October 29,2009
行政院與立法院其實是美國牛肉的幫兇
美國牛肉長年來都是熱門議題。今天看到新聞說立院社會福利及衛生環境委員會在討論這件事,衛生署長說可以技術性耽擱美國牛肉入關程序。我說,說來容易,作來難。因為查驗進口生鮮食品的是誰?不是院長、不是署長、也不是立委諸公諸母,而是一群說不定花了好多錢好幾年才領到國家鐵飯碗的基層官員,要是關說壓力下來(例如強迫給你塞紅包等等),基層官僚在沒有法令保障之下,他敢冒著丟飯碗風險繼續技術性耽擱入關時間?楊志良署長的點子不是壞,只是放在弱國境內,這就有點難,也是陷基層官員於不利。我能想見的是,最後技術性耽擱也沒能耽擱多久,所以牛肉還是可以在保鮮其內入關;那些基層官員唯一能作的,就是在私下勸人莫吃美國牛了。
這一切還是要法律,我想連守法的乖寶寶總統都是舉雙手同意的。為了保護人民,也保護基層官員,行政院該推出相關法律草案,要不然立委就該推出他們的草案版本,然後在立院委員會裡面開始討論,甚至準備一讀,而不是在那邊作秀,假裝為人民福祉在想辦法。
若真要想辦法,應該用自己被人民付託的權力來想辦法,而不是想辦法叫別人去做壞人。立委把責任推給署長,署長把責任推給基層官僚。最後苦的是誰?請寫信給你的立委,叫他去立法阻擋所有有衛生風險之虞的生鮮食材進口。如果質詢只是表面上作秀,裡子卻是肉商好朋友,人民是看得出來的。
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July 14,2009
油裏含砷,需要雞雞叫嗎?
我不喜歡黃金拱門,但我更討厭媒體雞雞亂叫。
砷是毒,沒錯。可是砷可分為兩大種,有機砷跟無機砷。有毒的是無機砷,肝臟會把它們化為有機砷,然後排掉。這個肝臟的代謝過程,所造成一些副作用就是無機砷之所以危害人體的原因。
我們經常把有機砷吃下去。如果你是美食愛好者,你愛生蠔鮑魚,你愛干貝龍蝦,你愛胡椒蝦燙魷魚,你愛醋漬章魚,你愛燻鮭冷盤,魷魚羹,蚵仔麵線,不管是啥,只要你吃海鮮,你就會吃進一堆有機砷。
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July 9,2009
胡錦濤,你不能再躲了
烏魯木齊的暴動,很快讓人聯想到去年的西藏事件。這兩件事,其實都跟幾十年前台灣所發生的二二八事件有本質上的相似性:政治資源把持在少數族群手中,當地的大多人民成為政治與經濟弱勢,甚至在文化上也屬於被壓迫的位置(不能說方言、不能進行傳統但統志者不認同的宗教儀式等等),還有,發生在意識型態瘋狂的年代。July 7,2009
在DC的四天: 星期一
水生植物園
早早就離開雞籠,背著兩包包,搭捷運前往水生植物園
搭到Deanwood站,已經靠近DC跟馬里蘭州的邊界了
離站之後才知原來這一站附近是黑人區
已經在巴爾地摩習慣黑人區,所以也不覺得怎樣
這天天氣非常晴朗,幾乎無雲
看見一家三口著全白的正式服裝
往附近的教堂走去
想必是參加告別式之類的
黑人穿全白的衣服真的十分優雅 我一直以為水生植物原應該跟城內的博物館或動物園一樣弄得很fancy
結果並不然,是保持著自然的狀態
連遊客中心也只是小小的木屋 柳暗花明,穿過小徑,打開一片濕地
有很多池種植著旅客與相機會駐留的荷花或睡蓮
我還沒去過白河,所以這幾大池的荷蓮就夠讓我耗掉許多時間 ...繼續閱讀
早早就離開雞籠,背著兩包包,搭捷運前往水生植物園
搭到Deanwood站,已經靠近DC跟馬里蘭州的邊界了
離站之後才知原來這一站附近是黑人區
已經在巴爾地摩習慣黑人區,所以也不覺得怎樣
這天天氣非常晴朗,幾乎無雲
看見一家三口著全白的正式服裝
往附近的教堂走去
想必是參加告別式之類的
黑人穿全白的衣服真的十分優雅 我一直以為水生植物原應該跟城內的博物館或動物園一樣弄得很fancy
結果並不然,是保持著自然的狀態
連遊客中心也只是小小的木屋 柳暗花明,穿過小徑,打開一片濕地
有很多池種植著旅客與相機會駐留的荷花或睡蓮
我還沒去過白河,所以這幾大池的荷蓮就夠讓我耗掉許多時間 ...繼續閱讀
July 5,2009
在DC的四天: 禮拜日
換房到雞籠
在國際旅社用免費早餐把肚子塞飽之後check out
搭捷運前往亞當斯摩根這個社區
第二家要住的民宿位於那,但我根本不知道亞當斯摩根到底是甚麼
只因為民宿便宜又剛好有空位,就給她訂了下去
這家民宿厲害的是,她就在十八街上
十八街兩旁都是各種異國料理餐廳、酒吧、lounge之類的
這家民宿就躲在某家餐廳的二樓
房間小小的,塞了九個床:三個三層的床
我第一次體會到蛋場裡的母雞的悲慘生活 ...繼續閱讀
在國際旅社用免費早餐把肚子塞飽之後check out
搭捷運前往亞當斯摩根這個社區
第二家要住的民宿位於那,但我根本不知道亞當斯摩根到底是甚麼
只因為民宿便宜又剛好有空位,就給她訂了下去
這家民宿厲害的是,她就在十八街上
十八街兩旁都是各種異國料理餐廳、酒吧、lounge之類的
這家民宿就躲在某家餐廳的二樓
房間小小的,塞了九個床:三個三層的床
我第一次體會到蛋場裡的母雞的悲慘生活 ...繼續閱讀
July 4,2009
July 3,2009
在DC的四天: 星期五
搭車
本以為有MARC七塊錢的票可以去DC
到了巴爾的摩PENN車站知道當天沒MARC
只好臨時買了Amtrack花廿四大洋
畢竟禮拜五晚的戲票已買
禮拜六一大早還要趕去看管風琴演奏
刀已經架在脖子上沒後路可退
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本以為有MARC七塊錢的票可以去DC
到了巴爾的摩PENN車站知道當天沒MARC
只好臨時買了Amtrack花廿四大洋
畢竟禮拜五晚的戲票已買
禮拜六一大早還要趕去看管風琴演奏
刀已經架在脖子上沒後路可退
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