●當初在看此次日本的行程表時，除了雪上香蕉船上我感興趣之外，就是日本草莓園邊採邊吃到飽讓我心動不已。
大家都知我兒游道東最愛的水果就是草莓，可以讓他這樣痛快暢食實在太過癮了！
我們此行所安排的草莓園，乃位於寒河江市，此地冬季草莓是非常好吃的產季，在日本的水果大賞，年年皆獲獎。而日本草莓因天氣寒冷所以果實特別大、特別硬、特別甜美！實在是好吃到說不出話來！
導遊曉凌說，她帶的團員裡，有人在30分鐘內吃120顆草莓，至今無人破此記錄。而她個人可以吃88顆，也算厲害。而我們呢，在吃了牛舌拉麵午餐後才進草莓園，詹姆士恨恨說道：『我真不該吃兩碗拉麵！』我更恨地回：「我才不該幫妮可多吃半碗麵條！剛剛在車上又貪喝了一瓶日式綠茶！」
不過，日本草莓因天候、溫室栽培技術良好，可現採現吃，說有多讚就有多讚！所以，我警告表姐不准跟我聊天，因為我要專心邊採邊吃，吃了十五分鐘後，我總共吃了48顆草莓！嗯！只有48顆！而我兒游道東邊吃邊玩，聽說也吃了十來顆。
●奧之細道是日本文學史上不朽的旅遊紀行。「奧」是道路深處之意，「細道」是細長之路。日本著名俳句詩人松尾芭蕉記載這段約2400公里旅程花費約150天的時間沿途景色及見聞，撰寫成旅遊紀行，且留下多處吟詠的俳句石碑，行經之路後稱為「奧之細道」。
松島遊船與京都天橋立、安藝宮島並稱為日本三景，島嶼經過海水與海風的侵蝕，翠綠松柏點綴，薄雪鋪地，餘輝籠照的浪漫景像，風景如畫。
松島名景為松島灣沿岸以及松島灣上的260個大小島嶼組成的島嶼群的總稱。風平浪靜的松島灣上浮起一個又一個小島，黑松和紅松挺立在灰白色的岩石上。松島的所有小島中，扇谷、富山、大鷹森和多聞山4處的周圍景色被稱為『松島四大觀』，一年四季遊客絡繹不絕。
在遊船上，我們吃著蝦味先，餵食著緊追我們遊船在後的一大群海鷗，那獨特景致，實在超級壯觀。
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●每當新聞媒體播報著玉山降雪了或合歡山也下雪的消息時，人在台灣的我們總是特別興奮！但這回在日本東北山形縣，每天起床一睜開眼，見到的都是皚皚的白雪，行車經過公路、田野盡是積雪數公尺，下雪對於這地方而言，實在是平凡不過的事！
但來自南國的我們這群旅人，在行程安排滑雪場中享受包場的歡樂這天，還遇到了今年入冬以來這樣大的飄雪(降雪)，真的超級興奮的。
光是坐雪盆滑雪，我兒游道東就玩了兩次。而某人看到雪簡直就嗨到底了，根本就忘記他有妻小要照顧，自己一人跟著別的家庭就跑去玩雪上摩托車與雪上香蕉船！！而苦命娃若拉著愛玩雪的臭兒子游道東，拉都拉不走！天知道當初見到行程表時，我最想玩的就是雪上香蕉船！想要享受被甩尾的快感與刺激！><
●抵達日本第二天，就遇上了今年東北地區最大的暴風雪。許多道路都封閉，而街道上處處可見積雪美麗畫面。
對於我們這些來自南國的旅人，見到天上飄下來的雪花片，大夥兒簡直是樂壞了！以往在卡通漫畫可見的雪景，如今親眼目睹，實在美麗。但對於山形當地居民則是苦哈哈，除了要經常鏟雪外，冬季的雪國山形路邊真的沒什麼行人，見我們這些旅客前來，當地店家們皆哈腰鞠躬好客氣。
旅程安排搭乘由長井前往米澤的暖爐列車，讓我們得以欣賞窗外的美麗雪景。這條原為日本國鐵JR線之一，現為觀光而運行，同時也是電影SWING GIRLS的拍攝地。沿途欣賞大地風光，不論是春天的櫻花，夏季的油菜花，秋天的楓葉，冬天的雪景，一年四季迥異美景皆讓人心曠神怡。
●旅遊這回事，離我好近又好遠。護照上蓋了一次又一次的出境與入境章，我已記不得我出國幾番？也快記不得東南亞諸國我到底去過哪幾國？而第一次出國是在大三升大四時，我懷著心事離家遠行，回來後面對著曖昧難晦的感情。等到真正在旅遊業工作後，從不知自己也能帶團出國旅遊？一次又一次，搭著飛機來來往往，我的心情總牽掛著家人與情人。我知道自己真的很不適合出國旅遊，尤其是工作！讓我壓力上身，讓我渾身不自在。
距離上一回出國旅遊已有兩年半的光景，那一次是去峇里島蜜月。我對東南亞印象都一樣，人待在島上，不論是峇里、普吉、PP、喀比、新加坡、西馬、東馬...都一樣，我人只要待在東南亞，就隨時領隊上身，感覺自己還在工作，很不自在。
以為有了孩子後，再也不會出國旅遊！天知道帶個BABY出國旅遊是多麼麻煩的事！我是這麼怕麻煩的人，這一次若不是另一半的大力支持，我想，帶個孩子來到寒冷的雪國─日本東北山形縣，如同團員與一堆日本路人都嘖嘖稱奇：『妳瘋了！』
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不論是紅燒牛肉或是清燉牛肉，
搭配上自製的烏龍麵，真的是超讚的！
資料來源：【料理實驗室】家常牛肉麵 有更多此食譜相關圖片，一定要去看！