澎湖不落格

農委會昨公布二月寒害全國農損金額，達兩億九千九百六十三萬元，其中漁業損失就有一億九千餘萬元，又以澎湖損失一億八千萬元最嚴重，被農委會列為災區。農作物則以高接梨穗受損最慘，勢將影響七至十月梨盛產期的供應。澎湖縣農漁局為彌補養殖業者損失，將補助種苗放養。 

百年僅發生五次
這兩天澎湖海邊大量魚屍已瀰漫濃濃腥臭味，縣環保局昨再發動兩百名員工前往白沙後寮、赤崁及青灣等地淨灘，三小時就清理了一萬八千公斤魚屍。漁業署估計要花一百五十萬元清理。
澎縣環保局環境管理課課長薛紫燕說，自上周五起迄昨動員千人次清理，才清出約三十噸魚屍，將研議用補貼收購辦法，鼓勵民眾清理。副總統呂秀蓮也將在今早飛往澎湖關心。
農委會水試所澎湖海洋生物研究中心主任蔡萬生指出，澎湖沿海潮差大，海水水溫易受冷空氣影響，日前監測溫度都在攝氏十二至十四度間，上周五青灣海域水溫只有十一點七五度，使得沿海珊瑚礁區棲息魚類大量凍斃，迄目前調查已達一百零一種。
蔡萬生表示，過去百年澎湖大規模凍死魚只有五次紀錄，但因凍死的野生海魚少有底棲和洄游魚類，加上海洋本身有修補能力，所以不會發生捕不到魚的問題。
 
凍死魚烹熟可食
倒是連日來澎湖市面有不少凍死魚販售，引起消費者關切。澎湖縣衛生局長鄭鴻藝昨指出，凍死魚只要沒魚肚翻白漲大，經過烹飪不會危害健康；而淨灘的魚屍都掩埋處理，消費者不用擔心。
中央氣象局表示，今、明兩天各地天氣逐漸穩定，北部白天高溫可至攝氏二十一到二十四度，中南部高溫則有攝氏二十三到二十七度；除東北部、東部仍有短暫雨，其他地區及澎湖、金門、馬祖都是多雲到晴；預估周六新一波鋒面南下，屆時北部、東半部降雨又將轉為明顯。
【新聞摘自：】蘋果日報記者許逸民、鄭智仁、張勵德╱綜合報導

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澎湖淨灘 馬公清出17噸魚屍
　　遍布魚屍的澎湖縣各個海灘，十八日起進行全面淨灘行動，由於各海域風浪仍大，部分離島交通中斷，縣府無法及時伸出援手。唯縣長王乾發已指示由一市五鄉公所自行主導淨灘工作，直到所有死魚全部清乾淨為止，昨天馬公本島已清出十七公噸的魚屍。
　　昨天澎湖天氣開始轉好，縣政府擔心布滿海灘的死魚腐爛發臭，造成二度汙染。因此王乾發一早即要求各單位通力合作，在最短時間內完成淨灘，且要做到各個海灘連一條死魚都見不到的要求。
　　擔心二度汙染 縣府動員
　　王乾發表示，全縣凍死魚清運計畫由環保局督導，各市鄉公所負責執行，主動查報各海域凍死魚現況，提供清潔工具與大型重機具的經費補助；並即刻動員擴大就業方案臨時人員加入各地清運工作。
　　澎湖縣政府除必要留守人員外，計有數百位員工兵分三路，到馬公本島的白沙鄉牛罩尾海灘、馬公市時裡灣海灘及白沙後寮海灘等地，展開淨灘大行動。
　　環保局指出，這兩天天氣雖然尚未轉晴，卻是清理凍死魚最佳的時機，若天氣轉熱，屆時腐壞的魚屍肚破腸流，嚴重汙染的後果更不敢設想，因此希望各鄉公所務必把握時間，發動鄉民一起維護家鄉的環境。
　　軍方海巡岸巡 協助清理
　　縣政府昨天也已主動與澎湖防衛指揮部、海巡隊、岸巡隊連繫，請求一起加入救援清運凍死魚的工作，避免大規模的魚屍二次汙染澎湖 海域。軍方也動員了不少官兵，在各海域、海灘清除死魚。
　　縣府昨晚統計，在馬公本島的龍門、果葉、沙港、中西等海域，清除了十七公噸的死魚，這還不包括軍方及離島鄉公所在各海灘的清運統計。
