麟叔的綠洲:指印果醬曲奇

2007年12月31日

好友Kammi婚後到法國渡蜜月，回來後送我一瓶小小的可愛果醬。我不喜甜食，鮮有吃果醬的日子。但眼睜睜的看著果醬過期變壞，又實在太浪費。

其後，我看到「指印果醬曲奇」的食譜，發覺和傳統手唧曲奇做法所差不多，於時便依樣畫葫蘆，照做可也。完成品？可看這裡：

第一次做，味道只屬一般，賣相就實在不敢恭維。不過果醬總算用了大半，總比長年放在電冰箱的一角「看雪櫃」強吧？

Posted by tszlun at 樂多Roodo! │11:46 │回應(2) │引用(0) │生活小記

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回應文章

好傢伙，寧可放過期也不給我們大伙兒嚐嚐鮮？

不想直接吃的話，有沒有試過用來沖紅茶？沖水冰起來喝也不錯罷？甚至早餐時炒個雞蛋伴吃也可。

這瓶果醬好可愛，可別浪費了。

Posted by Cable at 2007年12月31日 16:09

睇相似"酥"多過曲奇喎?! 早餐茶d jam落塊多士道好好食架~

Posted by 沙 at 2008年01月3日 14:48