September 9,2007

夏末散步 採野莓看栗子

比利時的夏天接近尾聲,如果僥倖天氣美好,我喜歡散步,享受舒爽的天氣,沿路摘食野莓。這些莓子容易生長,原本是人類有意栽植,但後來愈長愈繁盛,就變成公共財產了。

紅色激酸尚不可食,烏鴉黑的莓子才是甜酸成熟。採摘地點需要小心!比利時鐵軌沿線,也有許多野莓,最好別貪心,因為沿線噴灑許多除野草的農藥,保障火車行使視線安全。

栗子也在膨脹成熟中。溫帶氣候區新鮮人通常容易混淆很難吃的馬栗子和味道豐滿的栗子。許多網友循著栗香來到這裡,採栗子季節快到了,別忘了溫習我奉行神農嘗百草的精神、和喜歡閱讀綠色寫作的心得:「栗子有兩種 好好吃和會中毒」。


圖片:比利時稱此為braambessen或braambozen。

Posted by wafelbarocco at 樂多Roodo! │04:05 │回應(0)引用(0)to taste 美味
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