【新聞摘自：】中國時報記者陳可文／澎湖報導
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無人島災情不明 清理困難
　　澎湖各離島沙灘上的死魚清理工作，十八日在各鄉公所主導下，加上駐軍的配合，進行尚稱順利，不過澎湖海域數十個無人島，島上是否也有死魚，目前也沒人知道，但為求慎重，縣府還是呼籲愛好水上活動的民眾，近期不要登上無人島。
　　澎湖海域有一百多個大小島嶼，其中無人島有九十多個，這些島雖以岩岸居多，但也不乏海灘，而在這波生態大浩劫中，迄今無人登上無人島了解是否也是死魚遍布，唯縣府環保局推測，只要有海灘的無人島，恐怕也是魚屍橫陳，唯以縣府的人力、物力，對無人島上的魚屍恐怕力有未逮。
　　環保局表示，無人島如有死魚，只要經過一段時間，以海水及大自然的力量，就可解決，較令人擔心的是喜歡從事水上活動的民眾，在最近登上無人島。
　　遭死魚汙染嚴重的離島望安鄉公所表示，昨天除了鄉公所全體動員外，鄉內社區民眾也主動協助在各海灘清除死魚，但目前最嚴重的是缺乏機具支援，對清除進度造成影響。
　　湖西鄉公所強調，現階段先進行重點海域清運，環保局已派人協助龍門、果葉、沙港等海域整頓，為避免二度汙染，全數魚屍都打包運至掩埋場掩埋。白沙鄉公所估計，大約一星期即可清運完鄉內各海域的凍死魚屍。
　　七美鄉公所擔憂，各海域沙灘滿布凍死魚，這些魚屍多是隨著潮汐海浪沖上岸邊，倘若來不及清理，擔心再次被浪潮席捲入海，反反覆覆下去，根本清不勝清。
【新聞摘自：】中國時報記者陳可文／澎湖報導
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32年首見低溫 澎湖魚損1.8億
    　澎湖因寒害造成有史以來最高的一億八千多萬元損失，重創養殖漁業。海洋大學水產養殖系教授冉繁華憂心表示，澎湖今年冬天海域均溫出現連續八天都只有十二．八度低溫，為卅二年以來最低溫，相當反常，不排除是全球暖化與反聖嬰現象的後果。
    　身兼台灣漁業經濟發展協會常務理事的冉繁華指出，今年冬天澎湖大水域首度出現連續八天只有十二．八度低溫，為卅二年來首見，監測人員不敢置信。長期觀測海域生態的他指出，應是全球暖化與反聖嬰現象造成。
    　此外，往年不論鋒面或寒流來襲，水域溫度至少維持十五度以上，今年首度低溫，不只養殖漁業、連可以自由游動「避寒」的野生魚種都大量死亡，可謂災情慘重。
    　冉繁華還說，澎湖海面箱網養殖相當出名，一年產值幾十億，養殖業相當重要的條件就是水溫，此次無異對養殖產業造成重創。往年全台海鱺產量約四千多噸，澎湖就占四分之三，除了內銷，在歐盟、日韓也打出好口碑。
    　另外，石斑亦也憑空消失千噸產量，其他如數千噸青嘴、黃?參、嘉?魚、黃錫鮫等較有特色的人工養殖餘種，最快都要等到明年才可能陸續生產，實際銷售行為停擺至少一年，之前建立的通路與口碑也全都要重來。
    　冉繁華表示，其實澎湖只是最先警覺的地區，未來可能延伸到彰化雲林嘉義地區，造成不小損害。海洋大學未來將特別針對澎湖投入衛星遙測系統，立即監控寒流、颱風動向與水溫變動，及早呼籲業者提早做好防範與搶救措施。
【新聞摘自：】中國時報記者黃馨儀／台北報導
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凍死魚塞爆澎湖灣 縣長撿3小時1.8萬公斤
