October 3,2009

脂肪酸Ω(Omega)3、6、9

請自網路或書籍找尋脂肪酸之相關資料,並指出Omega 3,6,9之於身體的功效為何(2-B-1)



油脂結構

Ω - 3

Ω - 6

 

Ω - 9

 C18:3 α- linolenic acid

C18:2  linoleic acid

C18:3  γ - linolenic

C18:2  oleic acid

功效

 

。細胞膜的重要成分,決定了細胞膜的結構與功能,尤其是視網膜與中樞神經系統。


。降低膽固醇(血壓、血液黏稠度、凝血現象)

。維持保溼度

。建構質地更好的皮膚

。刺激內臟細菌生成->維生素B群->控制膽固醇

。前列腺素1的前身(前列腺素1->調節神經與心血管系統 / 調節皮膚狀況、機能、緊實度)

。調節免疫機能

。維持生長、維持紅血球以及皮膚的結構完整、生育。

。皮膚保濕

。皮膚再生

。減少發炎

。重建免疫系統使其規律

。滋養心血管

適用症狀

溼疹、乾癬、發炎、記憶力衰退、聽力衰退、水腫、情緒不穩定


來源

大麻油、亞麻油、亞麻籽油、南瓜籽油、月見草油、黑醋栗種子油、酪梨油、棉花籽油、奇異果籽油

黑種草油、黑醋栗種子油、酪梨油、杏桃核仁油、琉璃苣種子油、腰果油、玉米油、玫瑰果油

甜杏仁油、杏桃核仁油、摩洛哥堅果油、山茶花籽、油菜籽、昆士蘭堅果油、、

備註

。易受加熱而破壞



。此二者的混合物具有支撐細胞膜的作用

。並能形成前列腺素->調節荷爾蒙

。二者有1:2的比例最佳


使用方式

口服或體表塗敷



*γ-次亞麻油酸,可應用於:

。維護健康的皮膚、頭髮及指甲:維持細胞膜的健康,並使細胞保留較多的水分;管理皮脂腺的代謝,改善皮膚失調現象。


。舒解經前症候群與更年期障礙:GLA扮演著前列腺素(prostaglandins / PG)先驅物的角色,產生類似荷爾蒙的物質,協助調節體內的雌性素、黃體酮及泌乳激素等荷爾蒙的平衡,以舒解經前症候群與更年期障礙。


。改善特異性免疫疾病,例如:改善氣喘、過敏、濕疹與風濕性關節炎:GLA在經過人體生理轉換之後,會轉變成為荷爾蒙的前趨物質,也就是被稱為「好前列腺素」的prostaglandin E1 (PGE1)。PGE1能刺激免疫系統的T細胞,以維持免疫細胞的正常運作。在人體組織發炎時,能顯著減少前列腺素E2(PGE2)的分泌量,進而緩解各種人體因為分泌PGE2所引發的過敏、發炎、發燒,以及氣管收縮等反應。


。預防心血管疾病:GLA轉變成PGE1後有抑制血小板凝聚、改善膽固醇代謝,維護血循環暢通,預防血栓形成的作用,亦可減少巨大細胞與平滑肌細胞的增生,同時降低動脈血管硬化的發生率。有助於擴張血管,降低動脈壓,降低血壓。


。維護糖尿病患者健康:GLA可直接提供人體所需的必須脂肪酸。在飲食中補充,可協助糖尿病患者控制一些併發症的發生,尤其是神經病變、視網膜病變、心血管病變。  


。維護攝護腺健康:

GLA可提供攝護腺正常分泌的前列腺素,以調節生理機能。因此對於維護攝護腺健康,會有些許的幫助。  


。關於「過動兒」案例:

在因為缺乏必須脂肪酸而引起的案例中,美國的Ben Feingold 研究中心設計的HACSG膳食,提供了含有月見草油的建議飲食處方,得到不錯的效果。


。月見草油與減肥:

GLA所合成出來的前列腺素,可以刺激棕色脂肪組織,藉由粒腺體產生能量消耗、降低脂肪堆積。不過值得注意的是:GLA的減肥功效,僅限於新陳代謝失調(例如經前症候群、更年期障礙)的肥胖較有具體效果。


Posted by Una_Cynthia at 樂多Roodo! │12:30 │回應(0)引用(0)植物油論壇
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