wallace愛作夢

小運河城堡在十九世紀八十年代興建於曾經是當時全世界最大的貨棧綜合區，曾是公廁、海關辦公室的小運河城堡目前經營餐廳與咖啡廳。(source:nytimes.com)


地理優勢往往賦予海港城市的多樣風貌，紐約時報三十六小時系列今天介紹的正是其中的典範「漢堡」，雖然文化多樣性不如首府柏林，漢堡目前是全德國最大的海運與媒體中心，儘管生鏽船塢佈滿濱水區，市中心卻到處可見翠綠公園、湖泊與米色的別墅市，除此以外，土耳其社區、同志區與時尚中心更增添漢堡的國際性。

接著介紹紐約時報記者建議的幾個景點：內阿爾斯特湖、漢堡車站幾步之遙，彩虹旗幟壯觀飄揚的Lange Reihe，里帕班紅燈區，曾經是龐克天堂的Karoviertel廣場（號稱德國Paul Smith.的獨立設計師Herr von Eden就選擇這裡的低級酒吧開店）、漢堡藝術展覽館、倉庫城等等。

當然，漢堡目前最受全世界房地產開發市場矚目的當屬堪稱世界最大工地的『海港市』，延伸易北河兩英里舊港區的『海港市』目前正在興建五千五百幢水岸公寓、辦公大樓與Herzog & de Meuron設計的玻璃音樂廳（欲了解相關訊息，請參閱小弟的歷史檔案），完工後預計將使漢堡市的人口增加兩倍，這項工程很值得現在就去參觀考察，我一定要親自去看看。

後記：目前正看看與德國有關的書是這本。

Source:monocle.com

台北近年來最大的轉變大概是東區的再開發，本期monocle的「不動產指南」專欄花了不少篇幅介紹「永康公園」這個舊住宅區，適合散步的永康社區真的有過去日本殖民的遺風嗎？為何時尚的新住民開始喜歡大安永康的復古魅力？

看到台灣頻頻出現在monocle雜誌，我真得非常高興，monocle更是用心地將大安永康的吃喝玩樂與交通資訊介紹給國外讀者，我想，秋高氣爽的午後拿著LCA漫步於永康街應該是很愜意的事。

愛丁堡純麥威士忌協會出售的數百種蘇格蘭威士忌。
source:nytimes

各位，剛有網路這東西時，我就已經開始閱讀紐約時報，算一算大概已經超過十年了唄，這十幾年來，我每天都會詳閱五篇以上文章，不懂的專業名詞則求救谷歌，所以，我敢自信地說，幾乎那個類型的知識都十分上手，現在要我只鑽研某項學問，這已經不大可能了，就像追蹤國際新聞的來龍去脈一樣，有些知識會在不同媒體尋著，慢慢累積，相信你也可以輕鬆看懂紐約時報，我不是專業翻譯家，我是目前在政府機關當小約雇的媒體嚮往者，不要驚訝，我也是平凡人，我蟄伏，我將再起。

我並不是在教大家如何閱讀英文報紙，如果只是這樣，我大可一個星期讀一篇就夠了，我要說的是，我一個星期詳閱的新聞報導一定超過一百則，所以，寫在這部落格的文章一定是精挑細選，所以所以，不要叫我翻譯機，這已經無關翻譯了，我成立這個部落格的主要原因在於擴展台灣知識份子的視野，我不在乎多少人來看，但是但是，我喜歡有意思的回應，我不是以前那樣創作小說或新詩的文藝青年了。

扯遠了，我要跟大家介紹紐約時報另一個好看的T系列旅遊雜誌，這麼棒的雜誌，我可以一天就大略看完，就跟一天看完單片眼鏡雜誌或二至三天看完經濟學人雜誌一樣，本期的旅遊T雜誌也十分精彩，我最感興趣的是雜誌內這篇名叫『蘇格蘭的獨立精神』的文章，本文以個案研究方式探討蘇格蘭威士忌的傳統與創新，我習慣將有興趣的文章剪貼到word檔詳閱，這篇文章大約有五頁，看完這篇文章，我居然幻想著有一天可以前往蘇格蘭高地，並造訪文中提到的獨立蒸餾酒廠，喝一小杯一九六四年份的麥醇堡威士忌。

堆滿義大利式鹽醃肉、帕瑪乾酪與義大利麵的著名熟食店A. F. Tamburini,，店面前吊的是摩德黛拉火腿。
Photo: Chris Warde-Jones for The New York Times

