June 29,2005 08:43
廚具也要迷戀德國
昨天去SOGO作運動,沒爬到什麼樓梯,倒是敗了一件廚具。每次看Jimmy Oliver和奈潔拉messy queen作菜,都覺得還是要一個傳統單片的削絲器比較好用,昨天竟然就在Fissler找到一個理想中的削絲器。
我們家的藍點快鍋,就是Fissler的,當初在德國買的時候,是趁聖誕大減價買的,129歐元,有兩個大小不同的鍋可換用,最近老公煮牛肉湯,煮紅豆,都用這只快鍋,讓他見識到這快鍋有多讚,成了快鍋迷,不僅牛肉在十五分鐘內就爛了,而且還入味得很,果然是名不虛傳的好鍋,想到當初用台灣一半的價錢買到,更不禁得意的笑。
也因為如此,上到Sogo的家居層,一看到Fissler我眼睛就亮了,本來靠近是想查看台灣那只快鍋的價錢,沒想到意外又找到了我要的削絲器。小姐很專業的解說這把看似簡單的器具,雖然同一面板上有三種不同的削法(切片,削細絲,削粗條),但是面積比日式的大很多,一看就很好削的樣子,而且切片的花紋有兩種,反面過來切,也不用怕被削絲的圓洞傷到手,握把兩端都有,板子的一端還有靠在鍋緣上的波浪設計,比起我在city super裏看到義大利出的多面削切器,果然作工和設計上都精良太多了,不愧是made in Germany,不锈鋼的材質,好洗也不怕生锈,當場我的心就又歸向德國,決定敗下這只上千的廚具。
還沒付錢之前,發現我們的愛鍋竟然正在作組合特價,比我們家大鍋大一點的尺寸,再加上小鍋,還有快鍋內用的蒸籠和腳架,一組9990元,雖然比我們在德國特價時的199歐還要貴個兩千元,不過已經是台灣原價的六七折價格了,小姐看我頗有興趣,講解的非常起勁,還請我吃了她用快鍋煮的綠豆湯(超爛超好吃),我因為當初帶回來的是外文版的說明書,想說多跟她聊聊,看看有沒有我還不知的功能,最後她還親切的給了我中文使用說明和其他目錄,當然我也付了那支削絲器的錢,皆大歡喜(不過我還是不好意思跟她說,我早就有這快鍋啦);眼見一旁是WMF的櫃,實在又很想走進去,不過怕我的德國瘋發作,又不知會敗什麼東西,便作罷回家了。
當了主婦後,尤其住過德國之後,買衣服和外在修飾品的慾望和花費越來越少(因為在德國也沒化過什麼妝,要買衣服也沒得逛),不過廚具這一項,倒是成了最有興趣的逛街血拼項目,家裏的雙人牌菜刀數把在用,每次用就要每次讚嘆一下,快鍋也是,現在又多了削絲器這種小道具,我看以後搬新家換房子,搞不好整套廚具都會甘心開下去捧老德的場!
P.S.旅遊生活頻道的廚師們,我大概最習慣看Jimmy和messy queen的節目,為什麼叫週四的奈潔拉messy queen? 'Cause she is really so messy! 雖然她作的菜比那澳洲凱莉讓我有興趣的多了,不過要是看過她分開蛋白蛋黃的方法,你也會伏首稱臣叫她messy第一名!
引用URL
在美國三年了,很少買衣服,但看到好用的廚具用品都會忍不住心動,是唯一的生活樂趣
美國大多用具都是"菜籃"製的了,要挑好貨不是那麼容易,多數都傾心於歐製品
前不久聽說德國人民開始比誰買得便宜,已不那麼重品質
也轉移許多產品到菜籃去做了
實在很怕因此會危及 "德國製" 的口碑
我也有一副WMF的刀叉,木製的光滑質感及不锈鋼的品質令我愛不釋手
但是呢,好像它們也愈來愈多菜籃貨了
這...會不會我存夠錢,好的德國貨都不見了呢
ps. 美國也有播Jimmy Oliver的節目,但現在每每看到他,就只想到他裸身為老婆煮結婚紀念日的大餐而燙傷重要部位,嘻
昨天被叮了一句:去逛SOGO要節制 今天就看到這篇了
9990還真不是一筆小數目 但是聽西瓜這麼推 真心動
>_<~
直覺想到我婆婆...
現在這是我唯一能抽空看的節目了...:)
剩下的時間就是陪兒子and和西瓜妹一樣做做家事:P
身為職業婦女,常常感到時間不夠用,有時對家事會力不從心哪!
加油!瓜妹再Gima出生後還要面對一連串的挑戰哪!
不過是最甜蜜的挑戰喔XD
昨天從新竹殺到台北,
也買了一個削絲器,
雖然有點瘋狂,
但很值得,
真的是很棒的削絲器。
沒想到在這裡遇到這麼多同好
之前也是因為住在紐約才養成現在的壞習慣
我也很喜歡逛廚具店
因為coco沒有很多
所以只好去像是Ikea, Williams-Sonoma, Crate & Barrel的店
也有在看旅遊生活頻道那些大廚們的節目
(現在星期二晚上又多一個義大利大廚了)
可能因為自己是學營養的吧
現在對各國的料理非常有興趣
國興衛視的Piatto也是一個不錯的料理節目呢
偶爾也會自己動手作那些大廚們示範的菜
不好意思
實在是太好吃了:p
沒想到在這裡遇到這麼多同好
之前也是因為住在紐約才養成現在的壞習慣
我也很喜歡逛廚具店
因為coco沒有很多
所以只好去像是Ikea, Williams-Sonoma, Crate & Barrel的店
也有在看旅遊生活頻道那些大廚們的節目
(現在星期二晚上又多一個義大利大廚了)
可能因為自己是學營養的吧
現在對各國的料理非常有興趣
國興衛視的Piatto也是一個不錯的料理節目呢
偶爾也會自己動手作那些大廚們示範的菜
不好意思
實在是太好吃了:p
我也很喜歡買廚房用品.聽了您的介紹,也好想去買哦!
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