December 18,2005

黃江遊 -- 2005年12月12日

雲南過橋米線--傳說.JPG



在黃江的第一天晚上,我們去吃非常有特色的 "雲南過橋米線" 。

在每個雲南過橋米線的餐館,都有一個相當一致的特點。那就是,進門之處,一定要過一道小小的橋~~

而且,這項特殊的食物,可是有典故的喔~~

<雲南過橋米線的傳說>

百年前,一書生為求功名,在雲南蒙自縣一孤島潛心功讀。
妻每日過橋為夫送食;一日,妻子將熱好鷄湯盛在砂鍋裡,因疲勞昏睡誤時。

醒摸砂鍋,湯滾燙放肉片即熟;嚐,鮮嫩可口。
妻喜,急過橋為夫配制鷄湯米線。

後,夫中狀元,嚐此食嘆曰:「今日之成就乃過橋緣也。」

且取名 "過橋米線"。



雲南過橋米線.JPG

過橋米線源於以上的典故;
所以,米線端出來時,服務人員會在桌邊服務,幫我們把肉、蔬菜....現場丟到鍋中。
而且,真的不用火喔!
吃起來,肉真的很鮮美。

更值得一提的是,他們的菠蘿烤餅很好吃。
眼睛好的客官,可以隱約看到照片中,米線的後方有烤餅的痕跡。

菠蘿烤餅,其實就是鳳梨烤餅啦!
只是在那裡點餐時,問鳳梨烤餅,服務人員直接回答:沒有這項目......
我想,他們大概不知道鳳梨是什麼吧!

而小王子在那天,大胃口的吃了六片烤餅;
真是樂壞了孔雀魚。
因為平時他的胃口可沒那麼好的咧~~



稍晚,安撫小王子睡著後,我們去找可以沐足的店。
原先到一家在棕櫚泉社區的店;但是,竟然生意好到客滿。
還有客人要加鐘點吔~~~~是服務太週到了嗎..........

後來,外表冷靜但其實熱心細心的老王子幫我們安排了車子;到另一個地方沐足去。
沐足服務真的是又便宜又舒服;和當初在深圳詢問的一個鐘點80元再加上50元小費人民幣的沐足相比,真像在天堂。

沐足=洗腳。
說是洗腳,但整個背部、頭部、手部,都被服務到底了。
而且,他們還加了一項「頂腰」。就是我們整個人後躺在服務小姐的身上,她們是坐著的並用手扶著我們 (可別想歪喲!) 然後,她們會用膝關節處頂我們的腰,藉此按摩腰部,很舒服的。

沐足過程,配上一杯溫熱的薑絲可樂~~~~~真是身心靈的一大享受。

Posted by v528833 at 樂多Roodo! │00:37 │回應(2)引用(0)旅遊角落
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回應文章
交給你寫是對的, 仔細又有趣...

聽說又要降溫了, 這幾天決定試試自己煮個可樂爆薑!

Posted by 流口水的孔雀魚 at December 18,2005 21:58
過二天我也想自己煮看看,
據說可以治感冒。
一定要試~~~~
Posted by 唯其回回應 at December 18,2005 22:06