza店聚餐,禱告時她們因為我而用普通話,讓我倍感窩心。

能夠遇到她們真的好開心,減輕了我一個人在異鄉的落寞,上山回家的路上一度忘了自己身在紐西蘭。有時候真的有那種時空交錯的感覺,一切都像夢境,不同的場景和不同的人不斷地轉換著...

Posted by wanlintsao at 5:28回應(2)引用(0)蝦之勇闖紐西蘭

December 3,2006

為什麼那麼多人擠在一個地方?

    前幾天是室友布來得傳說30歲的生日,他是一個很好笑的人,很喜歡做菜(戴安自稱對下廚無望了),他在泛舟公司工作,是個蘋果電腦愛好者。有天突然發現他會一點義大利文,好奇詢問之下才知道他已三年沒在紐西蘭過冬天了,一到冬天他就移北半球去過冬,所以他在義大利和土耳其當過泛舟導遊,都是非法的,呵呵!他說在義大利因為那公司是黑手黨在經營,所以沒人敢來查,而土耳其那次就因為其他同事出事而被抓包。
    那天他生日就在家裡辦個派對,邀了一些工作的朋友來,弄了一些烤肉、洋芋片沾奶油、一道沙拉跟一堆spight's啤酒,我貢獻了炒飯(這道料理真好用;p)一些人帶了甜點來。雖然外面下著雨,但一堆人擠在屋內好不熱鬧,突然發現自己身在全是紐西蘭人的派對中,雖然有點小寂寞,但感覺很奇妙,沒想到我能經歷到紐西蘭人的家中生日派對。(題外話 ;戴安的家人耶誕節會來這渡過,布來得說我會經歷真正kiwi的耶誕節,且提議我們2月要在這一起慶祝台灣的農曆年。)
    派對中,他們的朋友會很好奇問我一些台灣的問題,問說台灣在哪?多大?人口多少等?我說:「台灣只有紐西蘭的七分之一大,但卻有紐西蘭七倍的人口。」他們全都一副不可置信的樣子,很難想像是什麼的生活,其中一位提出了一個讓我啞口的問題:「為什麼那麼多人要擠在一個地方?」好問題!為什麼?

Posted by wanlintsao at 14:10回應(10)引用(0)蝦之勇闖紐西蘭

December 1,2006

一個小啟示


    昨天是跟一位從捷克來的男生一起工作,他在大學念國際關係,拿打工渡假簽證來紐西蘭單車旅行,是一個很害羞的男生,前天被我灌輸台灣是一個獨立的國家,不是他口中所謂跟中國有很複雜的關係...哈哈!離題了;p
    今天要講的是:昨天的督導是一位新來的Susan,在我們第一間房時因語言上的問題有些不愉快的誤會,接下來幾間房她一直來挑我毛病要我從回前幾間房重清,甚至把我從別棟樓叫回來,而其中有幾間是那個捷克男生負責的而她從未跟他說,但我不想囉唆就順便清了,心想這傢伙是怎樣,討厭亞洲人嗎?蠻不爽的。今天一早看到又有她負責督導 的區域,心想不妙...
    到中午前一切都很順利,她說:「抱歉昨天一直挑剔妳,今天不會要求你做什麼了,但如果妳能幫忙把每道門後的黑點用菜瓜布擦乾淨,就太棒了!」啥?黑點...那些門明明就乾淨到無任何痕積呀!吃過午餐,她說櫃台通知一些房有變動,得知我早上辛苦弄好的單人床全要成雙人床!!我最討厭的事情就是弄好的床要再弄一遍,之前沒體驗過覺得只不過是再鋪一次床罷了!輪到自己時才發現那種感覺真的很xx,有種好不容易養大的小孩被醫院說抱錯了的感覺(我知道有點誇大,但真的就是這種感覺。)就在晴天霹靂的此時,我負責的另一棟樓的督導來找我要求我先去另一棟樓完成一間客人已抵達的房間,我氣沖沖地離開心想真是倒楣的一天。完成那間後回來面對要重鋪的床,發現Susan已幫我鋪了兩間,剩下三間她也一起幫我完成,於是我們聊了起來,得知她是英國人嫁來紐西蘭,已有一個女兒。我問她之前做過飯店清掃嗎?她說:「這輩子都是。」她在英國的爸媽經營一家B&B旅館她就在幫忙,來到紐西蘭也待過很多家飯店,之前那一家是個超豪華只有三間房和六間渡假木屋的飯店,所有的東西都要完美到不行,此時我才恍然大悟她為何一直挑我毛病的原因了!
    人和人相處就是這麼一回事,在這裡,不同的文化,不同的語言,甚至不同的背景,都要經過互相了解且互相體諒。我很享受在這邊跟許多不同文化的同事共同工作,學著了解他們做事的原則和待人方式,也讓他們知道我的觀念看法,產生更多不同的火花!

Posted by wanlintsao at 15:13回應(4)引用(0)蝦之勇闖紐西蘭
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