2008年03月28日
設計‧荷蘭
荷蘭近幾年的設計在台灣似乎掀起了一陣風潮,好奇的我決定一探究竟,在幾經挫折下,終於從荷蘭大使館手中得到了簽證,包括連出發前一天,還特地前往倫敦延長了我的簽證。
(備註:在英國的申根簽不好辦理,並且天數都不長,建議從台灣辦理便宜又實在。)
雖然我也看展覽,但展覽對我而言一直不是最重要的角度去看待「設計」。我認為:「生活」才是瞭解設計的方法。設計的成品,在世界各大型展覽會場中展示,但那只是結果並沒有過程,這個過程,我有興趣的是從文化面去探究,為什麼會形成這樣的「東西」出來?這與什麼有關聯?我認為,這要去探究「個人」與「文化」的關係。例如是什麼樣的環境造究了這樣的人格特質而影響其想法,這是一種收集想法的課題,一種「Literature Review of Mind」。
荷蘭這個國家的地理很有趣,幾乎沒有什麼「山」在這個國家,因此所能見到的景像往往是地平線。除此之外,荷蘭利用大量填海造地的技術在開發國土,例如首都阿姆斯特丹就位於海平面以下的位置,連杜拜在海上開發觀光島嶼也藉重荷蘭優良的填海造地技術。

荷蘭的開發近幾年非常活耀,他同樣保有新舊建築與景觀的對比,時常可看見在一排新興的造鎮建築中,突然串出一個百年的大風車。荷蘭的民風是普遍友善的,我去商店逛街最常聽見的一句話是「Have a nice day」,通常店員在你結帳後所會對你說的話。荷蘭擁有自己的語言與文字,但國民也普遍有良好的英文能力,因此在旅行的時候也會備感輕鬆,剛開始的時候我都直接說英文,但這個「突然的舉動」可能會讓對方先愣一下,當我發覺這個現象之後,我都會在一開口時先詢問對方:「Could I speak English?」不僅不會造成對方的尷尬,也可以引起許多有趣的反應與話題,甚至還因此得到了一些優惠價格。在荷蘭還有一個現象也顯示出他們的友善,在阿姆斯特丹的中國城吃飯,經常可見白人與華人共桌吃飯,並且一看就知道有家庭聯姻或者親戚朋友關係,這在英國是非常少見,也說明荷蘭的種族歧視少於英國。

此外,荷蘭是個腳踏車王國,所到之處都是腳踏車,猶如台灣的摩托車,在英國大多數的老人都騎乘電動三輪車,而荷蘭的老人大多數都還在騎腳踏車,因此可見有運動真的有差別,無論小孩還是老人,騎腳踏車上PUB的年輕人,甚至連約會的情侶都可以一邊騎腳踏車一邊手牽手,令人目不暇給。

↑騎腳踏車的警察。

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↑荷蘭的消費並不低於英國,但食物絕對比英國好上好幾倍,在食物的設計上,也別出心裁併且可口美味。

↑從簡單的一瓶牛奶,他所用的環保紙包裝,外包裝簡單爽朗的設計與貼心的紙拉環還有可口的牛奶,都實實在在的說明荷蘭對於細節的講究,而這不過是一瓶大賣場買來的一般家庭號牛奶。

↑荷蘭的文化創意產業也非常的興盛,時常可在小巷裡看見一間間的創意小舖,賣的可能是手工的創意品也可能是少量生產的設計品。當地IKEA的型錄上也會標榜不同的設計師作品,告訴你這個設計品的設計師是誰,如果有興趣,可以上網瀏覽更多的資料,都說明了荷蘭設計的興盛與尊重。

↑梵谷美術館也是值得一去的地方,並且提供中文導覽的租用,介紹非常詳細,梵谷的畫作也很多,整體建築與空間規劃也都不錯。


↑這算是荷蘭的路邊攤吧!他的建築物非常有趣,簡單的幾何拼裝系統。

↑阿姆斯特丹車站的夜景

↑紅燈區的入口

↑紅燈區的夜景

↑大麻煙館





荷蘭的建築與新造鎮非常的頻繁,一下阿姆斯特丹的公路兩旁可以看見零朗滿目的新建築,那些是各品牌汽車的展示賣場,那些建築猶如從設計雜誌上跳脫出來,並且被排列在活生生的世界中。荷蘭因為不位於地震帶中,因此建築物的結構考量並不需要太過複雜,這次參觀了一些工地,看過施工與平面圖,發現欣興造鎮的民宅多半採用結構牆而少結構的樑柱,特別的是,這些新興造鎮的民宅,是採用規格化的施工方式,大片的天花板與牆面在工廠製作完成後,才運到現場組裝,而地基的建構也不像台灣必須挖的很深,幾乎只有整地的工作,建築物建構的方式與英國相似,但技術與施工我認為比英國快速與先進;主要荷蘭與英國對於建築規劃的方式有所不同,荷蘭主要是從無中生有,由空地開始建構新規劃,而英國因為要保有舊文化,因此建築的外觀幾乎不變,主要是改室內的裝潢,如果要移動外觀也只是少需的變化或者加層「蓋子」套上去。我想這也是近幾年荷蘭快速進步的原因,加上人民對於新事物抱持著寬廣與接納的心胸,對於設計上以「耐心」看待,自然成品的品質也相對提升。


↑這樣大的摩托車與這樣小的汽車在荷蘭也被廣泛的使用著,似乎也道出了一絲特殊的品味。
這次的荷蘭之旅,讓我真正體會到了荷蘭人的生活。我隨著我的心意走,深入每一個小街小巷,品味當地我想品味的任何一家小店,與人互動細察每一個Key Point,我帶著我的求知慾,去推開一扇扇疑惑的大門,對於這樣的旅行我很滿足,對於設計的行囊也增加了許多見解,許多事情都因為這些見解而明朗,讓我愈來愈確定,許多事情都是由生活的細節去發現。就像看圖說故事,一次描述一件簡單的事情就好。用英文溝通,一次用最簡單的句子講一件事就好。設計一件產品,一次專心一個意念去設計就好。


最後我要感謝Enzo的媽媽,Doreen的姐姐跟姊夫,因為他們讓我有一個愉快的荷蘭之旅。還有,一直講「ㄋㄟ」最可愛最帥的混血兒Enzo跟他剛出生的妹妹Tasa。
(備註:荷蘭"ㄋㄟ"的發音意思是"NO")
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深深的認同"「生活」才是了解設計的方法"
而騎腳踏車的生活也很不錯啊!
在台灣騎腳踏車則是感覺好危險啊
我發現近幾年台灣騎腳踏車的風氣愈來愈好,這是一個好現象,或許當風氣形成到一個數量,政府也會開闢腳踏車專用道在市區之中,這樣也不錯!
歐洲的腳踏價格約是台灣的2-3倍,並且品質未必比台灣好,甚至很多都是台灣的廠商,這讓我想到之前我那台捷安特已經生鏽了.
台灣終究還是騎摩托車的人多,尤其在上下班時間真的不太適合騎腳踏車,因為空氣不太好,看到荷蘭的老人普遍都很健康,我想這跟一直騎腳踏車是有關聯的,要長壽的秘訣不就是多運動嗎?或許將來回台灣,我也會嘗試以腳踏車當平時替代摩托車的代步工具.

