October 2,2006
三十分鐘吃到自製的香熱鬆脆可頌croissant麵包
老實說,並不是全程自製homemade,而是「自買」home-bought,然後花三十分鐘加工,省下和麵皮奶油奶水奮戰的時間。但結果絕對比得上很多市面上的可頌croissant麵包! 住家附近生產美味croissant的麵包店師傅放長假去了。思念熱騰騰香噴噴croissant當作早餐的我,買了croissant罐頭,按照以往製作罐頭croissant經驗,終於在家用懶人精神做出鬆脆口感的croissant。
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