紐約時報旅遊版三十六小時系列今天介紹的是義大利波隆那，本文開宗明義寫到，假如艾米利亞．羅馬涅是義大利地理與美食之腹部，那該區域的省會『波隆那』則是被隱藏與忽視的肚臍，旅客其實不應該錯過波隆那的，因為這座城市可以說是義大利的縮圖：友善的住民、適合步行的景點、美麗的建築、美味的食物，對熱愛中世紀魅力的遊者來說，點綴天際線的封地高塔、創建於一零八八年的大學與延伸數英哩的柱廊讓波隆那不只擁有為數不多的意外與當代驚奇而已。

怎麼在三十六小時體驗波隆那的精華（掩蔽的運河、義大利麵餃、摩德黛拉火腿、波隆納肉醬、A. F. Tamburini熟食店、伽伏尼廣場與馬喬雷廣場間的市立圖書館、波隆那現代藝術美術館、La Sorbetteria Castiglione的義式冰淇淋），就自己看看紐約時報這篇報導唄。

太空飛機準備與Galactic Suite的太空旅館在外太空對接。
Source:iht.com

上太空相信是許多人孩提時的夢想，這些人大概沒想過，原來花大錢也可以圓夢，國際前鋒論壇報首頁刊出這篇探討太空旅遊競爭的鉅作，原來，太空旅遊冒險已經以不同發展階段在世界各地醞釀著，形式包括地球大氣最外層的短程旅遊到停留在太空中無重力的旅館，杜拜、新墨西哥、新加坡等城市的公私部門準備投資數億美金發展完善的太空中心，這些太空中心有旅館、美術館、IMAX影城與其他以太空為主題的娛樂等等。

根據這篇文章報導，第一批已預約太空旅遊的旅客將在二零零九年底成行，到二零二一年時，將近會有一萬四千名太空旅客，從事太空旅遊的公司每年將賺進七億元的收益，將事業延伸至太空旅遊的名人有維京集團的布蘭森與亞馬遜創辦人貝佐斯，其合作對象空中巴士母公司『歐洲航空防衛及太空公司』也早已投資龐大資金於設計讓人類上太空的研究方案，太空旅遊發展最迅速的是維京銀河公司，六人座的測試太空飛機準備在明年首航，維京銀河太空之旅已有來自三十個國家的二百多位旅客預約，收入已經超過二千四百萬美金。

有錢就可以進入太空嗎？這不見得，根據這篇文章報導，預繳二十萬美金的旅客在接受四天訓練之前有三小時的飛行，其中包括五分鐘離海平面一百一十公里的無重力體驗，旅客不只可以在這個高度以不同方向望見一千英里遠的視野，也可以曲線前進於沿著外太空暗黑天際的地球大氣天際線，維京銀河表示，這個旅程將可以在二零零九年底或二零一零年初實現，並可以在三年之內達到損益兩平，太空旅遊的第二個階段將是帶領遊客前進軌道太空站或太空旅館，旅客將可以在距離地表兩百多英里的太空體驗無重力環境。

米國新墨西哥州已經準備與維京銀河合作，斥資兩億兩千五百萬美金在二零一零年之前於米國白沙飛彈基地附近的沙漠興建太空遊客中心，新加坡政府與阿聯也與維基尼亞的太空冒險公司合作，分別斥資一億一千五百萬美金與二億六千五百萬美金興建相似的太空中心，目前的經濟榮景似乎抵擋不住人類想上太空的夢想，不過，有人警告，環境（太空旅遊的個人二氧化碳排氣量會因為火箭燃料科技的發展而少於倫敦到紐約的單一商務艙座位二氧化碳排放量？）與安全（維京銀河飛機今年七月的致命性爆炸奪走三位工程師的性命）顧慮將會延遲這些花得起太空旅遊的富人上太空。

想來一趟太空之旅嗎？先準備二十萬美金唄。

延伸閱讀：With thousands signing up as early space tourists, a new race is on

象徵『宗教改革』的聖彼得教堂，其青銅尖塔矗立在山坡最高處，擁有十五世紀天使濕壁畫的附屬禮拜堂則與教堂中殿（新教徒改革者在十六世紀搗毀一切裝飾物）的樸素形成強烈對比，爬上北塔上端可以俯瞰日內瓦市區與日內瓦湖的廣闊視野。Source:nytimes

紐約時報本週『三十六小時』系列介紹的城市就是歐陸政治與運輸中心『日內瓦』，有理由在日內瓦待久一點兒嗎？日內瓦湖水倒映著阿爾卑斯山，這是我嚮往的散步景點，而中世紀遺留下的堡壘則是曾經藏匿流亡者與自由思想佳的文化天堂，瑞士的中立狀態意指當地有許多因為紅十字與聯合國等國際機構而聚集的新興國際社區。

日內瓦藝術和歷史博物館、哲學家伏爾泰故居、高檔的寶齊萊鐘錶店、萬國宮 、日內瓦英國花園、日內瓦大噴泉，老實說，由於網路的發達，這些景點去不去已經不重要了，我要『挖』的是，那裡正流行啥？大家愛從事的休閒是啥？最近在看哪本書？常去的傳統市場與酒吧是？談論的話題是？