澎湖各島滿是發臭魚屍
連續寒流低溫造成大批海中魚類凍死，澎湖各島沿岸滿是漂浮上岸的魚屍並散發腐臭味，澎湖縣政府今天上午由縣長王乾發率縣府兩百多名公務員到白沙鄉赤崁村海域撿拾魚屍，三小時就撿了1萬8000公斤魚屍，幾乎全是刺河豚，可見死魚之多。還有許多仍埋藏在海底尚未浮出水面或是漂流到無人島，數量無法估計。

漁市場一度充斥凍死魚
澎湖這波寒害不僅重創養殖漁業，海中魚類也無法倖免，澎湖沿海從農曆年初二起就有大批凍死魚屍漂流上岸，還新鮮的魚大都已被民眾撿光，不是帶回家加菜，就是拿到漁市場去賣賺一筆小財，使得漁市場一度充斥凍死魚，很多民眾可能買了凍死魚食吃而不自知。

能吃的被撿光 只剩刺河豚
由於還能賣和吃的魚都被民眾撿光，剩下的魚屍大都是缺乏食用和經濟價值的刺河豚，連日來在澎湖沿岸沙灘上已傳出臭味，澎湖縣西嶼鄉及望安鄉公所已發動民眾及公務員到轄內村里海邊清理魚屍，馬公本島也從上星期五起開始清理。由於魚屍太多，澎湖縣人手及經費都不足，縣長王乾發今天上午特別率縣府各局處公務員，以分配責任區的方式清理海灘上的魚屍。王乾發上午拿著水桶，不到三分鐘就撿滿一桶。
【新聞摘自：】聯合晚報記者肇瑩如／澎湖報導 2008.02.19 03:13 pm
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撿魚吃 澎湖全民運動
寒流帶來大量凍死魚，撿魚最近幾乎成了澎湖民眾的「全民運動」，漁市場也充斥著凍死魚，究竟凍死魚能不能吃？吃了會不會傷身體？澎湖漁業專家說，凍死魚只要新鮮，吃下去和一般市售魚類營養成分一樣，只是凍死魚其中有不少是身體欠佳的魚種，吃起來總少了一些「鮮味」。
澎湖民眾最近到海灘撿凍死魚回家，除了加菜就是分送台澎親朋好友或是拿到漁市場去賣，民眾撿到漁市場賣的魚種琳瑯滿目，幾乎就像是一個小型魚販批發商，其中包括鸚哥、青嘴甚至還有大型石斑魚，澎湖漁民吳元介日前就在白沙鄉中屯海域捕獲一尾重達110公斤凍昏的龍膽石斑，一尾賣了四萬多元，其中撿到數條三、四十公斤凍昏石斑魚的民眾也不在少數，可說是老天爺在新春期間給了一個「大紅包」。
澎湖春節期間漁市場四處可見凍死魚販兜售，究竟凍死魚能不能吃？農委會水產試驗所澎湖分所主任蔡萬生說，只要是新鮮可食用的凍死魚都可以吃，不過凍死魚吃了來總少了一些海產的鮮味，可能是因為這些魚在躲避和遭受寒害期間有體力消耗，或是因為覓食不順利造成抗寒能力較差緣故。
蔡萬生說，一般來說白色肉魚腐敗比較慢，也有不少魚類如嘉就因為正值繁殖季節，身形肥滿，脂肪層較厚，抗寒力也跟著提高，所以在這波寒害中能悻存下來。
【新聞摘自：】聯合晚報記者肇瑩如／澎湖報導 2008.02.19 03:13 pm
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寒害 重創澎湖箱網養殖
澎湖縣政府今天清晨發動大批公務員，到澎湖海邊清理凍死魚屍。記者肇瑩如/攝影
這波寒害造成養殖漁業損失近兩億元，澎湖海鱺受損最慘。養殖業界認為，這對新興的箱網養殖產業衝擊甚大，因為台灣海鱺養殖近年快速起飛，外銷國際數一數二，這次重創不利台灣養殖業轉型和長期發展。
