雖然假日會在大台北近郊走一走，可是面對同樣的工作環境，一層不變的生活，日復一日，並沒有真正的休息。
這半個月來，心情總是愉悅的，興致勃勃的上網找做菜資料；往常提起做飯菜我很傷透腦筋，不會煮菜，進到廚房不知如何料理，所以可憐了我的孩子和先生；我總是佩服那些會做出美味料理的太太，這色香味俱全不簡單的，也是要動頭腦的，職業婦女的我也沒有興趣學，回到家中，幾乎是癱在沙發上不想動！
從墾丁帶回一袋的洋蔥，我這幾日試做了涼拌洋蔥，因為不會料理當然也不太會買菜，所以我的廚房也是缺這個缺那個，我上網找的資訊，涼拌洋蔥是加百香果，幸好家裡有百香果，於是切了一顆洋蔥泡了冷水，把6個百香果都加進去，拌一拌有點樣，嚐一嚐有點像，我很開心的獻給先生看，他是不喜歡洋蔥味兒的人，可是呢，他還是有風度的極力的點頭說好。
還有做了法式洋蔥湯，做法簡單，熬好沒有洋蔥的味道，先生很喜歡喝，記得第一次做時，煮太久造成湯太少，大家都舀來拌飯，孩子們那天都多吃ㄧ晚飯，我很開心。
又試做千島沙拉醬，也是在網路看到一個簡單作法，就是蕃茄醬加上優格，還有酸黃瓜，我不知道酸黃瓜是去哪裡買，我就把蕃茄醬、優格拌一拌，再加一些洋蔥丁，味道還不錯，這道我自己獨享，因為先生孩子都不喜歡沙拉醬。
做菜心情和以前不同，會想如何配色好看一些，找一些簡單料理好下飯的；白天上班也很愉快，又有新的動力，那種無形壓力不見了，換個心境的確是不一樣的。旅行是一件好事，一趟墾丁之行，釋放了我的壓力。
