Jill blog

在包包家看到烤饅頭,之前也曾做過,但我家老公說不好吃,也就不曾再做過了,上星期六和大姑去淡水,大姑也買了一包烤饅頭,小朋友還蠻喜歡吃的,心裡想,再找一個配方來試試,結果,還不及行動,就看到包包先PO出來,很簡單,而且包包也增加了甜跟鹹兩種口味,心想,真的要來試試,
    

星期五晚上,先打一份麵糰,再把它丟到冰箱去,星期六一早,拿出來退冰後,就趕緊動工,心想,可以讓老公帶去公司享用,我比較貪心,.一次打了二份的量,因為星期六,也是二伯回來看公公的日子,也想讓他帶回家吃,這一次,我做了四種口味,不過,包奶酥和巧克力的,因麵糰對切,餡料會從底部流出,不然就是對切後,底部需先捏緊,才行,還有阿,我看包包做的好哦,而我的則東倒西歪的呢,,只好挑了幾個比較可以看的來拍照囉,星期六做的,星期日早上起床時,都吃光了,我問老公說,好不好吃,其實,可以不用問的,因為全部都被吃光了,,,,

星期日晚上,又問他,還要不要再吃,老公說好阿,這一次,則一口氣,打了三份,今天,早上,送哥哥去學校時,先拿出來退冰,回來後,就動手打了三份麵糰,做了二種口味也是一種甜的,一種鹹的,烤好之後,拿了三十顆,讓老公帶去公司,請公司同事吃,在這當中,因為我沒有酥油,所以,我添加的是奶油,也不錯吃呢,有興趣的,可到包包家看看哦….

壓模餅乾,其實,已經做過好多次了,只是一直沒PO出來,這一次,真的很對不起朋友,答應他說,在耶誕節,要做餅乾,送去宜蘭的神愛之家,結果,從耶誕節一直忙到過年,才有空,過年期間,天氣又超冷的,奶油放了好多天,還是硬的,直到元宵節天氣轉好,才有辦法做,神愛之家,有很多都是沒有父母的小朋友,我挑選了壓模餅乾,一些比較討喜的圖案,小朋友,也會喜歡的,,,

 
這一次,我選了三種口味,巧克力,香草,草莓,烤好之後,我家小朋友,就開始挑選喜歡的圖案了,冷了之後,趕緊把它們包裝好,再把它寄到神愛之家,讓小朋友享用,而除了餅乾,我也加了牛軋糖及巧克力,希望他們會喜歡…