海大水產養殖系教授冉繁華，也是台灣漁業經濟發展協會常理事，他說，箱網養殖因為不破壞水土保持和海洋生態，已是台灣近年養殖業的新興主力，海鱺更是箱網養殖的重點指標產業。近年因為養殖業者的努力生產和研發，海鱺的經濟價值非常好，通路也很多元，不但肉可食用，魚皮可提煉膠原蛋白，已有多家業者開發製成化妝品，魚骨更富含不飽含脂肪酸可製成「魚精」，一條魚全身上下有99%可以利用。
台灣海鱺外銷更創下不錯成績。冉繁華說，台灣、越南和中國大陸是全球三大海鱺魚排的出口國，但台灣海鱺外銷價格一公斤200至220元，越南和海南島的海鱺只有140至150元，台灣海鱺已在國際建立非常好的口碑。
澎湖海邊清理凍死魚屍，不到一分鐘就撿滿一桶。記者肇瑩如/攝影
中華民國養殖漁業發展協會執行長黃徹源也表示，台灣的海鱺產業一年產量已達4400至4800公噸，其中六到七成集中在澎湖，但這次澎湖有八成的海鱺受損，即使有兩成倖存，未來生長也不樂觀；這次寒害不但重創海鱺養殖業，對政府積極推動的箱網養殖更是嚴峻考驗。
【新聞摘自：】聯合晚報記者邵冰如/台北報導 2008.02.19 03:13 pm
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沒魚捕 澎湖魚市傳漲聲
未來魚價恐上揚近三成
凍死魚充斥漁市場，魚價會不會受影響？澎湖區漁會總幹事許大洲上午說，連日寒流風浪強勁，澎湖漁船大都沒出海，新鮮魚貨原本就缺，正好出現凍死魚彌補這個缺貨期間，所以魚價並未大波動，不過凍死魚已經快賣完了，未來魚價可能上揚二成半到三成。
許大洲說，澎湖當地民眾購魚經驗豐富，對分辨凍死魚大都有撇步，以鯛類為例，一般魚販處理過程中有放血，所以魚的體色看起來較自然，但凍死的鯛類則是顏色慘白；若魚鰭不夠鮮紅，就表示這尾魚已經凍死有一段時間；其他如魚的眼睛若有光澤就是新鮮魚，塌陷的死魚眼也是凍死較久的不新鮮魚。
許大洲說，澎湖消費者習慣吃新鮮海魚，這陣子漁船大都沒出海，新鮮海魚較缺，澎湖消費者可說是「勉強在吃凍死魚」，在漁市場販售的凍死魚種以鸚哥、青嘴、雀笛鯛及石斑等珊瑚礁魚類較多，而這些撿魚後臨時到漁市場「客串」魚販賣凍死魚的價格不也便宜，比新鮮魚貨只便宜約一成，還是有消費者「將就買」。

海洋生態面臨重大改變
至於沙灘上死的大都是刺河豚，許大洲說，刺河豚會咬壞網具，是延繩釣漁船最討厭的海洋生物，如今刺河豚死了不少，是否有助於漁業尚不清楚，不過刺河豚等珊瑚礁魚群大量死亡，勢必影響海洋生態，漁民出海是否能如以往捕到漁獲還很難說。
【新聞摘自：】聯合晚報記者肇瑩如／澎湖報導 2008.02.19 03:13 pm
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澎縣府擬購魚苗放流
澎湖凍死魚…鮮的現賣 臭的堆肥
漁會指未流入台灣本島市場大夥3小時撿了18公噸魚屍 
寒流造成澎湖海域魚類大量凍斃，遍布澎湖全島沿岸沙灘的魚屍發出腐臭味，澎湖縣長王乾發昨天率縣府員工淨灘，三小時就撿了十八公噸魚屍；澎湖區漁會總幹事許大洲說，凍死的養殖魚都做堆肥，海魚大部分在澎湖銷售，沒有流入台灣本島。
澎湖海鱺與石斑養殖漁業在農曆年這波寒流幾乎全軍覆沒，據農委會水產試驗所澎湖海洋生物研究中心統計，死亡的全是珊瑚礁魚類，種類多達兩百餘種，澎湖縣政府五天來協調軍警及海巡署已清出近百噸魚屍，但因數量太多，全島沿岸仍遍布魚屍。
王乾發表示，魚屍發出腐臭味，連陸地上都聞得到，再不清理將嚴重汙染環境，甚至影響今年觀光事業。