地標（地景）永遠都鑲嵌著一成不變的旅遊徽章，但是，風土民情人心就不一定了，這麼形容好了，十年前後的愛菲爾鐵塔有何不同？起碼塔下泡咖啡座的客人所穿的，所談的、所愛的都不一樣了，我常常形容，觀光客就像坐在野生動物園巴士上，卻戰戰兢兢遙望長得都一個模樣的獅子的遊客，但是，獅子真的都一個模樣嗎？

Munch, Edvard "Förtvivlan", 1892（source: .thielska-galleriet.se）



Munch, Edvard "Det sjuka barnet", 1907
（source: .thielska-galleriet.se）

紐約時報本周的三十六小時城市旅遊系列談的是「斯德哥爾摩」這個斯堪地那維亞半島的首都，斯德哥爾摩的好時光在於高尚魅力與高級美味佳餚，另外，當蠟燭在越來越多的精緻餐館點燃時，當地人對精巧設計與舒適裝潢的熱愛仍舊可以讓人輕易感受，移民潮也適時為斯德哥爾摩帶來異國美食料理，地球暖化對斯德哥爾摩的有利之處在於夏日來得早，過得長，並讓這座流動城市的魅力可以持續滲入早秋。



Anakreon, cotton, white by Josef Frank（source: svenskttenn.se）



6-branched candelabra, brass by Josef Frank（source: svenskttenn.se）

瑞典的繪畫呈現極光的罕見自然現象，Thielska Galleriet就在銀行家Thiel的新藝術風格故居，這裡有不少挪威畫家孟克的收藏品，除此以外，設計師精品店聚集地的東島區厄斯特姆與可以買到各式各樣家居用品的Svenskt Tenn （據說比ikea好很多，Josef Frank設計的黃銅燭臺與織品是其主打商品）也值得一遊，如何在三十六小時享受斯德哥爾摩吃喝玩樂之精華？請參閱紐約時報旅遊版這篇報導。

塞滿看佛朗明哥舞觀光客的La Carbonería
Photo: Monica Gumm for The New York Times



Cerámica Santa Ana生產的手繪簡單摩爾風格磁磚
Photo: Monica Gumm for The New York Times



Museo del Baile Flamenco的海報
Photo: Monica Gumm for The New York Times



本周紐約時報的三十六小時系列介紹的是「賽維爾」，賽維爾以前是摩爾人的首都，街道上到處可見基督教與伊斯蘭教風格混合的建築物，不像其他西班牙城市，塞維爾極力保存鋪磚瓦庭院與中古世紀人行道，佛朗明哥舞者、吉普賽街頭藝人與安達魯西亞牛仔始終趾高氣揚地走在橘樹與棕樹遮蔭的千年老廣場，在宜人的夜晚，每個人都可以拎著紅酒瓶，參加富歡樂氣息的街頭劇院，如何在三十六小時內吃喝玩遍精華的賽維爾？請看紐約時報這篇報導。

有些地方，
可能一輩子也不會去，
即使，
近在眼前。

大安鄉南庄社區
會勘，大晴。
中華民國96年8月29日

散步經過曾是德國中古時期最大行政區心臟地帶的市政廳廣場會產生古色古香的意境。
Photo: Richard Harbus for The New York Times




法蘭克福市立美術館是美術館中的美術館，這裡收藏波提且利、小霍爾班與杜勒等大師的作品。
Photo: Richard Harbus for The New York Times



Kleinmarkthalle是法蘭克福戶內大型傳統市場。
Photo: Richard Harbus for The New York Times


如果由你來介紹一座城市的三十六小時吃喝玩樂，不知你的行程規劃會是如何？

本周紐約時報旅遊版三十六小時城市系列介紹的是德國法蘭克福，法蘭克福雖不再夢想取代倫敦成為歐洲的金融首都，不過，這裡的街道還是有很多保時捷與穿著灰線條西裝的銀行家，除了柏林以外，法蘭克福擁有德國最棒的美術館、歌劇與芭蕾舞。

此外，法蘭克福更是德國最有國際觀的大都會，例如：這裡有很大的土耳其移民社區，美因河河畔的摩天大樓（法蘭克福有歐洲城市少有的輪廓鮮明天際線，該市最高的兩幢建築分別是德裔米國建築師楊設計的金字塔頂商品交易會大廈與英國建築師佛斯特設計的鋸齒狀商業銀行大廈）也讓這座城市得到Mainhattan這個讓人想到象徵紐約曼哈頓金融蓬勃的愚蠢稱號，法蘭克福還有哪些吃喝玩樂？請看「法蘭克福的三十六小時」這篇報導。 ...繼續閱讀