鬆餅巴洛克 w a f e l b a r o c c o

比利時荷語公共電視台Canvas推出的文化美食節目（查閱電視指南之後，才知道定位為社會經濟政治類型節目，而非美食節目）劇情和拍攝地點考究、劇本笑點，剪接和拍攝很年輕風格。不小心轉台看到，可能會先問：是連續劇？旅遊節目？藝術節目？文化紀錄片？直到廚師拿起刀子站在瓦斯爐前，才有烹飪節目的感受。

30歲年輕名廚Jeroen Meus，出生於魯汶，這兩年擔任魯汶地方菜的推廣廚師。他是電視、廣播美食烹飪節目的新風格創造者，比方說利用Vodcast放送烹飪節目。「名人愛吃的菜Plat préféré」影像手法新銳，在烹飪的部份時而採用MTV流行音樂節目快速剪輯風格，但在介紹名人和名人的身家傳記的時候，卻是不艱澀無聊但又認真的敘事影像。

這個節目已經推出英國兒童文學家Roald Dahl，比利時歌手Jacque Brel，Queen合唱團主唱Freddie Mercury、西班牙藝術家Salvador Dali、義大利女高音Maria Callas、法國喜劇巨匠Louis de Funès、比利時傳奇自行車手Briek Schotte。
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比利時設計產業，最有名的大概是安特衛普的時裝業，華文世界不少文化評論都會提到Antwerp Six，六位安特衛普藝術學院畢業的時裝設計師。

然後呢？好像就沒有可以出國比賽得獎牌的名字了（當然還是數得出不少知名Designer在此就暫且停住）。當我住在安特衛普的時候，曾經聽聞過比利時南方的Kortrijk也是努力經營設計產業，參觀過Interieur 08室內設計展之後，我才知道這個地區推動現代設計結合當地擅長的織品工業由來已久，已經有四十年。

提到室內家具最有名的莫過於每年四月舉辦的義大利米蘭家具展，1961年舉辦第一屆展覽，2008年有1305參展廠商。Kortrijk的Interieur室內設計雙年展起源於1968年，今年慶祝四十年，有三百多家廠昌參展，比起每年舉辦的米蘭家具展，Interieur室內設計雙年展，可說是小巫見大巫。但是認識了它四十年來鴨子划水，堅定用創意提昇產業能量、向大眾介紹設計的企圖，倒是令人佩服。 ...繼續閱讀

強化兩岸經貿交流，降低臺灣民主自由。這兩句話有押韻喔。這是我從1106行動聲明貼過來的。

台灣中國兩岸關係又進一步，相對於國際社會、國際主流媒體的正面評價，但台灣社會民間卻有許多不同的回應。

除了提不出兩岸政策的民進黨遊行、共產黨國民黨兩黨耳酐面熱之外，逐漸串連為全台的學生抗議行動，反倒讓我特別留意。

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