有民眾擔心會吃到凍死魚，澎湖區漁會總幹事許大洲說，凍死魚有養殖魚及海魚兩種，養殖的海鱺及石斑若只是凍暈，仍具賣相，業者大都已趕在農曆年初二、初三搶收上市；已凍死多天甚至發臭的魚，則都送去做堆肥，不會販賣。
他說連日來有民眾到海邊撿「凍暈魚」，有的帶回家自己吃，有的送往市場販售，由於澎湖漁船最近大都沒出海，缺新鮮魚貨，這批魚正好派上用場。
吃凍死魚是否有礙健康？水試所澎湖海洋生物研究中心主任蔡萬生表示，凍死魚只要新鮮可食用，和一般市售魚類營養成分一樣；只是凍死魚在躲避和遭受寒害期間消耗體力，或是因為覓食不順利造成抗寒能力較差，這些身體欠佳的魚種，吃起來總少了一些「鮮味」。
王乾發說，據氣象預報，未來幾天氣溫仍低，未來可能還會有魚凍死，加上前波寒流凍死的魚屍有許多仍埋在海底，尚未浮出水面，數量無法估計。縣府會繼續向環保署爭取經費淨灘，直到澎湖全島海岸線恢復原狀為止。
【新聞摘自：】聯合報記者肇瑩如／澎湖縣報導
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60年最嚴重
澎湖寒害 魚群凍斃珊瑚集體白化
農委會水產試驗所日寒流低溫不僅凍死澎湖海域大量珊瑚礁魚群，連珊瑚礁也難悻免。澎湖青灣海域枝狀珊瑚呈現集體白化情形，是澎湖60年來最嚴重寒害。
農委會水產試驗所澎湖分所主任蔡萬生說，從大年初二持續至今的澎湖寒害，已造成澎湖海域200多種魚類死亡，海洋生物在水溫低於15度以下時，活動及覓食情形就堪慮，而今年特別低，水試所人員昨天在水深10公尺處測得的水溫僅11.75度。
中央研究院生物多樣性中心研究員鄭明修說，澎湖這波寒災「世界罕見」，一般寒害凍死魚正常，但連較能耐寒、耐餓的螃蟹、海膽及錢鰻等無脊椎動物也凍死，就很少見。
【新聞摘自：】聯合報記者肇瑩如／澎湖縣報導
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生態凍壞 珊瑚集體白化
農委會水產試驗所人員昨天在澎湖青灣海域下水觀察，發現枝狀珊瑚有集體白化現象，研判因共生藻被連日寒流低溫凍死所致，是澎湖六十年來最嚴重寒害；中研院研究員鄭明修建議政府補助漁民休漁兩年，否則澎湖海洋生態很難在短時間內恢復。
水試所澎湖分所主任蔡萬生說，從大年初二持續至今的澎湖寒害，已造成澎湖海域兩百多種魚類死亡；往年冬天青灣海域水溫多在十八度，海洋生物在水溫低於十五度以下時，活動及覓食情形就堪虞。今年特別冷，水試所人員昨天在水深十公尺處測得的水溫僅十一點七五度。
鄭明修說，澎湖這波寒災「世界罕見」，一般寒害凍死魚正常，但連較能耐寒、耐餓的螃蟹、海膽及錢鰻等無脊椎動物也凍死就很少見；若寒流低溫持續，澎湖海域風浪也未減緩，被凍死的海洋生物還會更多。
他指出，澎湖位於台灣海峽風口，風浪原本就大，又有廣大的珊瑚淺坪，寒風帶來十一級高達四公尺的巨浪持續多日，由於風浪擾動會影響水深十餘公尺的魚群，魚群因擾動無法出來覓食，想往水深處避寒，又因淺坪太長，來不及躲又體力透支，在又飢又累下被凍死。
鄭明修說，若連珊瑚都撐不住，澎湖海洋生態受創會更嚴重，建議政府以天然災害補助方式，協助漁民休漁兩年，讓澎湖海域生態有喘息復育時間，否則漁民用更多的油料去捕少量的魚，對生態和漁民都非好事。
【新聞摘自：】聯合報記者肇瑩如／澎湖縣報導
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來年澎湖還有魚吃嗎
【邱文彥】
　　澎湖逾三千噸魚群凍斃固然是「天災」所導致，近年來全球氣候劇烈變遷，在許多國家已經體驗到嚴重衝擊，值得長期關注。然而，同樣的天候情況下，為什麼一樣養殖海鱺的屏東縣小琉球海域未傳出災情？筆者認為是「自然」與「人為」因素均有關係。
　　前者指澎湖內海深度過淺，極易隨著氣溫驟降容易產生「臉盆效應」，內海水溫隨即下降而導致魚群大量死亡；後者則是因環海的澎湖 各島均以綿密橋樑連結，許多橋樑通水斷面太小，增加了潮流交換的困難，而難以維繫大海的慣常溫度，使魚類棲息水溫雪上加霜。相較之下，小琉球因為沒有這些海水深度與交換的限制和問題，魚群才足以度過寒冬。
　　因此，澎湖應有必要針對其內海環境深入研究，加強其水溫監測、建立養殖預警系統、疏通潮溝和全面檢討增修各聯絡橋樑的通水斷面，從而改善其內海潮流交換條件，才足以根本解決水淺速緩的內海因氣溫驟降所產生的損害。
　　當務之急，是妥善處理澎湖漁民的濟助和防杜魚屍的二次污染。我們也希望，政府相關機關能夠勻撥經費，進行漁業衝擊、資源培育、氣候變遷、預警措施和人工設施減量的長期或整合性研究，以追求澎湖海洋永續的發展對策。另外，在海洋保育的觀念、文化和教育上，也有必要繼續強化。
　　尤其，澎湖有九十個大小不同的島礁灘洲，有人居住島嶼不到二十個，卻有近七十個漁港，一個村子居然可以搞個兩三個漁港，沿岸的堤防、消波塊更不計其數；這些過度的人工設施過去雖有其裡歷史背景，但時過境遷，恐已失去功能。
　　例如，青螺的海堤興建在廣大的礁盤上，沒有多大的禦潮作用，卻遮住了村民的海景視野，只能以彩繪彌補視覺衝擊；緝馬灣是早年澎湖人欣賞落日的好去處，當地只不過幾艘小型舢舨，風大浪急時隨即拖上岸，美麗的半月灣中央卻興建一座龐大又突兀的碼頭。險礁嶼興建了使用率很低、卻造成整個島嶼沙灘變形的碼頭，相當無知和無聊。
　　又如澎澎灘的形成和及被沙灘的消蝕，可能都和周邊人工設施肇致環流漂沙的失衡有關。內海因人為設施阻滯使海水交換不佳，不但導致這次魚群大量死亡，目前也使養殖地區底質環境欠佳。種種的人為設施所呈現的負面影響，都有可能未來使澎湖的美麗容顏日益消逝。 澎湖已經不適合再興建人工結構物，其理至明。類似吉貝、山水等地蠢蠢欲動的大規模工程計畫，實應再為審慎思考。
　　過去，澎湖國家風景管理處曾想在七美島興建大型廉價旅館，顯然未能掌握該島寧適、優美，適合發展蜜月旅行小眾旅遊的特質，以及小島環境發展上的承載限制。最近，縣府和一些開發業者又將腦筋動到無人離島，縣府希望出售這些島嶼改善縣庫財務狀況，國有財產局甚至上網公告，準備將險礁嶼以一坪不到四百元的低價「賤賣國土」。這些舉措，令人十分納悶當地執政者對於島嶼和海洋的價值，以及其發展限制的瞭解，恐怕還十分欠缺。前兩年縣府沸沸揚揚籌組的「島嶼論壇」，似乎也沒有發揮「智庫」的角色，殊為可惜。
　　澎湖魚群凍斃，恐怕只是海洋經營發展冰山一角。台灣要成為海洋國家，光說不練，還有漫漫長路。澎湖作為海洋的重要縣分，有必要率先踏出第一步，好好研擬一套完整的海洋發展政策，全面檢討當前海洋環境問題，儘可能減少人為設施，回歸到澎湖先民順應自然，知海、愛海和明智利用海洋的崇敬思惟裡。（作者為國立台灣海洋事務與資源管理研究所所長）
【摘自：】中國時報    A15/時論廣場    2008/02/19